Az ukrán agrárpolitikai és élelmiszerügyi minisztérium azt a célt tűzte ki, hogy az importhelyettesítést részesítse előnyben az élelmiszerek állami beszerzésében – idézte Vitalij Koval agrárminisztert az ukrán sajtó a közösségi médiában. A minisztérium alaposan megvizsgálta az állami beszerzések szerkezetét, és megállapította, hogy ezek többsége import élelmiszer – mondta az Interfax beszámolója szerint.
A hazai hal az első!
„Az Ukrán Agrárpolitikai és Élelmiszerügyi Minisztérium a kormánnyal közösen ütemtervet dolgoz ki az állami beszerzések átirányítására. A halaknál kezdjük. Ez pozitív hatással lesz az ország fizetési mérlegére, nagyobb keresletet teremt az Ukrajnában nevelt hal iránt, lendületet ad ennek az iparágnak a fejlődéséhez, és ezzel párhuzamosan haladunk más ágazatokban is” – mondta az agrárminiszter.
A halat, különösen a szürke tőkehalat és a pangasiust főként külföldről szállítják a kormányzati szerveknek. Így 2023-ban közel 40 milliárd hrivnyáért vásároltak importhalat.
Az agrárpolitikai minisztérium célja az állami beszerzések politikájának megváltoztatása az ukrán hal, az ezüstponty és a fehér amur javára – mondta Koval. A minisztérium az Egészségügyi Minisztérium fő táplálkozási szakértőjétől kapott megerősítést ezen halfajok energiaértékének meghatározásához.