Miközben a tudósok óva intenek a bon-bonok habzsolásától, elismerik, hogy a mostani kutatás eredményei vitathatatlanok, és további vizsgálatokra van szükség a témában.
Az egészséges felnőttek körében végzett kísérlet során kimutatták, hogy az étcsokoládé elfogyasztása után rövid időn belül jelentősen javult az erek működése - mondta Dr. Valentine Yanchou Njike, a Yale Megelőzési Kutatóközpontjának munkatársa. Ez a kutatás csak újabb bizonyítékkal szolgál arra, hogy az étcsokoládé jótékony hatású.
A hat hetes kísérleti időszak alatt 45 embert három csoportra osztottak: egyiküknek napi 8 uncia (227 gramm) cukor nélküli kakaót adtak, a másik csoportnak cukrozott kakaót, a többi ember pedig placebót kapott.
A kutatók a felső kar artériájának elernyedési és kiterjedési képességét vizsgálták, azt a csokoládé és placebo fogyasztása előtt és után ismérték egy magas frekvenciájú ultrahanggal, hogyan alkalmazkodik a vérkeringés megnövekedéséhez az ér. |
"A mostani eredmények nem azt jelentik, hogy az embereknek el kell kezdeniük napi szinten csokoládét enniük, az azonban biztos, hogy nagyobb figyelmet kell fordítanunk arra, hogy az étcsokoládé és egyéb flavonoidban gazdag élelmiszerek esetleg javíthatnak a szív-és érrendszerünkön" - véli a kutató.
Túlsúlyos nő miatt rekedtek a barlangban
Otthon, édes otthon - csokoládéból
Csokoládés élménypark épül Amszetrdamban
Forrás: Reuters