.jpg)
„Jópár márkánál lehet áremelkedésre számítani” – mondta Marc-Oliver Huhnholz, a Német Sörfőző Szövetség szóvivője. Az egyik cég már emelt is árat: ennek okaként a lényegesen magasabb energia- és személyzeti költségeket nevezte meg – ill. az árpa drágulását.
A Carlsberg Németország 5-10 százalékos söráremelkedésre számít a jövőben: mindenekelőtt az árpa és a maláta drágulásának következtében. A termények drágulása mögött a Carlsberg főként a bioüzemanyagok iránt megnövekedett igényt látja.
Németországban a sörfőzéshez szükséges árpa ára 90 százalékkal emelkedett az előző évhez képest, jelenleg 215 euró (54.000 forint) tonnánként |
A nyári árpát Németországban ma már csak 500.000 hektáron termesztik, 2003-ban még 750.000-en.
A gabona, a magvak, a kakaó, a kávé... mind drágul
Éljen a dobozos!
Itt a nyár: kétszer annyi sör fogy
Ambiciózus bioenergia is emeli az élelmiszerárakat (hanganyag)
Sueddeutsche.de, Kép: Wikimedia