2p
Stabil maradt az élelmiszer-kiskereskedelem bevétele tavaly, a vizsgált tizenkét hónap alatt változatlanul mintegy 1400 milliárd forintot ért el. A különböző bolttípusok piaci részesedése alig változott egy év alatt.

Stabil maradt az élelmiszer-kiskereskedelem bevétele a Nielsen által mért kilencven kategória értékesítéséből 2012 decembere és 2013 novembere között az egy évvel korábbihoz viszonyítva, a mennyiséget tekintve azonban 3 százalékkal csökkentek az eladások - állapítja meg a Nielsen Kiskereskedelmi Indexe.

A forgalom a vizsgált tizenkét hónap alatt változatlanul mintegy 1400 milliárd forintot ért el (fejenként körülbelül 150 ezer forintot jelent). A boltok bevétele többek között néhány nagy forgalmú tejtermékből emelkedett, ezek közé tartozott a sajt (2 százalék), a tejföl (1 százalék), a túró (3 százalék) és a vaj (7 százalék).  

Értékben szintén nőtt egyes édességek kiskereskedelmi eladása: a táblás csokoládénál 8, az édes keksznél 2, az ostyaszeletnél 7, a pralinénál 3 százalék pluszt regisztráltak a piackutatók.

Bolttípus

2011. december-

2012. november

2012. december-

2013. november

2 500 nm felett

29

29

401-2 500 nm

36

37

201-400 nm

8

8

51-200 nm

18

17

50 nm és kisebb

9

9

A bolttípusok közül az értékben mért bolti forgalom legnagyobb hányadát a szupermarketeket és diszkontokat magukban foglaló 401-2500 négyzetméteres üzletek érték el a legutóbbi tizenkét hónap során 37 százalékkal, ez 1 százalékpont növekedést jelent az előző hasonló időszakhoz képest.

A 2500 négyzetméter feletti boltok piaci részesedése változatlanul 29 százalék. A 400 négyzetméteres és kisebb üzletek az összes bevétel 34 százalékán osztoznak. Ebben a szegmensben annyi változott, hogy az 51-200 négyzetméteres boltok részaránya 18 százalékról 17-re csökkent.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Már látszik, mikor érhet véget az árrésstop – zuhanórepülésben készülnek rá az élelmiszerárak
Privátbankár.hu | 2026. november 9. 18:42
Két és fél éve nem látott mélységbe zuhant a családi nagybevásárlás ára a hipermarketekben, a nyugdíjasok árkosara közel 10 százalékkal olcsóbb, mint egy éve, a diszkontokban pedig két számjegyű árcsökkenést mértek – biztosan nem az élelmiszerek ára fogja felfelé húzni az inflációt Gáspár András szerint. Munkatársunk a Trend FM műsorának vendégeként az árrésstop kivezetésének időpontjáról, a kiskereskedelmi különadóról és a plázastopról is beszélt.
Vásárló Quo vadis, borpiac?
Privátbankár.hu | 2026. november 9. 16:10
A Jammertal Borbirtok Koh-I-Noor Merlot 2018 tétele nyerte el az International Red Wine Revelation címet, vagyis a verseny legmagasabb pontszámú vörösborának járó elismerést. Ezzel a Jammertal Borbirtok másodszor is világelsőséget szerzett. 2021-ben Cassiopeia Merlot 2015 tételével szerezte meg ugyanezt a díjat. Így a világ egyetlen borbirtoka, amely bármilyen meghatározó nemzetközi borversenyen kétszer is elérte ezt az eredményt.
Vásárló Zuhanás a magyar boltokban: nagyon régen nem vásárolhattunk be ennyiért
Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2026. november 9. 05:48
Két és fél éve nem látott mélypontra esett a családi nagybevásárlás ára a hazai hipermarketekben; a Privátbankár Árkosár húszéves története során most először fordult elő, hogy tizenkét egymást követő hónapban negatív élelmiszer-inflációról tudunk beszámolni. Az árrésstop mégis úgy tűnik, hogy velünk marad még egy utolsó körre.
Vásárló Tartson egy hónap vásárlási szünetet!
Elek Lenke | 2026. november 8. 17:28
Van, aki magát akarja fenntartani, nem a környezetet.
Vásárló Ehető Erdő vacsoraest: különleges menüsor egy séf és egy erdész összefogásából
PR | 2026. november 6. 14:16
A Mamaison Hotel Andrássy Budapest földszintjén található Andrássy Garden Budapest szívében, az Andrássy út nyüzsgésétől néhány lépésre kínál elegáns, mégis otthonos környezetet.
Vásárló Miért ekkora az eltérés a dízel és a benzin árában?
Privátbankár.hu | 2026. november 5. 19:17
Több tényező is fennakadásokat okoz.
Vásárló A stressz kezelése a mindennapokban
Márkázott tartalom | 2026. november 2. 10:36
Egy közelgő vizsga, egy fontos megbeszélés vagy a pénzügyi bizonytalanság is kiválthat stresszt. A szervezet ilyenkor készenléti állapotba kerül: gyorsulhat a pulzus, megfeszülhetnek az izmok, a figyelem pedig a feladatra összpontosul. Ez a reakció átmenetileg segíthet, ha viszont tartósan fennmarad, kimerítővé válhat.
Vásárló A szfinx és a hattyú – az osztrák ékszeripar büszkeségei
Elek Lenke | 2026. november 1. 11:34
Ausztria nemcsak a lenyűgöző tájairól és gazdag zenei örökségéről híres, hanem arról is, miként lehet a finom kézművességet globális luxusmárkává formálni. Az osztrákok mesterien ismerik az ékszerkészítés műhelytitkait, és még jobban értenek ahhoz, hogyan varázsolják a nemesfémeken és gyémántokon túli alapanyagokat világszerte áhított műalkotásokká. A Freywille szárnyas szfinxe és a Swarovski elegáns hattyúja mögött évszázados innováció, művészi alázat és páratlan üzleti érzék áll.
Vásárló Az Országgyűlés előtt a törvényjavaslat: megvan, mikor vezetik ki az árrésstopot
Herman Bernadett | 2026. október 28. 13:47
Törvényjavaslatot nyújtott be a kormány az Országgyűlésnek, amely teljes mértékben felszámolja az élelmiszerekre és drogériai termékekre vonatkozó kötelező árréscsökkentő és árréskorlátozó intézkedéseket. 
Vásárló Mitől lesz jó választás a macskaeledel?
Márkázott tartalom | 2026. október 26. 10:31
A tálba kerülő étel a cica mindennapi jóllétének egyik fontos része. A megfelelő termék kiválasztásakor az ízlés mellett az életkort, az aktivitást, az egészségi állapotot és az adagolást is vedd számításba. 
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG