Romániában aflatoxin-szennyezés miatt 193 tonna tejet és 104 tonna tejterméket semmisítettek meg.

Teljes biztonsággal fogyaszthatóak a Magyarországon forgalmazott tejek - közölte Kardeván Endre.

Dömölki Lívia, az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület élelmiszer-szakértője szerint ha aflatoxin kerül a szarvasmarha szervezetébe, az nemcsak a tejben található meg.

Kutatók szerint a következő félévben élelmiszer árrobbanás nem, viszont egy több lépcsős, 10 százalék körüli élelmiszer áremelkedés mindenképpen lesz.

Mintegy 280 milliárd forint a Nielsen által mért tizennégy feldolgozott tejtermék éves piaca. Mind mennyiségben, mind értékben többet adtak el a boltokban, nyolchónapos összehasonlítást nézve, a jelentős forgalmú kategóriák közül a következőkből: sajt, tejföl, túró, kefír, natur joghurt, tejszín és vaj. Fogyasztásuk beleillik a modern étkezési szokásokba, amelyek részeként sok ember törekszik egészségesen táplálkozni.