Élelmiszergyártó és forgalmazó óriáscégek tesztelik a magyar világszabadalom alapján egy sződi üzemben gyártott új szójakészítményt, amelynek beltartalma megegyezik a sertés, vagy a marhahúséval, de jóval olcsóbb - mondta a terméket kifejlesztő Fitotex Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek.
A már három különféle nagy nemzetközi élelmiszer-ipari kiállításon is innovációs díjat nyert termék iránt nagy az érdeklődés - állítja a vegyészmérnök végzettségű Szilbereky Jenő.
Közös kísérletek
A szója az egyedüli teljes értékű növényi fehérjeforrás, amelyet eddig döntő mértékben takarmányként hasznosítottak. A magyar találmány alapján viszont ipari mennyiségben állítható elő könnyen emészthető, jó minőségű csíráztatott szója, ami élelmiszerek alapanyagaként az egészséges táplálkozásba illeszthető. Koleszterinszegény húspótlók, tofuk, pástétomok, különféle gluténmentes tészták, készülhetnek belőle. Mivel a Yasóhoz hazai termesztésű szóját használnak fel, garantáltan mentes a génmanipulációtól, ami tovább növeli piaci értékét - állítja az ügyvezető. (Arról, hogy jogosan félünk-e a GMO-tól, vagy csak hisztériakeltésről van-e szó, ITT olvashat. Arról pedig, hogy a sok tiltakozás ellenéri mégis eszünk génmódosított alapanyagot tartalmazó élelmiszert, arról pedig ITT olvashat.)
Hozzátette, több mint 30 világcég, közöttük a német Worlec, a holland Lytos, az olasz Faravelli és az angol FoodDoctor kutatás-fejlesztő gárdája folytat közös kísérleteket a magyar feltalálókkal, hogy miként használható új termékeik alapanyagaként a Yasó. Hasonló, hónapokig, gyakran évekig tartó termékfejlesztés zajlik például a Pápai Hús-nál és a Nébár Kft. bajai kenyérgyárában is.
Hálózat épülne
Szilbereky Jenő tájékoztatása szerint elsősorban dél-afrikai, kínai és indiai cégek a gyártási technológiát akarják megvásárolni. Elképzelésük szerint a sződi gyárhoz hasonló üzemek hálózatát építenék fel a helyi élelmiszerellátás javítására, erről is folyamatban vannak az üzleti tárgyalások.
A szójaterméket saját tőkéből és banki hitelből félmilliárd forintért a Sződön 2009-ben felépült magyar tulajdonú üzemben gyártják. Az üzemben tavaly 500 tonnányi termék készült, a nyereséget egyelőre felemésztik a kutatás-fejlesztési költségek. A terv szerint 2014-ben már megháromszorozzák a termelést, 2015-ben pedig a harminc munkást foglalkoztató gyár teljes kapacitással, évi 2000 tonnányi terméket gyárt majd. Ekkor a kalkuláció szerint a termelési értéke eléri az 1,7 milliárd forintot és ezzel megtérül a beruházás - mondta a Fitotex vezetője.
Mire készülhet a kormány?
Meg lehet még menteni az idei évet az ezer sebből vérző gazdaságban?
Online Klasszis Klub élőben Győrffy Dórával!
Vegyen részt és kérdezze Ön is a közgazdászt, egyetemi tanárt!
2025. július 16. 15:30
LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!
Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá
havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is,
a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk!
Legyen Ön is előfizetőnk!
-
Ezért mondott le az ukrán kormányfő
7 órája
-
A 4iG kazah űripari partnerre lelt
8 órája
-
A lengyelek jobban élnek? Meglepő dolgokat láttunk a Balti-tenger parti városban
8 órája
-
Szomorú kedd köszöntött a forintra
9 órája
-
Bizonytalanul, de feljebb kúszott a BUX
9 órája
-
Trumpnak itt sikerült kereskedelmi megállapodást kötnie
9 órája
-
Hét európai ország kész fizetni az amerikai fegyverekért Ukrajnának
10 órája
- Elképesztő eredmény a rák elleni harcban: akár 80 százalékkal is csökkenhet a halálozás
- Vannak magyar nyugdíjasok, akik szerint szinte minden szép és jó
- Szabad a pálya a harcosoknak – Orbán Viktor felvételt hirdet a klubba
- Mészáros Lőrinc arathat, még egy agrárcéget gründolt
- Semmi vétó, semmi kardcsörtetés? Mit csinál a magyar kormány Brüsszelben?
- Rághatja majd a körmét, de még beleszólhat az ingatlaneladásokat korlátozó törvény szabályaiba
- Ritka gyengén teljesít az RTL új műsora – bajban a csatorna?
- Hétfőtől újra szembejön a valóság a magyar kormánnyal 2025. július 13. 08:34
- Csendben beadta a derekát Brüsszelben a magyar kormány? 2025. július 15. 11:14
- Átlépett egy határt a forint 2025. július 14. 18:38
- Az utolsó pillanatban alkut kötött Ursula von der Leyen, váratlan eredmény születhet az EP-ben 2025. július 10. 08:49
- Megrogyott a forint, méregdrága egy euró 2025. június 17. 07:21
- Megint megfinanszírozták valakik az Orbán-kormányt 2025. július 2. 12:21
- Hétfőtől újra szembejön a valóság a magyar kormánnyal 2025. július 13. 08:34
- Csendben beadta a derekát Brüsszelben a magyar kormány? 2025. július 15. 11:14
A 4iG kazah űripari partnerre lelt
A 4iG SDT Zrt. és a Kazakhstan Gharysh Sapary (KGS) állami űripari vállalat együttműködik.
Szomorú kedd köszöntött a forintra
A magyar deviza gyengélkedett kedden a bankközi piacon.
-
Év végén jöhet csak kamatcsökkentés2025. május 27. 17:01
-
A fizetésünk több mint harmadát a kiskereskedelemben hagyjuk2025. május 13. 14:44
-
Lassan újra mernek vásárolni a magyarok?2025. január 9. 13:18
-
Visszaesett az építőipari termelés volumene 2024 augusztusában2024. október 16. 11:55
-
Az MBH Bank jövőre a növekedés jelentős gyorsulását várja2024. október 15. 16:58
-
MBH Bank: év végére 4,5 százalékra is nőhet a pénzromlás üteme2024. szeptember 10. 13:59
-
MBH Bank: Kellemetlen meglepetés a júliusi pénzromlási adat2024. augusztus 8. 10:42
-
Mentőöv az UniTravel utasainak: új nyaralási lehetőség az IBUSZ-szal és a Colonnade-dal
14:02
-
Különlegességek, amiért érdemes ellátogatni az MTA kiállítására
13:01
-
Felújítják Pesterzsébet védett vásárcsarnokát
12:12
-
Földrengés előrejelző rendszer a Róma-Nápoly vasútvonalon
11:11
-
Új szintre lép az Air France-KLM és a Qantas együttműködése
10:10
-
Veszélyes fakitermelés lesz szerdán Noszvaj felé
18:24
-
Ellenőrzés szárazföldön és vízen
17:53
-
Döntött a Kúria: fordulat a devizahiteles perekben – mi jár vissza az adósoknak? Az OTP már reagált is!
14:18
-
Sikeresen földet ért Kapu Tibor és a Dragon űrkapszula
12:28
-
Otthon Start: Már meglévő ingatlannal is igényelhető lesz a kedvezményes lakáshitel
12:11
-
Megrogyott a forint, méregdrága egy euró
2025. június 17. 07:21
-
Megint megfinanszírozták valakik az Orbán-kormányt
2025. július 2. 12:21
-
Hétfőtől újra szembejön a valóság a magyar kormánnyal
2025. július 13. 08:34
-
Csendben beadta a derekát Brüsszelben a magyar kormány?
2025. július 15. 11:14
-
Még jobban verejtékezni fog, ha meglátja, mennyibe kerül egy euró
2025. június 30. 07:23
-
Csendben beadta a derekát Brüsszelben a magyar kormány?
2025. július 15. 11:14
-
Megjött az orosz válasz Trump ultimátumára
2025. július 15. 12:11
-
Itt az újabb fordulat: Trump megint meggondolta magát
2025. július 15. 07:53
-
Előkerült egy papír: újabb fordulat az Air India gépének katasztrófája körül?
2025. július 15. 10:12
-
Nem vétózza, egyenesen kéri az újabb szankciókat Orbán Viktor Brüsszeltől
2025. július 15. 11:29
