Az egekben az élelmiszer ára

A legnagyobb mértékben a szemestermények és a növényi olajok drágultak, főként a rossz időjárás miatt.

Az index már ötödik hónapja emelkedik, ami új fejlemény. "Korábban csak 1-2 hónapra néztek fel az árak a csúcsra, aztán visszaereszkedtek, most viszont huzamosabb ideje a történelmi rekord környékén tanyáznak" - mondta Abdolreza Abbassian, a FAO szemestermény ágazati vezető elemzője, aki szerint a megcsappant készletek miatt egészen a jövő nyár végéig magas árakra kell számítani.

Oroszország például 2010 első félévében még az egyik legnagyobb szereplő volt a globális gabonapiac kínálati oldalán, a katasztrofális időjárás miatt azonban nem csupán eltűnt a piacról az orosz gabona, hanem importra szorul a 140 milliós ország, legalább 2011 júliusáig - mondják elemzők.

A rossz időjárás hatását az idén számos terménynél enyhíteni lehetett a raktárkészletek mozgósításával, de jövőre ezt nem lehet folytatni, ha ismét rossz lesz a termés. A raktárkészletek a búza, a kukorica és a szója esetében is kritikusan alacsony szintre süllyedtek az idén, búzából például a FAO számításai szerint a globális tartalék 181 millió tonnára csökkenhet az év végére, ami 10 százalékkal kevesebb a tavalyinál.

A szokásosnál kisebb termésről szóló nemzetközi hírek magasra emelték a gabona árát nyáron a világ meghatározó árutőzsdéin. Szeptember második felében aztán ismét megindultak felfelé a gabonaárak a korábban vártnál kevesebb jövő évi termésre vonatkozó előrejelzések hatására. Időközben mérséklődtek az árak, a korrekció azonban átmeneti, arra lehet számítani, hogy hamarosan folytatódik az emelkedés - mondta Jay O´Neil, a amerikai Kansas állami egyetem agrárközgazdász kutatója.