Kevesebb a gond a balatoni vendéglőkkel

A balatoni szezonban eddig 980 kereskedelmi és vendéglátó egységet ellenőriztek a tó északi partján a tisztiorvosi szolgálat szakemberei, s összességében hatmillió forint bírságot szabtak ki - közölte az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Veszprém megyei igazgatója. Vizsgálatok során munkatársaink különös figyelmet fordítottak az élelmiszer üzletek és vendéglátóhelyek higiénés állapotára, s az úgynevezett HACCP-remdszer működtetésére - tette hozzá Szeder Mária főorvos.

A tiszti főorvos szerint a korábbi évekhez képest idén jobb higiénés helyzetképet tapasztaltak a vendéglátóhelyeken, ami egyrészt annak köszönhető, hogy kevesebb a tóparton a vendég, s jobban ráérnek az üzletekben a takarításra, másrészt megtették hatásukat a következetes és gyakori ellenőrzések is. A tiszti főorvos elmondta, hogy idén még nem kellett ideiglenesen bezáratniuk vendéglátóhelyet, csupán a fagylaltpult működtetését függesztették fel rövidebb időtartamra három helyen.

Helló, turiszt - népszerű Budapest, kevesebb német