.jpg)
Az új rendelet javítja a szeszes italokra vonatkozó uniós jogszabályok áttekinthetőségét, két korábbi rendeletet ötvöz egybe, hozzáigazítja a szabályozást a technikai változásokhoz, a Kereskedelmi Világszervezet (WTO) előírásaihoz és a földrajzi jelzések uniós rendszeréhez.
Amióta az unió legfőbb végrehajtó testülete, az Európai Bizottság 2005 decemberében a javaslatot előterjesztette, az egyik legvitatottabb téma a vodka fogalommeghatározása volt. Az új rendelet változatlanul hagyja a jelenlegi fogalommeghatározást, de kisebb változtatásokat eszközöl a címkézési előírásokon.
A jövőben a gabonafélékből vagy burgonyából készült vodka címkéjén egyszerűen a vodka elnevezés szerepel majd. Az egyéb nyersanyagokból készített vodkán a felhasznált nyersanyag nevével kiegészülő "-ból készült" megjelölés szerepel majd.
Az új rendelet megőrzi az európai uniós szeszes italok EU-n belüli és világpiaci hírnevét azáltal, hogy továbbra is figyelembe veszi a szeszes italok gyártásában meglévő hagyományokat. Technológiai újításokat abban az esetben vettek figyelembe, ha azok a minőség javítását szolgálják. A fogalommeghatározások továbbra is tiszteletben tartják a minőségi termelés hagyományos gyakorlatát, de kiküszöbölik a korábbi fogalmak hiányosságait és elégtelenségeit, és a technológiai fejlődésnek megfelelően ki is igazítják azokat.
Új fegyver a VPOP-nál: reszkessetek piahamisítók
Csak a töményt kapkodták a bornál is jobban
MTI