Február végén ismételten körbejártunk a három legnagyobb hazai diszkontlánc, a Lidl, az Aldi és a Penny üzleteiben és felmértük a közel 20 élelmiszerből álló fogyasztói kosarunk árának alakulását a Privátbankár Diszkont Árkosár legfrissebb kiadásának elkészítéséhez.
Sem elszomorító áremelkedésről, sem örömteli árcsökkenésről nem tudunk beszámolni összességében, januárhoz képest kosarunk végső értéke csupán pár forinttal változott – ezt a vásárlók nem fogják megérezni a pénztárcájukon.
Az üzletekben februárban 11 632 forint volt a bevásárlói kosár értéke, szemben az egy hónappal korábbi 11 630 forinttal, amely 0,017 százalékos áremelkedésnek felel meg.
Melyik termékek drágultak?
Kiugró áremelkedéseket ezúttal nem regisztráltunk a diszkontokban, egyik vizsgált termék esetében sem találtunk 5 százalék feletti drágulást. Csakúgy, mint januárban, februárban is a banán ára emelkedett leginkább, átlagosan mintegy 4,95 százalékkal. Ez elsősorban a nemzetközi termelésben tapasztalt nehézségekkel magyarázható, két klímaváltozáshoz köthető betegség is támadja a banánfákat, a Black Sigatoka gombabetegség és a fuzárium. Az előbbi a növény felső részét, az utóbbi gombái a gyökereket pusztítják, ráadásul a világpiac 80 százalékát adó Latin-Amerikában és a Karib-térségben problémát jelent az is, hogy a termelőterület mérete is csökken, ahogy a gazdálkodók jobban megtérülő termények felé fordulnak – áll a Time cikkében.
A dobogó második és harmadik fokára két árrésstopos termék fért fel – azzal, hogy az intézkedés hatályát nemrég újból három hónappal meghosszabbította a kormány, az élelmiszerek árának alakulását a továbbiakban is mesterségesen fékezik majd.
A tojás átlagosan 3,62 százalékkal került többe, az áremelkedés a madárinfluenza magyarországi terjedéséhez köthető. Ahogy arról laptársunk, a szintén a Klasszis Médiához tartozó Mfor is írt cikkében, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma február végén legutóbb Csongrád-Csanád vármegyében, egy zsombói pecsenyekacsa-telepen igazolta a magas patogenitású madárinfluenza-vírus jelenlétét. A szárnyasokat érintő vírus terjedése nemcsak hazai jelenség, az Agroinform cikke szerint a madárinfluenza-járvány miatt Németországban kiugróan drága a tojás, míg Hollandiában eladhatatlan készletek halmozódnak fel.
Folytatódott a trappista sajtok drágulása is, itt az áremelkedés egyértelműen a Magyar Élelmiszerkönyv változásához kötődik, amely a trappisták esetében szabályozta a felhasználható összetevőket, így alaki, méreti és tömegi szempontok alapján nem lehet akármit így nevezni, a belföldi gyártású trappista sajt csak korong alakú lehet. A sokszor olcsóbban elérhető, hasáb formájú sajtok most már nem futhatnak trappista néven, így az elérhető termékskála csökkent, ez pedig árfelhajtó tényezőként jelent meg, így a januárban mért 8,11 százalékos emelkedés után februárban további 2,52 százalékot regisztráltak.
Fotó: Depositphotos
Számít a kiszerelés
Két olyan termék akadt február végén, amelynek ára szembeötlő mértékben csökkent januári felmérésünkhöz képest, az abszolút bajnoknak a szintén árrésstopos spagettitészta bizonyult, amely 12,68 százalékkal lett olcsóbb – itt az egyik üzletláncban futó, nagy arányú akció húzta lejjebb az átlagárat.
Érdekesen alakult a fagyasztott hasábburgonyák ára is, a 8,7 százalékos áresés mögött két üzletláncban is párhuzamosan futó akció áll – ez ugyanakkor bizonyította azt is, hogy sok termék esetében jobban jár a vásárló, hogyha a nagyobb kiszerelésre szavaz. Ha ugyanis kilós árra váltva számolunk, a leakciózott, 2,5 kilogrammos burgonyatermék lényegesen kedvezőbb árszinten volt elérhető, még akkor is, ha a boltban kihelyezett árcédulán a vásárló magasabb tényleges árat látott. Ez a tendencia egyébként több másik termék esetében is megjelenik, így például a burgonya és a tojás esetében is érdemes a nagyobb kiszereléseket választani a spórolás elősegítéséhez.
Stagnálás
A három diszkontlánc üzleteit járva összességében tehát a fogyasztói kosarunk elhanyagolható áremelkedését tapasztaltuk; ez aligha jelent terhet a vásárlóknak.
Február végén az egy évvel korábbi állapothoz képest 6,45 százalékkal került kevesebbe a bevásárlás a diszkontokban, ez viszont érezhető különbség.
Így alakult a legfrissebb inflációs adat
Árkosarunk készítésekor a legfrissebb elérhető inflációs adat januárra vonatkozik (a februári számokat március 10-én teszik majd közzé), a fogyasztói árak átlagosan 2,1 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat, míg egy hónap alatt átlagosan 0,3 százalékkal emelkedtek a fogyasztói árak.
Januárban az élelmiszerek ára 1,3 százalékkal nőtt (a vendéglátási szolgáltatások nélkül 2 százalékkal csökkent), míg decemberhez képest 0,3 százalékkal kúszott feljebb a mutató.
Kíváncsi, hogyan teljesített a magyarországi infláció a nemzetközi viszonylatban? Nézze meg a Privátbankár Európai Inflációs Körkép legfrissebb kiadását:
A Privátbankár Diszkont Árkosár-felmérés során a kosárban 2023 októberétől 19 termék szerepelt: félbarna kenyér, 2,8 százalékos ESL tej és 2,8 százalékos UHT tej, kristálycukor, búzafinomliszt, csirkemellfilé, 1,5 literes ásványvíz, banán, alma, Coca-Cola, őrölt kávé, toalettpapír, gyorsfagyasztott hasábburgonya, folyékony mosószer, tojás, krumpli, tömbös kiszerelésben kapható trappista sajt és spagettivel. Tavaly februártól módosult a kosár tartalma, a mosószer és a toalettpapír távozott. Ennek elsősorban az az oka, hogy a mosószereknél több alkalommal is változtak a termékek és a kiszerelések, valamint azt, hogy hány mosásra elegendő egy-egy termék. A toalettpapír pedig azért került ki, hogy a jövőben kizárólag a szóban forgó élelmiszerek diszkontokban elérhető árának változását lehessen nyomon követni. A felmérésekre minden hónap második felében kerül sor az adott hét csütörtökjén vagy péntekjén, mivel a diszkontok heti új akciói csütörtöktől kezdődnek.
Véget érhet a hibrid korszak. 
