30 termékből álló minta-élelmiszerkosarunkban egy hónapja már 14 termék tartozik az árrésstop hatálya alá, miután decemberben a sertésmájkrém és az alma is bekerült az érintett termékek körébe. Ez is hozzájárult ahhoz, hogy az év utolsó hónapjában másfél év után először jelenthettünk éves élelmiszerár-csökkenést a Privátbankár Árkosár adatai alapján. Januárban újra nyakunkba vettük 3 hazai hipermarketlánc egy-egy egységét, hogy megvizsgáljuk, hogyan alakult a családi élelmiszer-nagybevásárlás ára az Auchanban, a Tescóban és az Intersparban. A felméréssorozat eredményeit hajszál híján 19 éve havi rendszerességgel tesszük közzé, mindig a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) friss inflációs adatközlése előtt egy nappal.
A választások után jöhet egy kis feketeleves?
Az árrésstop hivatalosan február végéig van érvényben ebben a körben – nem kell azonban komoly jóstehetség ahhoz, hogy kijelentsük: a választások előtt biztosan nem fogja kivezetni a kormány, újra meg fogják hosszabbítani a hatályát. Kérdés, hogy meddig; Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter újra beszélt arról, hogy vizsgálják, akár hosszabb távon is velünk maradhat az intézkedés.
A várhatóan áprilisban rendezendő országgyűlési választások után mindenesetre érdekes helyzet áll majd elő. 2025. március 17-én vezették be az árrésstopot, ami azonnali hatállyal mérsékelte egyes érintett élelmiszerek árát a Privátbankár Árkosár szerint is. (Hogy más termékek árára hogyan hat az intézkedés, milyen akciók maradnak el az intézkedés miatt, azt persze nem látjuk ilyen tisztán.) Ez azonban azt jelenti, hogy 1 év letelte után kikerülnek a bázisból a korábbi magas árak, a márciusi felmérések során részben, az áprilisi felmérések során már teljes egészében árrésstopos árakhoz hasonlítják az aktuálisakat. Az éves adatoknál így kiesik egy „korrekciós tényező”; az élelmiszereknél egy, a korábbinál valósabb képet kapunk az áremelkedés mértékéről – még ha összességében továbbra is egy erősen torzított piaci helyzetről is ad majd látleletet a KSH jelentése. Az áprilisi hivatalos inflációs adatok azonban csak május 8-án jelennek meg; az áprilisi Privátbankár Árkosár mindenesetre biztosan hoz majd érdekes eredményeket.
Drágább lett a nagybevásárlás – de tavaly ilyenkor még drágább volt
Ahogy persze a mostani is hozott. Két hónapon át csökkent az Árkosár ára, januárban azonban újra kisebb emelkedést mértünk decemberhez képest:
a három hipermarketben átlagosan 0,7 százalékkal lett drágább a családi nagybevásárlás.
|
Nincs nagy szórás a vizsgált szereplők között: 0,6 és 1 százalék közötti havi emelkedést mértünk, 272 forinttal volt magasabb a számla átlagos végösszege, mint 2025 decemberében. Jelentősebb árváltozásokat nem tapasztaltunk az előző hónaphoz képest: a tej ára csökkent nagyobb mértékben (-15 százalék), a csokoládéé pedig jelentősebben nőtt (+31 százalék).
Ami az éves adatokat illeti: a már korábban említett bázishatás – ami márciustól-áprilistól felfelé mozdíthatja majd az adatokat – most még abszolút kedvező. Hiába a minimális havi áremelkedés, éves szinten egy elég komoly árcsökkenésről adhatunk hírt:
átlagosan 4,4 százalékkal kevesebbe került most a családi nagybevásárlás, mint egy évvel ezelőtt.
Ez azt jelenti, hogy átlagosan 1687 forinttal kevesebbet kellett fizetnünk a hipermarketekben ugyanazért a 30 termékért most, mint 2025 januárjában. Két üzletben 6 százalék körüli éves csökkenést mértünk, a harmadikban is közel 1 százalékkal mentek le az árak egy év alatt. A mostani, átlagosan 4,4 százalékhoz hasonló mértékű áresést utoljára 20 hónapja mértünk.
Végeredményben átlagosan 36 691 forintért tudhattuk le most a havi nagybevásárlást. Az Auchan, az Interspar és a Tesco között minimális a különbség: még a 900 forintot sem éri el az aktuálisan legdrágább és legolcsóbb szereplő közti differencia, ez nincs 3 százalék sem. Bár az egyes termékek árazásában persze vannak különbségek, összességében a Privátbankár Árkosár szempontjából azt mondhatjuk: szinte teljesen mindegy, melyik hipermarketben vásárolunk be, a végösszeg majdnem ugyanaz volt a három üzletben.
Spórolni akkor tudnánk valamennyit, ha mindent ott vennénk meg, ahol a legolcsóbban adják – így is csak 2177 forinttal maradna azonban több a tárcánkban, ami nem igazán éri meg a szervezést és a tripla utazgatást, pláne havas-jeges téli időkben. Ezen kívül csak az egyes hűségprogramokban bízhatunk, amelyek segítségével akár komolyabb árcsökkentést is elérhetünk egyes termékek esetében.
Mit tapasztalhatnak a nyugdíjasok? Laptársunk, a szintén a Klasszis Médiához tartozó Mfor szokásos havi Nyugdíjas Árkosár felmérése szerint az év elejére 1,3 százalékkal, 362 forinttal kerül kevesebbe az idősek egyhavi nagybevásárlása a három hazai hipermarketláncnál. Részletek >>>
Mi lett olcsóbb? Mi drágult?
Havi szinten nem volt nagy kilengés, ahogy korábban írtuk – éves szinten ezúttal is találtunk nagyobb, 10 százalékot meghaladó áremelkedésre példát, igaz, valamivel kevesebbet, mint korábban. A legnagyobb drágulást a csokoládénál mértük (+47,7 százalék), de 20 százalék fölötti mértékben ment fel az alma ára is egy év alatt. A tavaly januárinál több mint 10 százalékkal többe került a kávé, a tea és a sör is.
10 százalékot meghaladó éves árcsökkenésről jóval több termék esetében beszélhetünk – ezek egy kivételével az árrésstop hatálya alá tartoznak. Az egyetlen kakukktojás a narancslé, ami bár nem árrésstopos, mégis 20 százalékkal olcsóbb lett, mint tavaly ilyenkor. Erre is van magyarázat: a megelőző évi pocsék termés miatt az árupiacon is rekordszinteken járt a narancslé ára, ami természetesen az élelmiszerboltokba is begyűrűzött. 1000 forint alatt továbbra se találunk igazi narancslevet, de a helyzet mostanra sokat rendeződött. Ezen kívül még 8 termék szerepel a jelentősebben olcsóbbá válók listáján, mind árrésstopos. Közülük a tejföl viszi a prímet, ami majdnem 46 százalékkal olcsóbb most, mint egy éve. Ezen kívül még a margarin és a sertésmájas ára csökkent 30 százaléknál többet. Az alábbi grafikonon gyűjtöttük össze a legnagyobb éves árváltozásokat:
Az Árkosárban is megtalálható árrésstopos termékek közül egyébként az alma, a csirkemell, a gyümölcsjoghurt, a sajt és az étolaj kerül többe most, mint egy évvel ezelőtt, a többi 9 termék olcsóbb lett. Ha közvetlenül az árrésstop életbe lépése előtti szinthez képest vizsgáljuk, akkor a 14-ből 13 termék ára csökkent, egyedül a gyümölcsjoghurt drágult. Az általunk mért átlagos árváltozás mínusz 19 százalék – ez nagyjából egybevág a kormány által az összes árrésstopos termék vonatkozásában kommunikált 20 százalékos árcsökkenéssel, alá tudjuk tehát támasztani a Nemzetgazdasági Minisztérium számításait. A változások az alábbi grafikonon láthatóak:
Havi legolcsóbbak: újévi fogadalom és Veganuár
Mint minden hónapban, ezúttal is választottunk 3 élelmiszert, és megnéztük, hol lehet őket beszerezni a legolcsóbban – csak az árra figyelünk ilyenkor, márkára és minőségre nem vagyunk tekintettel, eltérve a Privátbankár Árkosár általános módszertanától. A választásunkat most az befolyásolta, hogy egyrészt sokan tesznek olyan újévi fogadalmat, ami egészséges(ebb) életmódra, diétázásra vonatkozik; másrészt pedig idén is meghirdették a Veganuár kezdeményezést. A Veganuár éves kihívás arra ösztönzi az embereket, hogy próbálják ki a vegán életmódot legalább egy hónapra.
Mindkét ok vezethet ahhoz, hogy előre aprított, zacskós kiszerelésű salátakeveréket vásárolunk – aki ilyet keres, az Auchanban és az Intersparban is az Eisberg kínálatában találja meg a legolcsóbbat, mégpedig a Puszta, a Betyár vagy épp a Pántlika fantázianevű salátakeverék formájában. Ez mindkét boltban 2889 forintos kilónkénti áron volt elérhető ottjártunkkor. A Tesco viszont sajátmárkás versenyzővel is jelentkezett, ami a legolcsóbbnak bizonyult a kínálatban: 2190 forint volt kilónként.
A vegán konyha kedvelt alapanyaga a tofu is – a szójababsajt néven is ismert termékből a legolcsóbbat a Tescóban találtuk, a sajátmárkás Plant Chef kilónként 2605 forintba került, Clubcarddal pedig akár kilónként 1772 forintért is megvehettük. Az Auchanban 2750 forint volt a natúr Toffini márkájú tofu kilója, az Intersparban viszont ebből a márkából épp kifogytak, így itt 3495 forintos kilónkénti áron a Real Nature tofu volt a legolcsóbb elérhető termék ottjártunkkor.
Bár ezerféle módszer létezik már manapság, a hagyományos diéták egyik alapvető „kelléke” az extrudált kenyér – gyakran csak „abonett” néven emlegetik, aminek úgy tűnik, hogy van is alapja. A magyar hipermarketek extrudáltkenyér-piacát teljesen letarolta az Abonett Kft., versenytársat nem is találtunk a polcokon. Az Auchan és a Tesco egyaránt 2990 forintos kilónkénti áron kínált többféle Abonettet, az Intersparban ezúttal 349 forintos kilónkénti áron volt elérhető az extrudált kenyér.
1000 tonna speciális vízépítési terméskövet ajánlottak fel. 
