Egy az ENSZ Világélelmezési Szervezete, a FAO friss tanulmánya szerint 2001 és
2004 novembere között 33 százalékkal drágult a nyerskávé, igaz,
1998 és 2001 között az ára 58 százalékkal esett. 2001 után sokan felhagytak a termesztéssel és a 2003/2004-es idényről megállapítható, hogy a világtermelés 6 millió tonnát ért el, a legkisebb az 1998/1999-es idény óta.
A kínálat tehát folyamatosan csökkent, ez tette lehetővé az utóbbi néhány évben az árak megerősödését, különösen az utóbbi időben. Ha a 2004/2005-ös termés nem lesz nagyobb a megelőző évinél, akkor az árak emelkedése folytatódhat - írja a FAO jelentésében.
Elszállt a kávé ára