Biogáz készül a McDonald´s éttermekben keletkező élelmiszerhulladékból és a nem értékesített selejtből. A tálcákon hagyott ételmaradékot a teljes körű szelektív hulladékkezelésnek köszönhetően hasznosítja újra a vállalat. A budapesti és környékbeli éttermektől éves szinten 117 tonnányi élelmiszerhulladékot vesz át az arra jogosult begyűjtő cég, a Biofilter Kft. Az ételmaradékot előkezelést követően a Fővárosi Csatornázási Művek Soroksári úti biogáz-telepére szállítják, ahol környezetbarát energiaként, biogázként hasznosítják.
Az ételmaradékot és az élelmiszer selejtet az arra jogosult begyűjtők szállítják el az éttermekből, majd az előkezelést követően a Fővárosi Csatornázási Művek Soroksári úti biogáz-telepére viszik, ahol a hulladék környezetbarát energiaként hasznosul.
Gyorsétterembe kényszerít a válság
A kis települések, autópályák is kapnak hamburgert