<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=947887489402025&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
4p
Folyamatosan romlik a világ legismertebb gyorsétterem-hálózatának forgalma, és bár szektorában még mindig az első helyen áll, a folyamatos recesszió egyre jobban érezteti hatását. A McDonald's most új étteremstratégiával állt elő. Az új éttermek egyenlőre csak Amerikában jelennek meg, de pozitív visszajelzések esetén több tízezer új típusú étterem is nyílhat világszerte.
Forrás: Giorgio Martini/Wikimedia Commons

Ebben a hónapban teszteli új szolgáltatását a McDonald's Amerikában - írja a Reuters. A gyorsétterem-hálózat most egy olyan alkalmazást szeretne kifejleszteni, amivel a vendégek már a telefonjukról, illetve önkiszolgáló kioszkokból is leadhatják a rendelést - közvetlen abba az étterembe, ahova mennek.

Az online rendelés azonban mindig kockázattal jár, különösen igaz ez a gyorsan mozgó fogyasztási cikkekre. A legtöbb esetben az étterem képtelen lenne felgyorsítani folyamatait, hogy ne menjen a minőség kárára, így azonban rövid idő alatt több rendelés futhat be, mint amit képesek kiszolgálni.

Újra feltalálják a gyorséttermeket?

A McDonald's új alkalmazásával szeretné visszacsalogatni vendégeit, egyúttal megállítani a vásárlók számának évek óta tartó, lassú csökkenését. Az új chicagoi étterem olyan dizájnt kapott, ami a tervek szerint lerövidíti a várakozás folyamatát, de az online rendelés bevezetésével munkaerőt is felszabadítanak - így az alkalmazottak kiszolgálhatják a betérőket az asztaluknál, de akár a parkolóba is kivihetik az elviteles zacskókat. Reméljük, az új rendszer könnyíti és gyorsítja a vásárlást - mondta Steve Easterbrook, a multinacionális vállalat vezérigazgatója.

A következő időszak az állandó tesztelésről és a technikai problémák leküzdéséről szól majd, de a tervek szerint hamarosan mintegy 20 ezer ilyen étterem nyílhat világszerte. A McDonald's-ban a konyha a lelke mindennek és fennáll a veszély, hogy az új rendszer miatt megakad a zavartalan kiszolgálás - mondta a cég egyik főrészvényese. A vállalat azonban már készül az esetleges fennakadásokra, így egy ideig még operátorok segítik a rendelés folyamatát.

Inkább a legjobbak leszünk, mintsem az elsők - mondta Easterbrook. A cég információi szerint California állam 29 étteremben máris elindultak a próbakörök, de Washingtonban még további 51 új üzlet nyílik az új koncepció szerint.

De hogyan működik?

Az új rendszer nemcsak az elkészítési időn rövidít, de kilométereket spórol a konyhai dolgozóknak. Más alkalmazásokkal ellentétben az új applikáció valós időben követi a fogyasztót, így biztosítva, hogy a megfelelő étterembe érkezzen a rendelés. A gyorsétterembe belépve az alkalmazással ki is fizethetjük rendelésünk, a végső verzióban pedig lehetőség nyílik asztalfoglalásra, de akár a kiszállításra is.

Az Egyesült Államokban az eladások mintegy 70 százalékát a drive-in szolgáltatások teszik ki, ilyen lehetőségek mellett pedig akár 20 autóssal többet tudnánk kiszolgálni óránként – mondta a vezérigazgató.

Az amerikai Panera Bakery pékséghálózatnak több mint egy évébe került, mire ételrendelő alkalmazásukat képesek voltak a fogyasztói elvárásokhoz igazítani, a Starbucks nemzetközi kávéházlánc pedig kénytelen volt leállítani internetes rendelőszolgáltatását régebben, a túlzott megrendelések okozta folyamatos késések miatt. A McDonald's azonban már tanult a hibákból, a vezetőség szerint az új üzleti modell teljesen integrálja a éttermi szolgáltatás minden aspektusát.

Folyamatosan gyengül a forgalom

Bár még mindig tartja világelső helyét, az utóbbi években folyamatos recesszió jellemzi a gyorsétteremlánc bevételeit. A vállalat vezérigazgatója sem próbálta ezt kendőzni: szerinte az utóbbi negyedéveket nem csak gyengülés, hanem konkrétan visszaesés jellemezte. Ugyanakkor a helyzet nem olyan rossz, mint azt sok befektető gondolja.

Tényleg kivonul a McDonald's Magyarországról?  További részletek >>>

A vezérigazgató szerint az utóbbi évek visszaesése nem a vásárlók elvesztésében, hanem azok látogatásainak gyakoriságában keresendő. Ez egyrészt frusztráló, ugyanakkor egyszerűbb meggyőzni a jelenlegi vásárlókört, hogy gyakrabban látogassák éttermeiket a mostaninál.

Elkerülhetetlen azonban a házhoz szállítás bevezetése. Easterbrook megerősítette: máris jelentős az igény erre a szolgáltatásra, a vállalat nem próbál új igényeket alkotni. Bár a McDonald’s elég kényes az ételek szavatosságára (az elkészült sajtburgerek csak tíz percig fekhetnek a tárolóban, azután ki kell dobni őket), a statisztikák szerint az amerikai háztartások 75 százalékának 5 km-es körzetén belül már találhatunk egy McDonald's-ot, így kiszállítás szempontjából jelentős előnybe kerülhetnének a versenytársakkal szemben.

Jól jönne 1,5 millió forint?

A Bank360.hu és a Privátbankár kalkulátora alapján az alábbi induló törlesztőkre számíthatsz májusban, ha 1,5 millió forintra van szükséged 60 hónapra: a Raiffeisen Bank személyi kölcsöne 30 379 forintos törlesztőrészlettel lehet a tiéd. Az Erste Banknál 32 831 forint, a Cetelemnél pedig 33 556 forint a törlesztőrészlet. Más kölcsönt keresel? Ezzel a kalkulátorral összehasonlíthatod a bankok ajánlatait!

Vásárló Ellátási gondok: a Lidl korlátozza számos termék eladását
Privátbankár.hu | 2022. június 29. 13:01
Nem csak az árstopos termékekét. 
Vásárló Masszív áresés jön a benzinnél - az árstopos szinttől persze még mindig kilométerekre vagyunk
Privátbankár.hu | 2022. június 20. 10:55
A gázolaj piaci átlagára már 825 forint fölött jár, a benzin viszont sokkal olcsóbb lesz szerdától.
Vásárló Kerti támfalak építése – miből és mennyiért?
Márkázott tartalom | 2022. június 19. 09:34
Azok számára, akiknek valóban fontos az igényes, esztétikusan felállított kert, valószínűleg elképzelhetetlen az összkép a megfelelő kerti támfalak nélkül. Ezeket azonban többféle anyagból is el lehet készíteni – természetesen a felmerülő költségek is ennek fényében változnak. Viszont nem csupán a költségek változnak ilyenkor, de maga a támfal jellege is az anyag függvényében. Nézzük meg tehát, mikor és milyen kerti támfalat érdemes csináltatnunk a különféle anyagok felhasználásával? És milyen árakra számíthatunk ezek kapcsán?
Vásárló Tényleg még mindig olyan könnyű ingatlant eladni? Vagy mégsem?!
Márkázott tartalom | 2022. június 18. 10:20
Az elmúlt évek kétségtelenül azoknak kedveztek, akik ingatlant értékesítőként jelentek meg, hiszen a rendkívül magas kereslettel szemben viszonylag alacsony kínálat találkozott, aminek köszönhetően nemcsak rendkívül gyorsan, de meglepően jó áron is adhatta el ingatlanát az, aki jól hirdetett és jól árazott. De mit is jelent a jó hirdetés és a jó árazás? Mai cikkünkben ezt a kérdéskört igyekszünk körbejárni.
Vásárló Miért fogadja el a Gucci a kriptovalutákat - előretekintés a jövőre?
Márkázott tartalom | 2022. június 17. 09:38
A Gucci ügyfelei hamarosan olyan kriptovalutákkal fizethetnek majd a megvásárolt luxusdivatért, mint a Bitcoin (BTC), Ethereum (ETH), készpénz, Dogecoin (DOGE), shiba inu, wrapped bitcoin (WBTC), life Coin és más digitális valuták a kiválasztott amerikai üzletekben. A Gucci ügyfelei hamarosan olyan kriptovalutákkal fizethetnek majd a megvásárolt luxusdivatért, mint a Bitcoin (BTC), Ethereum (ETH), készpénz, Dogecoin (DOGE), shiba inu, wrapped bitcoin (WBTC), life Coin és más digitális valuták a kiválasztott amerikai üzletekben.
Vásárló Egy borbár, ahol nem lehet mellényúlni Vidd haza Magyarország borainak gyöngyszemeit az N28-ból!
PR | 2022. június 15. 10:44
A közel egy éve megnyitott N28 Wine & Kitchen bemutatkozásával két híres, magyar borászat álma vált valóra. Barta Károly – Ujvári Vivien főborász segítségével – világszínvonalú tokaji borokat készít Mádon. Szentesi József pedig a Velencei-tó északi részének vezető borásza, aki rengeteget tett az olyan ősi magyar fajták megmentéséért, mint például a csókaszőlő, a sárfehér vagy a tihanyi kék. Az ő nagy párosuk volt az alapja annak, hogy megszületett ez a különleges hely, mely azon túl, hogy a világjárt és világhírű Molnár Márk séf vezetésével álmodja meg étlapját, olyan széles választékot kínál hazai, kis pincészetek izgalmas boraiból, melyet máshol a városban nem igen találunk. Az N28 Wine and Kitchen különleges bortételeihez letisztult, szezonális fogások párosulnak, amelyeket úgy állítottak össze, hogy tökéletes harmóniában legyenek a borok adta ízélménnyel. Itt az ételeket párosítják a borokhoz és nem fordítva.
Vásárló Válasszon praktikus, dizájnos és elegáns üveg tolóajtót otthonába, irodájába!
Márkázott tartalom | 2022. június 14. 10:50
Az üveg tolóajtók gyönyörű megoldást jelentenek olyan terekben, ahol kevés a hely, a természetes fény, illetve a térérzet miatt szükség van valamilyen légies megoldásra a helyiségek elválasztására. 
Vásárló Defektet kaptál? Otthon is meg tudod javítani
Márkázott tartalom | 2022. június 14. 10:31
Hogyha sokat utazol kerékpárral, biztosan téged sem fognak elkerülni a defektek. Ezek megjavítása sokszor nagy fejtörést okozhat, de nem lehetetlen őket otthon is megoldani. Ha érdekel, hogy hogyan teheted meg mindezt, akkor tarts velünk, és megmutatjuk a lépéseket.
Vásárló Hogyan készíts köszöntőajándékot egyszerűen?
Márkázott tartalom | 2022. június 9. 20:11
Sok olyan esemény vagy ünnep van, ami alkalmat ad arra, hogy megajándékozzunk másokat. Gondolunk itt például az anyák napjára, ballagásra, névnapra, szülinapra. Ilyenkor nem feltétlenül kell kész ajándékban gondolkodunk, hiszen saját magunk is készíthetünk meglepetést.
Vásárló Az élelmiszerárstop nem több, mint egy szépségtapasz?
Privátbankár.hu | 2022. június 9. 18:02
Munkatársunk az ATV Start című műsorában beszélt a Privátbankár Árkosár legfrissebb eredményeiről.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG