Fiatal marha, borjú, bébiboci...?

Az Európai Parlament mezőgazdasági és vidékfejlesztési bizottsága a szarvasmarha húsának átláthatóbb, fogyasztóbarát értékesítéshez két új, a vágási életkor alapján meghatározott elnevezést javasolt az Európai Parlament strasbourgi plenáris ülésén - közölte az MTI brüsszeli irodájával Harangozó Gábor (MSZP) képviselő. Borjúnak ezentúl a 0-8 hónapos állat húsát neveznék, 9-12 hónap között a fiatal marha megnevezésre térnének át.

- A bizottsági javaslat elfogadásával véget vethetünk a szabályozás hiányosságaiból adódó versenyelőnyök kihasználásának és a szarvasmarhahússal kapcsolatos, átláthatatlan piaci helyzetnek - jelentette ki Harangozó a vitában. - Mind a termelők, mind a fogyasztók pontosabb tájékoztatást érdemelnek!

A tagországokban alkalmazott eltérő tenyésztési és termelési rendszerek olyan visszaéléseket okoztak, hogy több érintett is kérvényezte a borjú kereskedelmi megnevezés tisztázását és annak az államok közötti harmonizálását, hogy az értékesítés piaci torzításait kiküszöböljék, illetve, hogy a problémákat nemzeti szintű intézkedésekkel megoldják.

A harmonizációs folyamatok legnagyobb haszonélvezői a fogyasztók és a termelők lesznek. Egy egyszerű, átlátható címkézési rendszer magasabb szintű fogyasztóvédelmet és megbízhatóbb kereskedelmi ellenőrzést biztosít a tagországoknak - vélte a képviselő.

Patkányokat mérgez, de az embernek jó lesz?
Magyarországon már nincs madárinfluenza
Globális felmelegedés: Afrikából érkezik a halál
Étlapra kerülhet a klónozott birkapörkölt