A húsvét nem dob a nyúltenyésztőkön
A húsvétnak nincs különösebb hatása a magyarországi nyúltenyésztésre, mert a nyúlhús hazai piaca eleve kicsi, az ajándékba vásárolt élőnyuszik száma pedig elhanyagolható a teljes éves forgalomhoz képest.
Perjési László, a Nyúl Terméktanács ügyvezetője elmondta, hogy Magyarországon évente 4,5-4,7 millió élőnyulat tenyésztenek, amelynek 95 százaléka feldolgozva exportra kerül.
Pontos felmérések a húsvétkor piacokon, aluljárókban árult nyuszikról nincsenek, de az elnök becslése szerint számuk 30-40 ezer darabnál nem lehet több, így az különösebb felfutást a forgalomban nem jelent.
A kistermelőknek azért jó üzlet lehet a húsvéti hobbinyúl. Amíg a feldolgozóüzemekben 12 hetes korban átvett nyúl ára állatonként 1.000-1.200 forint közé tehető, addig a 4-5 hetes húsvéti kisnyulakért 2 ezer, sőt egyes helyeken 10 ezer forintot is elkérnek.
Nyúltenyésztéssel Magyarországon pár ezer kistermelő foglalkozik mellékesen, 80-100 vállalkozás pedig nagyban. Az országban két feldolgozóüzem működik, egy svájci tulajdonú Lajozsmizsén, egy olasz pedig Baján.
Perjési László, a Nyúl Terméktanács ügyvezetője elmondta, hogy Magyarországon évente 4,5-4,7 millió élőnyulat tenyésztenek, amelynek 95 százaléka feldolgozva exportra kerül.
Pontos felmérések a húsvétkor piacokon, aluljárókban árult nyuszikról nincsenek, de az elnök becslése szerint számuk 30-40 ezer darabnál nem lehet több, így az különösebb felfutást a forgalomban nem jelent.
A kistermelőknek azért jó üzlet lehet a húsvéti hobbinyúl. Amíg a feldolgozóüzemekben 12 hetes korban átvett nyúl ára állatonként 1.000-1.200 forint közé tehető, addig a 4-5 hetes húsvéti kisnyulakért 2 ezer, sőt egyes helyeken 10 ezer forintot is elkérnek.
Nyúltenyésztéssel Magyarországon pár ezer kistermelő foglalkozik mellékesen, 80-100 vállalkozás pedig nagyban. Az országban két feldolgozóüzem működik, egy svájci tulajdonú Lajozsmizsén, egy olasz pedig Baján.
MTI
Ukrán dróntámadás ért több, az oroszországi Szamara térségében lévő ipari létesítményt szombatra virradóra. 
