A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal adott néhány tanácsot:

- Csak tiszta, friss, ép tojást vásárolj

- A tojás dobozán a minőség-megőrzési idő feltüntetése kötelező. A lejárt szavatosságú tojást ne vásárold meg.

- Minden tojáson fel kell tüntetni egy külön számjelet, mely a tartási technológiára utal (0-biotartás,1-szabad tartás, 2-mélyalmos és 3-ketreces technológiából származik), a származási ország betűjelét és a termelő tízjegyű regisztrációs számát. A kisebb termelők jelölés nélkül árusíthatnak a helyi piacokon.

- Az üzletekben a tojást tálcán is szabad arusítani, de fel kell tüntetni a csomagolóállomás azonosító számát és a felhasználhatóság időpontját, valamint a megfelelő tároláshoz is ajánlásokat kell tenni.

Tojásfestés

- Repedt, szennyezett tojások nem alkalmasak tojásfestére.

- Főzd a festeni kívánt tojásokat keményre.

- A főtt tojásokat gyorsan hűtsd le, folyóvíz alá tartva vagy hideg vízfürdőbe helyezve.

- Tojásfestéshez kizárólag hivatalos árusítóhelyről beszerzett tojásfestéket (élelmiszerszínezéket), vagy természetes színezőanyagokat (pl. áfonya, hagymahéj, cékla, ibolya, kurkuma) használj.

- A tojásfesték vásárlásakor mindig ügyeljen a termék minőség-megőrzési idejére és a csomagolás épségére.

- A festett főtt tojás 5°C-on vagy alacsonyabb hőmérsékleten egy hétig eltartható. Az így tárolt festett tojás elfogyasztható.

- A húsvéti tojások elrejtésekor is figyelj oda, kerüld el azokat a rejtekhelyeket, ahol a tojás koszos lehet

- A főtt, festett tojást legfeljebb 2 órán keresztül hagyd szobahőmérsékleten, hűtés nélkül.

- Tojásfújáskor gondolj arra, hogy a héjon is lehetnek különböző szennyeződések.