Dobogósak lettek a hazai főzdék a nemzetközi pálinkaversenyen

Kiválóan szerepeltek a magyar főzdék a Destillata 2012 nemzetközi párlatversenyen, ahol idén 10 ország 187 főzdéje indult, 1 662 mintával. A nevező országok sorrendjében Ausztria (650 éremmel) végzett az első helyen, a második (295 éremmel) Németország, harmadik pedig hazánk lett (142 éremmel). Bennünket az olaszok követtek 82 éremmel, de díjjal távozott – az éremtáblázat sorrendje szerint – Svájc, Szlovákia, Svédország, Hollandia, Namíbia és Argentína is.

A 26 hazai induló eddig a legtöbb elismerést gyűjtötte be ezen a nemzetközi párlatversenyen: 18 arany, 65 ezüst és 59 bronzérmet hoztak el. A magyar pályázók között hat olyan főzde volt, amelyek még nem mérették meg magukat a Destillatán, az „újoncok” összesen 15 éremmel tértek haza.

A zsűri a nevező üzemek által beadott termékek közül 3+1 kategóriából – a legjobb eredményt elért párlatok pontszámainak átlagolásával – a főzdék versenye során nyújtott teljesítményét is értékelte. Így az összesített pontszámok alapján az Agárdi Pálinkafőzde lett az első, a második legeredményesebb volt a Vitalis Kft. Márton és lányai pálinkái, valamint a Pap és Pap Kft. Etyeki Czimeres pálinkái, a harmadik pedig a Gyulai Pálinka Manufaktúra és a Gyümölcspárlat Bt. Tuzséri pálinkái lettek.

A Nemzetgyőztes 20 éremmel az Agárdi Pálinkafőzde lett, amely – egyedüli magyarként – az üzemek értékelése során bekerült a 11 tagú kiválasztottak körébe, azaz a legjobb főzdék csapatába is. A második legtöbb díjat, számszerűen 15-öt a Gyümölcspárlat Bt. kapta, őt követi a rangsorban a Gyulai Pálinka Manufaktúra 13 éremmel és a Pap és Pap Kft. Etyeki Czimeres Pálinkái 11 éremmel.

A 18 hazai aranyérmes közül négy kiérdemelte az Év Párlata elismerést: az Agárdi Pálinkafőzde barna sörből készült Sörpárlata, az idén először pályázó Hegyközi Manufaktúra Kft. Birs Pálinkája, a Kisrét Manufaktúra Kft. Lepotica Szilva Pálinkája és a Zwack Kecskeméti Pálinka Manufaktúra Fűszeres Körte Pálinkája. Idén is voltak különlegességek, mint például a sütőtök és a zeller párlatok, amelyeket a Brill Pálinkaház Kft. mutatott be és a 30 tagú vizsgáló bizottság ezüstéremmel díjazott.