A kakaó egészségre gyakorolt pozitív hatásáról új kutatási eredmények láttak napvilágot a washingtoni Nemzeti Akadémia konferenciáján - áll a szerkesztőségünkhöz eljuttatott közleményben. Norman Hollenberg, MD, PhD, a Harvardi Egyetem orvostudományi karának professzora mutatta be a legfrissebb kutatási eredményeket.
Ezek szerint a flavanolban gazdag kakaó-termékek fogyasztása különösen hatékony eszköz lehet a világ két leggyakoribb betegségének leküzdésében: a szív és érrendszeri betegségek illetve a rák elleni küzdelemben.
Kakaó-napok az árupiacon