1p

Kíváncsi rá, hogyan befolyásolják a világpolitikai viharok az Ön pénztárcáját?
Csatlakozzon azokhoz, akik nemcsak figyelik,
hanem értik is, mi történik a világban - és a tőkepiacokon!

Klasszis Befektetői Klub

2025. május 27. 17:00, Budapest

Részletek és jelentkezés

Egy hónapi gyorséttermi menü károsíthatja a májat egy tanulmány szerint. Bármilyen meglepő is azonban, a hamburger-sültkrumpli-szóda étrend növeli a jó koleszterin szintjét.
Egy hónapi gyorséttermi menü - úgy, ahogyan Morgan Spurlock filmrendező a Super Size Me című dokumentumfilmben bemutatja - károsíthatja a májat egy tanulmány szerint. Bármilyen meglepő is azonban, a hamburger-sültkrumpli-szóda étrend növeli a jó koleszterin szintjét - állítja a svédországi Linköping egyetemének kutatója, Frederik Nystrom.

A kutatók tizenkét, harminc év körüli, egészséges és sovány férfit és hat nők kértek fel, hogy négy hétig naponta kétszer étkezzenek gyorsétteremben (McDonalds, Burger King, stb.). Az önkéntes kísérleti alanyokat a kutatás idejére eltanácsolták a testmozgástól is.

A kísérlet célja az volt, hogy 10-15 százalékkal növeljék a testsúlyt, hogy megfigyelhessék a bevitt kalória hirtelen növekedésének hatásait. A kísérlet előtt, alatt és után elvégzett vérvizsgálattal az egyes májbetegségek (hepatitisz és májnagyobbodás) diagnosztizálására használt alanin-aminotranszferáz (ALT) nevű enzim szintjét mérték. A korábbi kutatások során a magas ALT-szintet a 2-es típusú cukorbetegség megnövekedett kockázatával hozták összefüggésbe.

Az eredmények megrémítettek - jelentette ki Nystrom. Az ALT-szint az első hét után hirtelen emelkedni kezdett, és egy hónap alatt megnégyszereződött. Egy résztvevőt ki kellett vonni a kutatásból, mivel az ALT-szintje a normálisnak a tízszerese volt - tette hozzá.

A tizennyolc résztvevőből tizenegynél, még azoknál is, akik sohasem fogyasztottak alkoholt, az ALT olyan szintet ért el, amely már a máj károsodásáról tanúskodik.

A Gut című brit orvosi folyóiratban megjelent tanulmány szerint megállapítható, hogy csupán táplálkozással megváltoztatható az ALT szintje. A kutatók szerint a szénhidráttartalmú italok ezért jobban felelősök, mint a hamburgerekben lévő zsiradékok. Ami meglepte az orvosokat, az az, hogy a gyorséttermi táplálkozásnak kedvező hatásai is voltak.

Azt találtuk, hogy a jó koleszterin szintje négy hét alatt növekedett - mondta Nystrom, aki szerint a tanulmány kimutatta, hogy a telített zsírsavak mennyiségének növekedése és a jó koleszterin szintjének emelkedése között összefüggés van.

A kutatást egyenesen a Super Size Me, avagy a hogyan hízott el Amerika témájú dokumentumfilm ihlette.

Puffancsot és csalamádét a magyarnak! Nagy Hamburger-teszt
Kilóra megmondják, mennyit ér az élete!
Furcsa törvény: kövér embert etetni tilos?
A kövérség szép: jó ok, hogy ne kelljen fogyózni

MTI

Címkék: Cikkek

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Cikkek Megújult a Privátbankár!!
Privátbankár.hu | 2011. november 15. 15:35
Kedves olvasóink az elmúlt héten már megújult oldalunk tesztverziójával találkozhattak, ami jelezte: a Privátbankár új útra lépett. A változás már a nyáron elkezdődött, azóta lépkedünk folyamatosan előre. Most egy nagyobb ugrás következett..
Cikkek További árfolyamok >>
Privátbankár.hu | 2011. november 9. 10:05
 
Cikkek Skandináviában sincs minden rendben
Privátbankár.hu | 2011. november 3. 18:02
Folytatódik a dán lejtmenet jövőre is, a skandináv ország gazdasága tovább lassul, egyre nehézkesebb a hitelezés, és tovább csökkennek a lakásárak
Cikkek Papandreu lemondott a népszavazásról
Privátbankár.hu | 2011. november 3. 16:21
A görög kormányfő elállt attól az ötletétől, hogy népszavazáson dőljön el, akarnak-e a görögök megszorításokat a nemzetközi mentőcsomagért cserébe. Ezzel visszatértünk a pár nappal ezelőtti állapotokhoz, amikor a piacok optimista hangulatban nyugtázták, hogy az európai tagállamok nagy nehezen megállapodtak a magánbefektetőkkel a görög adósság felének leírásáról.
Cikkek Papandreu nem mond le - még
Privátbankár.hu | 2011. november 3. 14:05
Óriási meglepetésre kamatot vágott az Európai Központi Bank. 25 bázisponttal 1,25 százalékra csökkentették az irányadó rátát az eddig 1,5 százalékról. A piacok azonnal reagáltak. Közben egyre fogy a levegő a görög miniszterelnök körül, aki távozhat posztjáról. Ha Athén elköszön az eurótól, az első tagállam lehet, amely kilép az EU-ból
Cikkek A bankokat kérdezi a kormány, mi legyen a devizahitelesekkel
Privátbankár.hu | 2011. november 3. 13:50
Újra tárgyalóasztalhoz ülnek a bankok a kormánnyal, az NGM várja a javaslatokat a szektor szereplőitől. Az már biztos, hogy feltőkésítik az MFB-t
Cikkek Sehol egy biztonságos magyar bank?
Privátbankár.hu | 2011. november 3. 13:36
A Global Finance Magazin közzétette listáját az ötven legbiztonságosabb feltörekvő piaci bankról: sehol egy magyar bank, még a régiós összesítésben sem
Cikkek A mauríciuszi devizát a költségvetési tervek gyengítik
Privátbankár.hu | 2011. november 3. 12:47
Harmadik napja gyengül a mauríciuszi rúpia a dollárral, és a fő devizákkal szemben. Az Indiai-óceán szigetországában a jövő évi költségvetés terveire várnak a befektetők. A várakozások szerint a port louis-i kormány olyan intézkedésekről dönt majd, amelyek gyengítik a devizát, ugyanis az elsősorban exportból élő gazdaságnak ez kifejezett érdeke. Érdekesség, hogy a helyi statisztikai hivatal nemrég főleg az európai válságra hivatkozva csökkentette az idei GDP előrejelzését 4,5-ről 4,1 százalékra. A mindössze 1,3 millió lakosú ország GDP-je a második Fekete-Afrikában köszönhetően az erős olaj, cukornád-kivitelnek, és a textiliparnak.   Privátbankár
Cikkek A kormány átvállalja Várpalota devizahitelét - a jó lobbi miatt
Privátbankár.hu | 2011. november 3. 11:48
Várpalota polgármesterének lobbitevékenységét a kormány azzal ismeri el, hogy kifizeti a kistérség devizatartozását
Cikkek Kollektív szerződések: már most nyomást gyakorolnak a munkaadók
Privátbankár.hu | 2011. november 3. 11:21
A jövő évi költségcsökkentések jegyében több munkáltató nyomásgyakorlásba kezdett, jelezvén, hogy felbontanák a kollektív szerződéseket
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG