Az ételmaradékok többsége szemétlerakóba kerül, ott pedig üvegházhatást okozó gázokat bocsát ki.
Az élelmiszerszemét fele ehetetlen - például teafilter. Ez pedig azt jelenti, hogy minden, ételre költött fontból 15 font sterling pocsékba megy.
A klímaváltozás elleni harc jegyében a jelentés arra figyelmezteti az embereket, hogy a szén-származék kibocsátás mintegy egyötöde az élelmiszer termeléshez, -feldolgozáshoz, -szállításhoz és -raktárzáshoz köthető.
A felmérésben 1800 embert kérdeztek meg pocsékolási szokásáról. A válaszadók mindössze 10 százaléka értékelte úgy, hogy tetemeny mennyiségű ételt dob ki. A kérdezők szerint az emberek hajlamosak hazudni arról, mennyit is pocsékolnak valójában. |
Roger Harrabin, a BBC környzetvédelmi elemzője szerint a kormány elkötelezett a szemét mennyiségének csökkentésében, mivel az országban egyre kevesebb helyen lehet szemétlerakót létesíteni.
A másik indok a klímavédelem melletti elkötelezettség, mivel a szemétlerakókban rengeteg metán képződik, egy igen erőteljes gáz, ami hozzájárul az üvegházhatás kialakulásához.
A kormányzat szerint igen könnyű abba a hibába esni, hogy az emberek túl sok ételt vásároljanak, ezért arra kérik a szupermarketeke, ne bátorítsák az embereket. |
Külön hálószoba - harmónikus házasság?
Ön elköltözne egy jó állásért?
Minden tizedik dohányos titokban csinálja
Csak a kínaiak fele beszél kínaiul
Szagos számítógép és gyógyító robotok?
Évezredes hiedelem dőlt meg a fokhagymáról
Forrás: BBC