Élj, szeress, egyél és igyál jó borokat, vallja az Oscar-gálák séfje

2023. július 27. 09:18

Wolfgang Puck, a világ egyik legismertebb és leggazdagabb séfje néhány éve Budapesten nyitotta meg első Spago éttermét Európában. Az osztrák-amerikai sztárszakács és üzletember, a hollywoodi Oscar-gálák szakácsa a lapcsoportunknak adott interjúban beszélt a hazai étterem helyzetéről, a szakemberhiány kezeléséről, a jó séf titkáról, nehéz gyerekkoráról, a harvardi álmáról, életfilozófiájáról és arról is, hogy mit szeretne még elérni az életben.

Az interjú videós verzióját itt tekinthetik meg:

A teljes, szöveges interjú pedig laptársunk, az mfor.hu oldalán érhető el.

Címkék: Kultúra Budapest Gasztronómia Interjú Luxus Videó

Friss

Jól kezdte az évet a gazdaság egyik zászlóshajója
11 perce
Nagyon megsínylette a kormány intézkedéseit a legnagyobb hazai bank
22 perce
Elon Musk, gyilkos drónok és mesterséges intelligencia? Ideje lenne komolyan félni ettől a kombinációtól
44 perce
Mit szól ehhez Donald Trump? Érdekes részletet találtunk XIV. Leóról
11 órája
Úgy tűnik, Matolcsy György a közeljövőben sem fog unatkozni
11 órája
Megválasztották az első amerikai pápát
11 órája
Ha jó áron akar eurót venni, várjon reggelig
11 órája

Mfor.hu Top24

Kultúra Gazdaggá tenné Jennifer Lopez Kazahsztánt?

Privátbankár.hu | 2025. április 14. 06:27

Asztanában lép fel a sztár, a helyi vezetés szerint jókora hasznot hozhat az esemény.

Kultúra Megtalált képek – mesterművek a magyar festészetben

Kenessei András | 2025. március 3. 14:29

Egy elveszettnek hitt festészeti korszak tárul fel a Megtalált képek kiállításon. Molnos Péter kutatásai új fényt vetnek a 20. századi magyar művészetre.

A népszerű, egykor titkos könyv a szabotázsról

Kultúra Meglepően népszerű a háborús szabotázskézikönyv

Bózsó Péter | 2025. február 15. 09:47

Amerikában a jelenleg legnépszerűbb ingyenesen letölthető könyv a Szabotázsok praktikus kézikönyve, amelyet 1944-ben írt a CIA elődje. Ez a siker nem lepi meg a hírszerzéstörténészeket, hiszen Donald Trump és Elon Musk első intézkedései ellen egyfajta ellenállás kezd formálódni.

A NagyMolnár alkotópáros, azaz Nagy Krisztián és Molnár Csaba kézzel épített fényobjektje az Orgona 22 galéria standján

Kultúra A legjobb befektetések nyomában

László Éva Lilla | 2025. február 6. 15:03

Elstartolt az idei Art and Antique Budapest kiállítás, amire több mint negyven klasszikus és kortárs galéria válogatta össze műalkotásainak legjavát. A rendezvény főszervezője, Tausz Ádám a megnyitó előtt a helyszínen néhány műhelytitkot is elárult.

Szent István szobra a prágai Szent Henrik templomban

Kultúra A fontos épület, amelyet Szijjártó Péter is felkeresett Prágában

Privátbankár.hu | 2025. február 6. 14:34

A magyar külügyminiszter a helyi magyar közösség életében is jelentős Szent Henrik templomban járt.

Kultúra Hollywoodban kasszasiker lehetne e magyar festő élettörténete

Kenessei András | 2025. január 26. 06:02

November végén nyílt meg a Szépművészeti Múzeumban az a Munkácsy kiállítás, amely március végéig lesz megtekinthető, és amelynek Krasznai Réka a kurátora. A művészettörténész a Magyar Nemzeti Galéria (MNG) 19–20. századi Festészeti Gyűjteményének osztályvezető-főmuzeológusa. Jelenlegi feladatai közül említést érdemel a 2024 októberében nyílt zágrábi kiállítás, amely a XIX. századi magyar festészet remekműveit mutatja be, közel 80 festmény segítségével, az MNG-ből. Előkészületben a következő kiállítás, amely 2026-ban lesz látható Párizsban Ferenczy Károllyal a középpontban, ennek is az egyik kurátora. Vele beszélgettünk.

Kultúra A Los Angeles-i tűzvész átírta az Oscer-menetrendet

Privátbankár.hu | 2025. január 14. 10:07

Pár nappal ismét elhalasztotta hétfőn az amerikai filmakadémia az Oscar-jelölések bejelentését a Los Angelesben és környékén pusztító tüzek miatt.

Kultúra A Beatles örök: hisztéria, titkok és a legenda újraéledése

Elek Lenke | 2025. január 5. 14:06

A Beatles nemcsak zenekar, hanem korszakalkotó világnézet is volt, ami máig hat. Dokumentumfilm, turizmus és új filmek is őrzik a legendát – a Fab Four örök!