Zöldség, gyümölcs és hús: mi, mennyivel lett olcsóbb egy év alatt?

A KSH adatai szerint tavaly decemberben a gabonafélék ára 8,4 százalékkal csökkent 2013. decemberhez viszonyítva. A búza ára megegyezett az egy évvel korábbi árral, a kukoricáé viszont 11 százalékkal alacsonyabb lett. (Mindkét növény termésmennyisége kiemelkedő volt 2014-ben.) Az ipari növények ára 2,1, ezen belül az olajos növényeké 2,8 százalékkal elmaradt a 2013. decemberitől. A burgonya ára 39 százalék csökkent, a zöldségféléké 8,6 százalékkal emelkedett. A gyümölcsfélék ára 17 százalék visszaesett, ezen belül az alma és a szőlő ára 21 százalékkal csökkent, a körtéé 26 százalékkal nőtt.

Így változtak a húsok árai

Az élő állatok termelői árszintje 7,1 százalékkal volt kisebb a 2013. decemberhez viszonyítva. A legjobban a vágósertés ára csökkent (12,4 százalékkal), a vágómarha és a vágóbaromfi ára 6,1, illetve 3,9 százalékkal mérséklődött. A sertés felvásárlási ára 2014. július óta folyamatosan csökkent, decemberben 339 forint volt kilogrammonként, ami 2011. szeptember óta a legalacsonyabb ár.

Az állati termékek ára 4,2 százalékkal kisebb lett az előző év azonos időszakinál. A tojás ára 3,5 százalékkal nőtt, a tej termelői ára 6,4 százalékkal mérséklődött. A tej felvásárlási ára október óta stagnál.

Egy év alatt

A KSH adatai szerint tavaly január–decemberben a mezőgazdasági termelői árak 6,1 százalékkal csökkentek 2013 azonos időszakához viszonyítva, ezen belül a növényi termékek ára 9,2, az élő állatok és állati termékeké 1,1 százalékkal. A gabonafélék ára 8,9, az ipari növényeké 7,6, a burgonyáé 23 százalékkal elmaradt a 2013. évitől. A zöldségfélék ára 2,3, a gyümölcsféléké 18 százalékkal csökkent, utóbbiaknál az őszibarack kivételével minden jelentősebb termék esetében az egy évvel korábbi alatt maradtak az árak.

Olcsóbb a műtrágya

A mezőgazdasági termelés ráfordítási árai 2013-hoz viszonyítva 3,1 százalékkal mérséklődtek, ami a folyó termelőfelhasználás árszínvonalának 3,9 százalékos csökkenéséből és a mezőgazdasági beruházások árszínvonalának 2,1 százalékos emelkedéséből tevődött össze.

A folyó termelőfelhasználáson belül a takarmányárak csökkentek a legnagyobb mértékben: 10,6 százalékkal. A műtrágya és az energia ára kisebb mértékben, de szintén mérséklődött: 3,9, illetve 3,7 százalékkal.

A mezőgazdasági beruházásokon belül a gép- és az épületberuházások esetében egyaránt növekedés történt (2,6, illetve 2 százalék).

A mezőgazdasági termelőiár-index és ráfordításiár-index hányadosa az agrárolló. E mutató értéke 2014-ban 96,9 százalék volt, azaz 2013-hoz viszonyítva a mezőgazdasági termelői árak nagyobb mértékben csökkentek, mint a ráfordítási árak – közölte a KSH.