Szép kis ünnep: szalmonella a hipermarketben

Szalmonellás húst találtak egy szegedi hipermarketben; a kifogásolt 35 kilogramm hústerméket elkobozták - tájékoztatta a Csongrád Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerellenőrző Állomás élelmiszerhigiéniai osztályvezető főállatorvosa hétfőn az MTI-t. Faragó Katalin közölte: a megyében az ünnepek miatt november 20-a óta kiemelt élelmiszer-ellenőrzéseket tartanak, amelynek keretében friss húst, halat, szaloncukrot és csokoládét is vizsgálnak, tekintettel arra, hogy ezek a termékek az ünnepek miatt nagyobb számban kerülnek forgalomba.

Az ellenőrzés során egy szegedi hipermarketben szalmonellabaktériumot találtak a darált húsban, ezért 35 kilogramm húst elkoboztak. Az elkobzott árut a vásárhelyi veszélyeshulladék-telepre szállítják - mondta.

A január 5-ig tartó kiemelt szemle során eddig 21 terméket kifogásoltak; a szalmonellás hús mellett jelölési, illetve a származás igazolásával kapcsolatos problémákkal is találkoztak. Ezekben az esetekben minőségvédelemi bírságot szabnak ki, amely legkevesebb 50 ezer forint - ismertette a szakember.

Újabb egerek a hipermarketben