5p
Ha azt halljuk, hogy a nemzetközi árutőzsdén, Amerikában vagy Londonban elszállt a cukor vagy a kávé ára, kell-e vajon aggódnunk a pénztárcánk miatt? Hozzánk is begyűrűzik? Mennyire követjük a világpiaci ármozgásokat? Úgy tűnik, csak korlátozottan, késleltetve és nem is mindig egyértelmű az összefüggés.

A nemzetközi árupiacokon egyes termékek ára nagyon nagyokat képes ugrálni, szaknyelven nagy a volatilitása. A kávé például az amerikai árutőzsdén (arabica “C” típus, CME tőzsde) tavaly szeptemberben 95 dollárra esett, majd hetekkel később 126 dollárra ugrott, idén április első napjaiban pedig 92 dollár alá is benézett.

A cukor volt kicsivel tíz dollár alatt és 14 dollár felett is az utóbbi egy évben. A két termék így 36, illetve 45 százalékos árfolyam-különbséget produkált egyetlen éven belül, dollárban. Vajon mit éreznek ebből a magyar fogyasztók? Valószínűleg kevesebbet, mert a fogyasztói árat az alapanyagon kívül sok más tényező is befolyásolja, a csomagolás, a szállítás, a marketing költségei vagy az adók. De mégis mennyit?

A KSH (Központi Statisztikai Hivatal) ad meg átlagár-adatokat kristálycukorra és őrölt kávéra. Ha felrajzoljuk ezek havi grafikonját és a világpiaci árat mellé tesszük, kirajzolódik néhány összefüggés. A cukor nemzetközi árfolyama forintra átszámolva 2015-2016-ban több mint duplájára ment fel, 70 százalék közeléből 150 százalékra (sötétkék vonal, 2015 január = 100 százalék). A magyar kiskereskedelmi ár (világoskékkel) ezt tompítottan ugyan, de követte, csak körülbelül feleannyit drágult, 100-ról 148 százalékra.

(Adatok: Investing.com, KSH, MNB)

Késve, de követi

Késleltetés is megfigyelhető: amikor az amerikai ár fordult és erősen zuhanni kezdett, akkor a magyar még sokáig tovább nőtt. Majdnem egy év késéssel kezdett el zuhanni. Tavaly ősszel is volt egy kisebb felpattanás a “cukortőzsdén”, ezt kisebb, mintegy három hónapos késéssel követte a magyar ár.

Korábban, 2013-2014-ben viszont nem volt ilyen egyértelmű az összefüggés. A cukor hazai ára mintegy harmadával csökkent 2013 eleje és 2015 eleje között (300 forint közeléből esett 200-ra, majd később az alá, kilónként). Eközben a világpiaci ár inkább stagnált, majd csak 2015 első felében-közepén váltott ütemes esésre.

A kávénak meg sem kottyan

A kávénál kevésbé egyértelmű az együttmozgás a külföldi tőzsdékkel. A kávé nemzetközi ára 2016 februárja és 2016 októbere között majdnem másfélszeresére emelkedett (barna vonal), eközben a belföldi ár szinte semmit nem változott (narancs színnel). Jóval később, 2017 január-februárjától elindult a magyar kávé is felfelé, de csak sokkal kisebb mértékben. Ekkor az amerikai ár már régen zuhant, sőt azóta is, szinte a mai napig zuhan.

(Adatok: Investing.com, KSH, MNB)

A magyar kiskereskedelmi ár azonban ezt csak nyomokban követte. Míg a tőzsdei ár 40 százalékot esett a csúcsról, addig a belföldi csak mintegy tíz százalékot. Hasonló volt a helyzet 2013-ban: míg a tőzsdei ár forintra átszámolva 30-40 százalékot zuhant, addig a hazai kiskereskedelmi ár csak mintegy 12 százalékkal ment lejjebb.

Arabica, robusta

A dollár/forint egyébként túl sokat nem változtat a képen, legalábbis 2015 eleje óta egy nem túl tág sávban mozog, nagyjából 260 és 290 forint között. Az előtti években viszont 220-240 fontos dollár is gyakori volt.

Lehet, hogy nem a megfelelő kávéárat figyeljük? Két fő kávéfajtát használnak a világban tömeges fogyasztásra, az arabica és a robusta nevűeket. Magyarországon a legtöbb őrölt kávékeverékbe több-kevesebb robusta típust is kevernek (ha mégsem, rendszerint feltüntetik, hogy “100 százalék arabica”). Ez a valamivel olcsóbb és erősebb fajta viszont inkább Londonban forog, szintén dollárban jegyzik.

London vagy Chicago?

Ám amint a második és harmadik grafikonon megfigyelhető, az arabica és a robusta, legalábbis rövidebb és középtávon, eléggé együtt mozog. Hosszabb távon azonban a robusta kevesebbet esett, mint az arabica, ez valamennyit megmagyaráz abból, hogy miért maradt magasan a magyar őrölt kávé ára. Teljesen azonban aligha ad rá magyarázatot.

(Adatok: Investing.com, MNB)

Látszólag bonyolítja a képet, hogy a cukornak is van londoni árfolyamjegyzése (szaggatott kékkel az első ábrán, dollárról forintra átszámolva). Ám az szintén erősen együtt mozog az amerikai tőzsdei árral.

A cukor jobban követi

Az eredmény összességében meglepő. Azt vártuk volna, hogy az egzotikus tájakon termő kávét inkább a világpiaci folyamatok árazzák be. A fajlagosan, azaz kilónként mérve drágább kávé árában magasabb lehet a nyersanyagár hatása, mint a cukoréban, amely sokkal olcsóbb. Így a cukornál például a szállítási költség vagy a csomagolás hatása lényegesebb.

Cukrot, cukorrépát Közép-Európában, a Kárpát-medencében is állítanak elő bőven, így a brazil vagy kubai, afrikai vagy délkelet-ázsiai termelés kevésbé kéne, hogy befolyásolja, mint a kávét. Úgy tűnik, mégis fordítva van: a cukor valamivel jobban követi a világpiaci árak mozgását, ha késleltetve és tompítva is. Sokkal nagyobb volt az utóbbi években a cukorárak ingadozása Magyarországon, mint a kávéé.

Részvényárfolyamok

részvény ár min max változás vétel eladás forgalom deviza dátum idő
OTP 26980 26710 27200 -0,07% 0 0 18 758 307 280 HUF 2025-05-30 17:12:34
MOL 3076 3076 3140 -1,79% 0 0 8 341 493 072 HUF 2025-05-30 17:05:27
MTELEKOM 1768 1730 1768 +1,03% 0 0 1 818 292 660 HUF 2025-05-30 17:05:24
RICHTER 10350 10330 10500 -0,96% 0 0 12 819 161 400 HUF 2025-05-30 17:06:02
OPUS 568 565 572 -0,35% 0 0 120 315 978 HUF 2025-05-30 17:05:48
A fentiek 15 perccel késleltetett adatok, melyeket a Portfolio TeleTrader Kft., a Budapesti Értéktőzsde hivatalos adatszolgáltatója biztosít számunkra.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Részvény / Deviza / Áru A forint pénteki hangulatba került – nézze meg, mit művelt!
Privátbankár.hu | 2025. május 30. 18:59
Pénteken alig változott a forint árfolyama a bankközi piacon a főbb devizákkal szemben a kora reggeli jegyzéséhez és a heti kezdéshez képest.
Részvény / Deviza / Áru Nem sikerült jól zárni a hetet Budapesten
Privátbankár.hu | 2025. május 30. 18:03
A Budapesti Értéktőzsde (BÉT) részvényindexe, a BUX 473,63 pontos, 0,49 százalékos csökkenéssel 95 698,30 ponton zárt pénteken.
Részvény / Deviza / Áru Terítéken Magyarország, este jön a válasz – közben csak az instabilitás látszik stabilnak
Csernátony Csaba | 2025. május 30. 12:23
Az amerikai tőzsdék kissé erősödtek, ázsiai társaik azonban már gyengültek a Donald Trump vámjai körüli jogi tiki-taki miatt, miközben Kínában rontott a helyzeten a vámtárgyalások elakadása.
Részvény / Deviza / Áru Tágra zárt szemekkel figyelhetjük, mennyit ér egy forint
Privátbankár.hu | 2025. május 30. 07:44
Péntek reggeli árfolyamok.
Részvény / Deviza / Áru Jól döntött, aki ma euró helyett dollárt vett
Privátbankár.hu | 2025. május 29. 18:17
A forint árfolyama az euróval és a svájci frankkal szemben szinte nem változott a kora reggeli jegyzéséhez képest, a dollár ellenében viszont közel egy százalékos erősödést ért el csütörtökön a bankközi piacon.
Részvény / Deviza / Áru Csak a Richter állta a sarat a magyar börzén
Privátbankár.hu | 2025. május 29. 18:01
A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 680,73 pontos, 0,7 százalékos csökkenéssel, 96 171,93 ponton zárt csütörtökön.
Részvény / Deviza / Áru Lesz itt még tűzijáték délután
Eidenpenz József | 2025. május 29. 12:26
Az amerikai tőzsdék várhatóan nagyon jól fognak nyitni délután, mivel az Nvidia gyorsjelentése inkább pozitív meglepetést okozott. Donald Trump vámjainak elmeszelése egy bíróságon viszont várhatóan nem fog érdemi fordulatot hozni az elnök politikájában. A forint érezhetően gyengült, pénteken ismét minősítenek bennünket.
Részvény / Deviza / Áru Szinte hihetetlen, hogy mennyibe kerül egy euró
Privátbankár.hu | 2025. május 29. 07:41
Vegyesen alakult a forint árfolyama a főbb devizákkal szemben csütörtök reggel az előző esti jegyzéséhez képest a nemzetközi devizakereskedelemben.
Részvény / Deviza / Áru Az OTP húzta a BUX-ot szerdán
Privátbankár.hu | 2025. május 28. 19:38
A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 828,89 pontos, 0,86 százalékos emelkedéssel, 96 852,66 ponton zárt szerdán.
Részvény / Deviza / Áru Szerdán is harmatgyengén zárt a forint
Privátbankár.hu | 2025. május 28. 18:46
Vegyesen alakult a forint árfolyama a főbb devizákkal szemben szerda estére a reggeli szintekhez képest a nemzetközi devizakereskedelemben.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG