A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei sütőüzem kálium-szorbát felhasználásával előállított termékeinek forgalomba hozatalát tiltották meg, illetve elrendelték az érintett áruk kivonását, azonnali visszahívását az üzletekből.
A forgalmi korlátozás és áruvisszahívás - áll a közleményben - az április 7-ét megelőzően, kálium-szorbát felhasználásával készült termékekre vonatkozik. A tilalom az élelmiszerbiztonsági megfelelőségnek megállapításáig tart.
A szakemberek a kereskedelmi forgalomban és a sütőüzemben vett mintákban mutatták ki a magas tartósítószer-adalékot, amely volt, hogy a megengedett értéknek a kétszeresét is meghaladta.
Nemrég a Dél-Alföldön ellenőrzött külföldi érdekeltségű pékáruboltok háromnegyedénél találtak szabálytalanságokat a közelmúltban végzett vizsgálatok során a revizorok és a társhatóságok szakemberei - részletek >>