5p

Fenntarthatóság: trend, kötelezettség vagy üzleti csodafegyver?

Klasszis Talks&Wine – ahol a fenntarthatóság kézzel fogható üzleti értékké válik.

Jöjjön el, ne maradjon le a versenyben!
Február 26., Budapest - csoportos kedvezménnyel!

Részletek és jelentkezés >>

Az év elején is tovább folytatódott a tavaly novemberben indult trend: bár kisebb ütemben, de tovább emelkedtek az árak a Privátbankár Árkosár-felmérése szerint. Többet kellett fizetnünk a hiperekben, mint egy hónappal és egy évvel ezelőtt. De mennyit fizetnek az ételallergiával élők, ha számukra is fogyasztható termékeket akarnak venni? Idei első felmérésünkben ennek is utánajártunk.

Mint ahogyan 2007 februárja óta minden hónapban, 2016 januárjában (egészen pontosan január 6-án) is ellátogattunk három hipermarketlánc egy-egy egységébe, hogy megnézzük, miként alakult 30 termékből álló minta-élelmiszerkosarunk ára az előző hónaphoz és az előző évhez képest.

Míg tavaly decemberben olcsóbban úsztuk meg a bevásárlást, mint azt megelőzően, ezt most nem tudjuk elmondani. 2016 januárjában csak az Auchan nem emelt az árain, a másik két hipermarket-láncnál is kisebb áremelkedést mértünk decemberhez képest. De talán ez nem is olyan nagy meglepetés, ha a decemberi akciók és a karácsony után nézzük az árakat. Míg az Auchan 0,5 százalékkal mérsékelte az árait, addig a Tescoban 0,4, az Intersparban 0,7 százalékkal került többe a vásárlás, mint előző hónapban.

Bár nem sokkal, de decemberhez képest hajszállal többet fizettünk: 0,2 százalékkal, azaz 40 forinttal volt több a számla vége,  mint 2015 utolsó nagybevásárlásánál.

Ha éves távlatban vizsgáljuk meg a számokat, azt tapasztaltuk, hogy az Intersparban tölthettük meg legdrágábban a kosarunkat, az Auchan 1,8, a Tesco 4,7 százalékkal adta drágábban a 30 termékből álló mintakosarunkat. Éves összehasonlításban így 3,8 százalékos (674 forintos) áremelkedés történt. Ugyanakkor tegyük hozzá, a novemberi 9,2 és a decemberi 7,2 százalékos dráguláshoz képest azért ez mégis szerényebb növekedést jelent.

Maradt a sorrend

Az Auchan decemberben visszavett elsőségét januárban is tartani tudta, ismét itt tudtuk a legolcsóbban megúszni a bevásárlást: 17 544 forintot hagytunk a kasszánál a vásárlás végén.  A három áruház átlaga pedig 18 321 forint lett.

De most sem győzzük hangsúlyozni, ha minden terméket ott vásárolnák meg, ahol a legolcsóbb, ami szinte lehetetlen feladat lenne, 1786 forinttal fizetnénk kevesebbet bevásárlásunk végén.

Az árak változása az előző év azonos időszakához képest, azaz a Privátbankár.hu éves árindexe

Mi lett olcsóbb? Mi drágult?

Míg decemberben komolyabb áremelkedést csak a húsnál (14%) mértünk, januárban másik három termék drágult 10 százaléknál is jobban: a csokoládé 16, a tojás és a jeges tea is 11 százalékot drágult egy hónap alatt. Meglepően sokkal, közel 20 százalékkal került kevesebbe a tej januárban, mint 2015 utolsó hónapjában, de éves összehasonlításban is ennyivel (20%) kerül kevesebbe, mint tavaly ilyenkor.

A KSH csütörtökön közli az infláció 2015 decemberi alakulásáról szóló adatait, de megtudjuk azt is, hogy tavaly egész évben hogyan alakult az árindex.

Ugyanakkor rossz hír, hogy tavaly januárhoz képest brutálisan sokat drágult az alma és a burgonya. Előbbi 68, utóbbiért pedig 58 százalékkal fizettünk többet, mint 2015 elején. 20 százalék feletti drágulást mértünk a rizs, a csoki és a cukor esetében is.

Éves szinten 10 százalék feletti drágulás volt az olajnál (18%), a húsnál (12%), a szeszes italoknál (14%) és a rizsnél (11%). 10 százaléknál nagyobb árcsökkenést pedig a fent említett tej (-19%) mellett a túró rudinál (-14%) mértünk.

Havi legolcsóbbak

Januárban annak próbáltunk utánajárni, mekkora kínálatot találnak azok a vásárlók, akik valamilyen ételallergia miatt nem ehetik a hagyományos ételeket. Így esett a választásunk

  • a gluténmentes lisztre,
  • a laktózmentes tejre
  • és a tojásmentes spagettire.

És mit tapasztaltunk? Az áruházakban egyébként jellemzően egy helyen gyűjtik a bioélelmiszereket és a speciális étrendet követők számára elérhető élelmiszereket (ezekben egyébként annyi a közös, hogy piszkosul drágák). Ez azt jelenti, hogy  például a gluténmentes lisztkeverékeket még véletlenül sem a liszteknél fogjuk megtalálni, hanem a "különleges áruk szigetén" - cserébe egy helyen megtalálhatnak a vásárlók mindent, amit a számukra megfelelő élelmiszerek csoportjából az adott áruházban forgalmaznak.

Hogyan számoltunk? Kosaras módszertan >>

Talán épp rosszkor jártunk az Intersparban, de gluténmentes kenyérlisztet nem találtunk. Kizárólag a Spar saját márkás gluténmentes pizza és süteménylisztje volt a polcokon, mindkét termék azonos, 849 forintos áron volt kapható, ami bár kedvező ár, lássuk be, nem egészen az, amiből például kenyeret lehetne sütni egy gluténérzékenynek.

Az Auchanban is jó áron, 699 forintért lehetett megtalálni a kenyérsütéshez jó Glutenix alfa-mix lisztet, míg a Tescóban 1199 forintos áron találtuk a legolcsóbb speciális lisztet.

Laktózmentes tejből mindhárom hiperben találtunk, a legolcsóbbat a Tescóban: az 1 literes,  1,5 százalékos zsírtartalmú tejet 269 forintért kínálták. Az Auchanban 298 forintért, míg az Intersparban 299 forintért lehetett találni.

Tojásmentes spagettit pedig 199 forintért tudtunk venni az Auchanban és az Intersparban egyaránt.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Mystery Hotel Budapest – ahol a céges rendezvények élménnyé válnak
PR | 2026. február 16. 08:27
Egy sikeres céges rendezvény több mint jól megválasztott előadók és programok sora: a helyszín, a hangulat és a vendéglátás mind hozzájárul ahhoz, hogy az esemény valóban maradandó élményt nyújtson a résztvevőknek. A budapesti Mystery Hotel különleges atmoszférájával, kifinomult tereivel és professzionális szolgáltatásaival ideális választás konferenciák, tréningek, gálaestek vagy akár kötetlen nyári összejövetelek számára.
Vásárló Mi készül a benzinkutakon? Ez vár a magyar autósokra
Privátbankár.hu | 2026. február 14. 10:05
Az olajár stabilizálódott – legalábbis egyelőre. 
Vásárló Szívhatják a fogukat az autósok pénteken
Privátbankár.hu | 2026. február 12. 19:43
Néhány forintos árváltozás jöhet.
Vásárló Lesznek autósok, akiknek igazán jó napnak ígérkezik a csütörtök
Privátbankár.hu | 2026. február 11. 10:01
Érdemes csütörtökig várnia, ha dízeles.
Vásárló 3 sport, amiben több pénz lehet, mint a fociban
PR | 2026. február 11. 09:54
A labdarúgás világszerte a legismertebb és legnézettebb sportág, ezért sokan automatikusan azt gondolják, hogy itt lehet a legtöbb pénzt keresni sportolóként. A valóság azonban ennél árnyaltabb. Bár a futballban hatalmas fizetések és átigazolási díjak léteznek, vannak olyan sportágak, ahol az elit szintre jutó versenyzők akár még nagyobb bevételre is szert tehetnek, különösen szponzori szerződések, reklámbevételek és versenydíjak révén.
Vásárló 19 évet kellett várni rá, de megtörtént a csoda a magyar hipermarketekben
Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2026. február 11. 05:47
Akkorát estek éves összehasonlításban az élelmiszerárak, mint a Privátbankár Árkosár 19 éves története során még sosem – azt azonban nem árt hozzátenni, hogy egy éve épp történelmi csúcson voltak az árak. Családi nagybevásárlásra ne induljunk el, ha nincs nálunk legalább 35 ezer forint – itt a legfrissebb, ünnepi felmérés eredménye.
Vásárló Ne csaljon Valentin-napon, könnyen lebuktathatja a hatóság
Privátbankár.hu | 2026. február 10. 08:16
A virágboltok, édesség-, illatszer- és ékszerüzletek, vendéglátóhelyek számíthatnak leginkább a revizorok érkezésére.
Vásárló Mit művelt a családi nagybevásárlás árával az árrésstop?
Privátbankár.hu | 2026. február 9. 19:01
A 19 éve futó Privátbankár Árkosár-sorozat friss eredményeit harangozta be munkatársunk a Trend FM műsorában: a bázishatás és az árrésstop miatt nagyot esett a családi nagybevásárlás ára. Kérdés, hogy mi lesz egy-két hónap múlva a számokkal. A beszélgetés során távolabbról, az árupiacok és a globális termelők szempontjából is megvizsgálták az élelmiszerárakat.
Vásárló Az üde tekintet titka: műtét nélküli szemöldökemelés
Márkázott tartalom | 2026. február 7. 09:59
Egy nyitott és ragyogó tekintet sokakat lenyűgözhet, ám a szemöldök lógása ezt a frissességet árnyalhatja, még akkor is, ha valaki kipihent. Az életkor előrehaladtával az arcon jelentkező változások egyre észrevehetőbbé válnak, és sokan keresik a hatékony, ugyanakkor kevésbé drasztikus megoldásokat.
Vásárló Hogyan teheted a fogászati rendelődet valóban hatékonnyá?
Márkázott tartalom | 2026. február 7. 07:32
El tudod képzelni, hogy a hétfő reggeled a fogorvosi rendelőben nem a káoszról és a folyamatos csörgésről szól, hanem gördülékeny rendben zajlik? A mindenese recepciós helyett, aki egyszerre próbálja kezelni a telefonhívásokat, a betegeket és az időpontkártyákat, egy hatékony időpontfoglaló rendszer vár. 
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG