A diszkontok miatt drága a fokhagyma

Tavaly az 500-600 hektáros területen 5-6 ezer tonna fokhagyma termett, ám Magyarországon évente 10 ezer tonnára van szükség - mondta Füleki László, a Hagyma Terméktanács elnöke. A szakember elmondta: a hiány pótlására most az uniós országokból érkezik spanyol, francia, illetve olasz fokhagyma Magyarországra.
Az elmúlt három évben a magyar fokhagyma-termés mintegy harmadára esett vissza, hasonlóan a termőterülethez. A szakember közölte: a fokhagyma-termés visszaesése már 2002-ben megkezdődött, amikor a termést a belvíz, a következő évben pedig az aszály tette tönkre. Ekkor fokozatosan csökkent az 1.500 hektáros termőterület is, ami jelenleg már csak 500-600 hektár. Korábban átlagosan 8-10 ezer tonna fokhagyma termett Magyarországon, ám az utóbbi három évben ennek csupán a fele. A termelők szempontjából a fokhagyma ára ugyanakkor nyomott, mivel egy kilogrammért a felvásárlók csak 200 forint körüli árat fizetnek, míg a nagy áruházak ezt a kétszereséért adják el - fejtette ki Füleki László.