A hagyományos ünnepi fogások és a wellness szállodák all-inclusive élményei mellett már a gourmet menük és a házhoz szállított bejglik is hódítanak.

Az Agrárminisztérium sokat dolgozik azon, hogy a vadhús a közétkeztetésben is nagyobb szerepet kapjon - mondta Bitay Márton Soponyán, a XII. Vadgasztronómiai Fesztiválon.

Egyre jobban szeretünk ételt házhoz rendelni.

Ideiglenesen bezárják az egyik áruházat, majd a helyi vásárlók igényeihez mérten nyitják újra.

Itt a húsvét. Ilyenkor a sonka mellett a tojás a legnépszerűbb, amiből mintegy 220 millió darabot eszünk meg. Hogyan alakult a hazai tojásfogyasztás az elmúlt 45 évben? Mennyibe kerül a tojás most, hogy lecsengett a rovarirtószeres szennyezési ügy? Mekkora tojás a magyar háziasszonyok kedvence? Összefoglalónkból még ez is kiderül.

Ráadásul egyre több a szereplő a piacon, a befektetett pénz pedig egy év alatt is megtérülhet.

A hazai munkavállalók közel fele az íróasztal előtt ülve ebédel és rengeteg kávét iszik napközben– ezt a nem túl egészséges képet festette le a Profession.hu három évvel ezelőtt kutatása. A cég kíváncsi volt, hogy változott-e a magyar munkavállalkozók étkezései szokása, ezért újra elvégezte a felmérést.

Elkezdtek étterembe járni a magyarok - mutatják a számok.

Ismét elkészült egy felmérés a témában, ezúttal támogatólag.

A mai rohanó világban az evésre is kevesebb idő jut, nem is csoda, hogy jól megy a street food.

Sok szülőnek okoz fejfájást, mit egyen a gyerek tízóraira és uzsonnára.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a vegetáriánusok kevésbé hajlamosak az előítéletekre, és gyakrabban ellenállnak az önkénynek. Ebből sokan hajlamosak azt feltételezni, hogy a húsmentes táplálkozás jobb emberré tesz. Német statisztikusok szerint azonban, ha van is összefüggés, akkor fordított.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal összegyűjtötte gyorsan az összes aranyszabályt, hogy ne legyen gond a fesztiválkajákkal.

Magyarországon több mint 25 ezer étterem és büfé működik - bár egyre több nemzetközi elismerés árulkodik arról, hogy folyamatosan javul a hazai gasztronómiai helyzet, bőven van mire odafigyelni a klasszikus alapdolgok mellett is akkor, ha az ember étteremben ebédel vagy vacsorázik.

Miért szeretnek a magyarok két főétkezés között enni? És ha esznek, akkor mit? Csokit, chipset, vagy talán más rágcsálnivaló a kedvencünk? Mennyire térnek el a magyarok étkezési szokásai a többi országétól? És egyáltalán, mi alapján választunk?

Az Egyesült Államokban népbetegségnek számít a túlsúly, aminek egyik fő okát a túl sok cukrozott üdítők, energiaitalok, cukrozott gyümölcslevek fogyasztásában látják. Ezért már az üdítős flakonokra is olyan figyelmeztető feliratokat raknának, mint amilyen a cigarettás dobozokon van. Nálunk is elindult egy folyamat: szeptembertől a közétkeztetésből száműzik a cukortartót.

Egy felmérés szerint a magyarok 40 százaléka egyáltalán nem tart ebédszünetet és csak 15 százalék eszik naponta ötször. Ezzel szemben 73 százalék kávézik rendszeresen, nem ritka, hogy napi 4 vagy több alkalommal is.

Míg a kisebb méretű kkv-k körében egyre kevésbé alkalmaznak béren kívüli juttatásokat, a nagyobb vállalkozások túlnyomó részénél továbbra is népszerű juttatási forma. A különböző cafeteria elemeket tekintve továbbra is az étkezési és a közlekedési hozzájárulás a legnépszerűbb – derül ki a kkv vezetők körében végzett K&H kkv bizalmi index kutatás adataiból.

A magyarok többsége jóval kevesebbet jár étterembe mint 2009-ben, viszont ha megyünk, akkor főleg pizzériába, vagy büfébe. Tízből hatan maguk készítik az ételt, a többiek nyűgnek tartják az otthoni ételkészítést. A Gfk Hungária felmérése szerint gyorsétterembe a fiatalok járnak inkább, míg menőbb éttermekben inkább az idősebb korosztályt találjuk.