Augusztus 6-án vettük nyakunkba három hipermarket-lánc egy-egy egységét, hogy megnézzük, 30 termékből álló minta-élelmiszerkosarunk ára hogyan alakult. Mint 2007 óta mindig, ezúttal is ugyanazokat az árakat gyűjtöttük össze az Auchanban, az Intersparban és a Tescóban. Sok idő után nyolc hónapja árcsökkenést tapasztalunk, amely azóta is tart. Ezt a tendenciát csak március szakította meg, akkor jelentősen emelkedtek az árak, azóta azonban ismét csökkenés jellemző.
Augusztusban azt találtuk a felmérés során, hogy 500 forinttal olcsóbb lett a bevásárlás, mint júliusban volt és a tavalyhoz képest is 2 százakkal olcsóbban úsztuk meg a vásárlást, igaz ehhez az Interspar járult csak hozzá, ahol 7 százalékot estek az árak, a másik két vizsgált hipermarketben éves alapon enyhén emelkedtek az árak.
Kosarunkat átlagosan 17 767 forintért tudtuk volna megtölteni a három áruház árai alapján. Persze ha mindent ott vennénk meg, ahol a legolcsóbban adják, akár 16 305 forintból is megúszhatnánk a vásárlást - ez azonban tripla utazgatással vagy tripla létszámú bevásárlócsapattal járna, úgy meg már nem biztos hogy megéri az egyébként 1462 forintos spórolás.
Mi lett olcsóbb? Mi drágult?
Egy hónap alatt csak a rizs és a sajt ára emelkedett komolyabb (10 százalékot meghaladó) mértékben, olcsóbb lett viszont a krumpli, az alma, a tojás, a liszt, a chips, és a narancslé is.
Tavalyhoz képest 10 százalék feletti áremelkedést a sajt, a túró rudi, és a joghurt, míg 20 százalék feletti emelkedést a banán, a tejföl és a kóla esetében mértünk. Több, mint 40 százalékkal esett azonban az alma ára, de jóval olcsóbb a cukor, a margarin, az olaj, a liszt, a tojás - most érdemes tehát almás sütiket készíteni.
Havi legolcsóbbak
Itt a főtt csemegekukorica szezonja! Ez a világ egyik legegyszerűbben elkészíthető finomsága, persze sok múlik magán a kukoricán, de elrontani nem nagyon lehet. A strandokon, fesztiválokon mégis borsos árat kérnek érte (idén 250-400 forintért láttunk). Az Auchanban egy cső kukoricát már 73 forintért is megkaphatunk, az Intersparban viszont ottjártunkkor nem volt kukorica a zöldséges pulton. A Tesco kicsit drágábban adja, ott 115 forintot kérnek, de még így is - az energia és a vízfelhasználással is számolva - féláron hozhatunk ki egy cső kukoricát. És bár frissen az igazi, de ha becsomagoljuk még a strandra is kivihetjük magunkkal.
A dráguló liszt és a gyenge forint miatt idén ősszel 25-30 százalékkal nőhet a kenyér ára - jelentette be néhány napja Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke. Elmondta, hogy a fogyasztók már szeptemberben érezhetik az áremelés hatását. Az elnök szerint a lépés már évekkel ezelőtt időszerű lett volna, most azonban nem lehet elhalasztani. A bejelentés miatt megnéztük, hogy most mennyiért lehet egy kiló kenyeret venni, és szeptemberben megnézzük majd, hogyan változnak az árak. Most az Auchan félbarna kenyere a legolcsóbb, 129 forintért, a Tescóban a legolcsóbban fehér kenyeret vehetünk 159 forintért, míg az Interspar 179 forintért adja félbarna kenyerét.
Tej fronton is áll a bál: a magyar piacot leginkább a külföldről behozott ultrapasztőrözött, UHT tej nagy mennyiségű importja zavarja, mert a magyar gazdák nem tudnak olyan olcsón termelni. A minisztérium is elkezdte ellenőrizni az UHT-tejeket, nem tudjuk ennek a hatására-e, de a három vizsgált hipermarketben egyaránt magyar UHT-tej volt a legolcsóbb. Mindhárom helyen 169 forintért adják a legolcsóbb tejet, az Auchanban a Tuti tipp márkájú tej a legolcsóbb, ami ugyan lengyelnek tűnik a feliratok alapján, de magyar, akárcsak a Tesco Farmer és az Intersparban a Riska teje.
Ez a „gig economy.” 
