Kevesebb, de minőségibb szőlő termett Tokajban

A szélsőséges időjárás ellenére a vártnál kedvezőbb termést takaríthatnak be a szőlősgazdák Tokaj-hegyalján - mondta Kiss István, a tokaji borvidéken az idei év borászának megválasztott bortermelő sajtótájékoztatón.

Tokaj-hegyalján általában 15-35 ezer tonna szőlő terem évente az időjárástól függően. Az idén várhatóan 25-30 ezer tonna szőlőt takaríthatnak be. Ez a borász szerint az idei termés mennyisége elmarad a legjobb évjáratokétól, de a minőség jó lesz. Az aszúsodás az utóbbi napok napfényes időjárása miatt nem 15 mustfokról, hanem annál lényegesen magasabb értékről, mintegy 18 mustfokról kezdődött meg, ez meghatározó jellegű egy-egy évjárat minőségét tekintve.

A Fitomark-94 Kft. ügyvezetője elmondta: évente mintegy ezer hektoliter bort állít elő a társaság, ez mintegy 90 ezer palacknak felel meg. A múlt évben a kft. árbevétele elérte a 100 millió forintot. Ez mintegy 10 százalékkal haladta meg az előző évi árbevételt. Az ügyvezető igazgató ebben az évben is mintegy 10 százalékos árbevétel-növekedésre számít. A kft. által előállított borok 70 százalékát belföldön, 30 százalékát külföldön értékesítik.

Ifjabb Kiss István szerint ez utóbbi exportarány lenne kívánatos egész Tokaj-hegyalján, most csupán a tokaji borok 10-20 százalékát viszik ki az országból. A nagyobb export eléréséhez a szakember szerint jobb marketingmunkára volna szükség, amihez azonban pénz kellene. Ez Kiss István reményei szerint a közösségi marketingkasszából és uniós pálíázatokból teremthető elő.

A szakember beszélt arról is, hogy a most készülő új uniós borrendtartás kedvezőtlen lehet Magyarország számára, amennyiben azon nem változtatnak, mivel "bebetonozza" a régi és az új tagállamok közötti különbségeket.

A szervezők bejelentették: október 5-7. között tartják az idei Tokaj-hegyaljai Szüreti Napokat.

Meglesz az ára az idei jó szüretnek
Nagyobb kárt okoz a borreform, mint a kommunizmus?
Fehérítik a szüretet

MTI