Itt van minden, amit az Otthon Start programról tudni kell, mielőtt belevágna

Szeptembertől indul az Otthon Start Program, amely akár 50 millió forintos, fix 3 százalékos, államilag támogatott kamatozású hitellel segíti a lakást vásárlókat, építőket – családi állapottól és gyermekszámtól függetlenül, gyermekvállalási kötelezettség nélkül. Összeszedtük a legfontosabb tudnivalókat az igénylés feltételeiről.
Itt van minden, amit az Otthon Start  programról tudni kell, mielőtt  belevágna
6p

A nyári napforduló a svédek második legnagyobb ünnepe, az éj ilyenkor a hagyományok szerint tele van varázslattal. Az ünnep elmaradhatatlan kelléke a körtánc, a közös éneklés, a virágkoszorú a hajban, a lakomával egybekötött közös mulatozás. A Világjáró ezúttal a „midsommar”-hoz kapcsolódó emlékeit idézi fel.

A csodásan megterített asztal, a gyönyörű epertorta és a közös éneklés, teli torokból a skanzenben – ez volt a világ első ilyen intézménye, a szó is innen terjedt el –, az se baj, ha kissé hamisan. Ez a három nyárközepi, stockholmi élmény mindig velem marad. A midsommar, azaz a nyári napforduló, a Szent Iván-éj, karácsony után a svédek második legnagyobb ünnepe, és mindig háromnapos.

Hogy mit énekeltünk? ABBA-t is persze, fél évszázad után is, mi mást.

A nyári estéken a skanzen központi tere koncerthelyszínné alakul, a legkedveltebb sztárok körbejárják a közönséget és mindenkit megénekeltetnek. A közönségben ugyanúgy danolászik a nyolcvanéves nagymama kerekesszékben, mint a tízéves lányka.

A szöveget vetítik, vagy mindenkinek ott van a kezében, a fejeken virágkoszorú, kis nemzeti zászlókkal integetnek, sokszor a finnek és norvégok is, jelezve, hogy a szomszédos országokból is átrándulnak midsommart ünnepelni a svéd fővárosba.

Körtáncoltam ballonkabátban is

Természetesen már nem a legendás popegyüttes énekelt: ők pár éve nagyon sok pénzért sem vállalták az élő fellépést, csak hologramjaik szerepeltetésébe egyeztek bele. A skanzenes közös éneklésen már a jelenlegi kedvencek adják elő a klasszikus örökzöldeket, mint például tavaly a majd ötvenéves Mamma Miát a venezuelai származású, rendkívül népszerű fiatal színész-táncos-énekes-divatikon, Omar Rydberg. Közben a tini rajongók sikongva tapsoltak neki, kezükben kis papírszívecskékkel.

A legizgalmasabb kérdés ilyenkor, esni fog-e vagy sem? Körtáncoltam már ballonkabátban is, de tavaly például kegyes volt a közönséghez a változékony skandináv időjárás.

Svéd körtánc  midsommar idején
Svéd körtánc midsommar idején
Fotó: sverigestugor.eu

Az „igazi” napforduló mindig június 21-én van, ez az év leghosszabb napja, ilyenkor még éjjel 2-kor is világos van, és alig megy le a nap. Ez egy kicsit szomorú is, mivel ettől az ősz közelít. Vidéken a svédek ilyenkor koszorú vagy kereszt formát alakítanak ki virágokól és zöld ágakból, azt körül táncolják, és közben gyermekdalokat énekelnek. Nemcsak a lányok, de újabban a fiúk is virágokból font koszorút tesznek a hajukba.

A virágokat csendben kell leszedni

A hagyomány szerint a lányok ezen az éjszakán hét vagy kilenc különböző fajta mezei virágot szednek, és a csokrot a párnájuk alá rejtik. Merthogy a nyár leghosszabb éjszakája a hagyományok szerint tele van varázslattal, amelynek Észak-Európában ugyancsak sokan hódolnak. A legenda szerint ezen az éjjelen a növények gyógyító erejűek, ezért jóslásra is használták azokat.

A fiatal nők hét különböző virágot a párnájuk alá tettek, hogy leendő férjükről álmodjanak. A növénykéket csendben kell leszedni, különben megtörik a varázslat.

Midsommert ünneplő nők, virágkoszorúval
Midsommert ünneplő nők, virágkoszorúval
Fotó: Wikipédia/Peter Salanki

Állítólag mezítláb sétálni a harmatban, amikor a Szent Iván-éj hajnalba fordul, segít egészségesnek maradni. Annak érdekében, hogy a család a hosszú, hideg skandináv télben is fitt maradjon, a nyári csokrokat leszárítják – olykor még ma is –, és a fürdőszobában helyezik el.

A központi attrakció persze a nagy lakoma: nemcsak a rokonok találkoznak és mulatnak ilyenkor, persze szolid svéd módra,  hanem a barátok is.

Ilyentájt jelenik meg a primőr újkrumpli, amit a svédek imádnak és nagy becsben tartanak. A krumplinak óriási a népélelmezési jelentősége, akárcsak az íreknél. A szegények évszázadokig sós heringen és főtt krumplin éltek, és még a mai napig is a krumpli számít a legfontosabb ételnek. Sok költő megénekelte vágyakozását az igazi hazai újkrumpli után.

Az újkrumplit héjában, sós, kapros vízben megfőzik és pácolt hering vagy lazac mellé tálalják. Néha csak nagyon finom sós vajjal eszik, és tobzódnak az itt ekkora beérett friss zöldségekben.

A hal nemzeti, hétköznapi eledel, de ünnepi is. Nagyon sok különböző pác létezik: kapros, hagymás-ecetes répás, mustáros, tejfölös-halikrás, sherrys, pálinkás.

Az újkrumplit és a pácolt heringet tejföllel és vágott snidlinggel, finom ropogós kenyérkékkel, sós vajjal és sajttal kell tálalni.

Máglyatűz a skandináv fehér éjszakában
Máglyatűz a skandináv fehér éjszakában
Fotó: Depositphotos

Magyar pezsgő Stockholmban

Törley pezsgővel koccintani kicsit viccesnek tűnik Stockholmban, a belvárosi Ringvägenen, pedig lehet kapni a System Bolagetben, és csak ott, mert alkoholt nem árulnak a szupermarketekben. Legfeljebb Pripset, ami csak 2,8 százalékos sör. Népszerű ilyenkor a különböző ízű tömény alkoholféle, főleg vodka, fekete ribizkés, fekete bodzás.

Gyakran koccintanak, és ilyenkor mindig elhangzik a skål szó, azaz egészségedre!

Többnyire a szabadban terítenek. Az asztalt gyönyörűen feldíszítik virágokkal és zöld levelekkel. Akkor is, ha hűvös van, mert a friss levegőn akarják ilyenkor ünnepelni a fényt, a napot, a természetet.

Rebarbarás pite és rokoni találkozás

A vacsorát mindig eper fejezi be, ami primőr svéd termés (olcsóbb mint Magyarországon) és nem olcsó spanyol import. Egész évben lehet kapni. A gyümölcsöt olykor csak tejszínhabbal fogyasztják, vagy tortát készítenek belőle, piskótaalapon. De számtalan más epres recepttel rukkolnak ki ilyenkor a női és receptmagazinok.

A svédek szerint csak a hazai epernek van igazán jó íze. Az ügyes kereskedők ezt a vélekedést ki is használják, és minden évben megpróbálkoznak holland vagy lengyel terméket svéd gyanánt eladni. Sokan rebarbara pitét is szoktak sütni vanília szósszal, valamint eper parfét.

Az elegáns szállodákban és éttermekben már hetek óta készülnek a séfek az ünnepi menüre, ami ilyenkor jellemzően nem svédasztalos, hanem fine dining menüs, és sokszor fúziós. A legelegánsabb stockholmi étterem, az Operapince menülapja – amely persze évenként, szezononként változik – is erről a trendről árulkodik.

Elengedhetetlen a gyenge kávé, amelyet azért isznak késő este is, literszámra, hogy ébren várják a szinte le sem nyugvó napfelkeltét. De a nap bármely órájában és napján szintén ennyi fogy.

Egyébként szinte nincs olyan olyan svéd film vagy regény, amelynek ne lenne Szent Iván-éjkor játszódó jelenete. Ennek az is az oka, hogy ilyenkor még a távolabbi rokonok is találkoznak.

A mulatozást gyakran végre kimondott konfliktusok szakítják meg.

A Netflixen most is fut egy film – címe: Midsommar –, amelynek a nagyszerű Pernilla August a főszereplője, aki a Young Royals sorozatban a királynőt játszotta.

A Világjáró többi cikkét itt olvashatják

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Szubjektív Coimbra meg az édes-bús-szerelmes fado
Elek Lenke | 2025. augusztus 30. 06:01
Ha Portugáliába látogatunk, ez a gitárral kísért, érzelmes és bús zenei műfaj kihagyhatatlan. S még az sem baj, ha nem beszéljük a nyelvet. A Világjáró ezúttal a fado őshazájában járt.
Szubjektív Orbán Viktor nagy győzelmi terve és Hatvanpuszta titkai – Ez Viszont Privát
Csabai Károly – Havas Gábor – Izsó Márton – Litván Dániel – Wéber Balázs | 2025. augusztus 29. 18:31
Fapadosról ismét magángépre váltott a NER, amely a horvát tengerparton már a 2026-os választási győzelem tervén dolgozik. De mi van abban az osztogatáson kívül? Miért hirdet a 15 éve kormányzó Fidesz gigantikus országépítési programot? Mit láttunk Magyar Péter országjárásának révfülöpi állomásán? Miért nem lehet bemenni Hatvanpusztára, ha nincs ott mit titkolni? És miért alkalmaz kettős mércét a kormány a Barátság kőolajvezeték és Munkács bombázása ügyében?
Szubjektív Őrült cirkusz gyengíti az amerikai demokráciát
Káncz Csaba | 2025. augusztus 24. 11:05
A texasi választókerületek átrajzolásáról szóló törvényt követően a demokraták is országszerte terveket szőnek a választókerületek manipulálására. Miért veszélyes ez hosszú távon az amerikai demokráciára nézve? Káncz Csaba jegyzete.
Szubjektív Munkácsot az oroszok rakétázták, az Északi Áramlatot az ukránok robbanthatták fel
Wéber Balázs | 2025. augusztus 23. 11:28
Jegyzet arról, hogy egy háború nem teljesen fekete vagy fehér, az etikát eltapossa az érdek, a valósággal pedig akkor is szembe kell nézni, ha az összekuszálja a fejünkben élő narratívákat.
Szubjektív Utazás Svájcba: lélegzetelállító sokkterápia magyar inflációkárosultaknak
Gáspár András | 2025. augusztus 23. 06:11
A Világjáró ezúttal Svájcban kalandozott: Bázel, Zürich, Lugano és Luzern mellett a hegyek királynőjére is eljutottunk – természetesen a világhírűen pontos svájci vasútnak köszönhetően.
Szubjektív Politikai üldözés a tűzijáték árnyékában – Ez Viszont Privát
Bózsó Péter – Csabai Károly – Havas Gábor – Herman Bernadett – Izsó Márton | 2025. augusztus 22. 18:33
Mit üzen Hadházy Ákos autós üldözéses balesete Hatvanpusztán, és Gáza végső ostroma? Miért tűnt fel az idegeneket kiszolgáló Péter az augusztus 20-ai tűzijátékon? Magyar Péter újabb ígéretei. Mit jeleznek a baktériumok az egészségügyben? Mivel tudta javítani népszerűségét a Fidesz? Szubjektív heti visszatekintő adásunkban ezúttal Csabai Károly főszerkesztő, Herman Bernadett főmunkatárs és Bózsó Péter újságíró fejtette ki a véleményét.
Szubjektív Nincs szükség arra, hogy Európa legnagyobb tűzijátéka itt legyen – az utca embere augusztus 20-áról
Bózsó Péter - Izsó Márton Artúr | 2025. augusztus 20. 11:32
A kormány ismét rekordösszeget költ az augusztus 20-ai tűzijátékra és az ünnepségekre. Járókelőket kérdeztünk arról, hogy számukra mit jelent az ünnep, mit gondolnak a hivatalos ünnep költségeiről, valamint arról, hogy melyik politikus képviseli leginkább az ünnep örökségét, szellemét.
Szubjektív Fájdalmas döntésekre kényszerülhet Zelenszkij – egy dupla csúcs tanulságai
Wéber Balázs | 2025. augusztus 19. 18:31
A világbéke nem tört ki, mégis közelebb kerülhettünk a fegyvernyugváshoz. Már „csak” a megszállt ukrán területek jövőjéről, a biztonsági garanciákról és az Oroszország-NATO egymás mellett élésről kell megegyezni. Kijev fájdalmas alkura kényszerülhet a békéért cserébe. Nagyító alatt ezúttal az alaszkai és a washingtoni csúcs.
Szubjektív Sok hűhó semmiért, avagy Putyin tényleg megette Trumpot reggelire
Wéber Balázs | 2025. augusztus 16. 09:59
Az alaszkai csúcson nem jelentettek be semmilyen egyezséget az ukrajnai háborúról. Arról sem tudtunk meg semmi konkrétumot, hogy a színfalak mögött történt volna jelentős előrehaladás. Úgy tűnik, hogy Putyin tényleg megette Trumpot reggelire: miközben kiterítették előtte a vörös szőnyeget, az amerikai ultimátum lekerült az asztalról. A Kreml ismét időt nyert, csapatai pedig tovább nyomulnak előre Kelet-Ukrajnában.
Szubjektív Labdarózsák és rózsalabdák – szubtrópusi kert Svájcban
Elek Lenke | 2025. augusztus 16. 05:56
Tobzódó rózsaszín leánderek, csüngő pink fuksziák, elegáns kaméliák, halványzöldes-hófehér, súlyos fejű labdarózsák – vagy inkább rózsalabdák, ahogy Faludy György költeményében olvasható. Igaz, ő nem virágokat jellemzett ezzel a fordított szóösszetétellel – miniorchideák, ágaskodó tátikák és persze harsogóan zöld gyep, szigorú rend szerint nyírva. A Világjáró ezúttal a Parco Cianiban járt.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG