Több cukor kerülhet az idei borokba

2010. október 29. 12:07

Brüsszel október 19-én jóváhagyta a 2010-es magyar mustok és borok alkoholfokának további fél százalékos javítását - 12,5 százalék fölé nem mehet az alkoholszint

Brüsszel október 19-én jóváhagyta a 2010-es magyar mustok és borok alkoholfokának további fél százalékos javítását. Erre azért volt szükség, mert az időjárás miatt az idei szőlő jóval kevesebb cukrot tartalmazott, mint szokásos, illetve, mint amennyire jobb minőségű bor előállításához szükséges lenne. Ez azt jelenti, hogy a borászok feljavíthatják mustjaikat, friss boraikat - olvasható a Magyar Agrárkamara pénteken kiadott közleményében

Mondhatni az utolsó pillanatban döntött az Európai Unió arról, hogy 10 tagország borászai feljavíthassák mustjaikat, boraikat. Az idei időjárás miatt ugyanis ezekben az országokban termett szőlőben nem alakult ki a szokásos mennyiségű cukortartalom, amiből aztán megfelelő mennyiségű alkohol képződhet az erjedés során. Emiatt aztán e borok minősége és eltarthatósága gyenge lenne, ami az asztali borok piacán túlkínálatot jelentene, amit az unió csak nagy ráfordítással tudna levezetni, például lepárlás támogatásával.

A Vidékfejlesztési Minisztérium - a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának javaslatára - még augusztusban fordult az EU Irányító Bizottságához, hogy engedélyezze a magyar borok cukortartalmának növelését a rossz időjárás miatt. Normál esetben a tagállamoknak másfél százalékos alkoholfok emelés engedélyezett, idén viszont a bizottsági döntéssel két százalékra nőhet ez az érték.

Az uniós bizottsági rendelet érint minden, 2010-ben szüretelt szőlőből készült szőlőmustot, részben erjedt szőlőmustot, még erjedésben lévő újbort és bort.

A magyar beadványhoz hasonlóan további kilenc ország - Németország, Szlovénia, Ausztria, Csehország, Belgium, Dánia, Szlovákia, Hollandia és Nagy Britannia - kért és kapott engedélyt az alkoholfok differenciált mértékű javítására.

A bizottsági döntés értelmében az alkoholfok növelését a borászatok megtehetik répacukorral, vagy kezeletlen illetve finomított mustsűrítmény hozzáadásával. Kikötés azonban, hogy az így előállított bor alkoholtartalma nem lehet 12,5 százalékosnál erősebb. Ez megfelel a legtöbb fehér, illetve a közepes minőségű vörösbor normál alkoholtartalmának. A cukorfok emelésről kiadott bizottsági rendelet a kihirdetését követő harmadik napon lépett hatályba.

MTI

Címkék: Cikkek

Friss

Mfor.hu Top24

Cikkek Megújult a Privátbankár!!

Privátbankár.hu | 2011. november 15. 15:35

Kedves olvasóink az elmúlt héten már megújult oldalunk tesztverziójával találkozhattak, ami jelezte: a Privátbankár új útra lépett. A változás már a nyáron elkezdődött, azóta lépkedünk folyamatosan előre. Most egy nagyobb ugrás következett..

Cikkek További árfolyamok >>

Privátbankár.hu | 2011. november 9. 10:05

Cikkek Skandináviában sincs minden rendben

Privátbankár.hu | 2011. november 3. 18:02

Folytatódik a dán lejtmenet jövőre is, a skandináv ország gazdasága tovább lassul, egyre nehézkesebb a hitelezés, és tovább csökkennek a lakásárak

Cikkek Papandreu lemondott a népszavazásról

Privátbankár.hu | 2011. november 3. 16:21

A görög kormányfő elállt attól az ötletétől, hogy népszavazáson dőljön el, akarnak-e a görögök megszorításokat a nemzetközi mentőcsomagért cserébe. Ezzel visszatértünk a pár nappal ezelőtti állapotokhoz, amikor a piacok optimista hangulatban nyugtázták, hogy az európai tagállamok nagy nehezen megállapodtak a magánbefektetőkkel a görög adósság felének leírásáról.

Cikkek Papandreu nem mond le - még

Privátbankár.hu | 2011. november 3. 14:05

Óriási meglepetésre kamatot vágott az Európai Központi Bank. 25 bázisponttal 1,25 százalékra csökkentették az irányadó rátát az eddig 1,5 százalékról. A piacok azonnal reagáltak. Közben egyre fogy a levegő a görög miniszterelnök körül, aki távozhat posztjáról. Ha Athén elköszön az eurótól, az első tagállam lehet, amely kilép az EU-ból

Cikkek A bankokat kérdezi a kormány, mi legyen a devizahitelesekkel

Privátbankár.hu | 2011. november 3. 13:50

Újra tárgyalóasztalhoz ülnek a bankok a kormánnyal, az NGM várja a javaslatokat a szektor szereplőitől. Az már biztos, hogy feltőkésítik az MFB-t

Cikkek Sehol egy biztonságos magyar bank?

Privátbankár.hu | 2011. november 3. 13:36

A Global Finance Magazin közzétette listáját az ötven legbiztonságosabb feltörekvő piaci bankról: sehol egy magyar bank, még a régiós összesítésben sem

Cikkek A mauríciuszi devizát a költségvetési tervek gyengítik

Privátbankár.hu | 2011. november 3. 12:47

Harmadik napja gyengül a mauríciuszi rúpia a dollárral, és a fő devizákkal szemben. Az Indiai-óceán szigetországában a jövő évi költségvetés terveire várnak a befektetők. A várakozások szerint a port louis-i kormány olyan intézkedésekről dönt majd, amelyek gyengítik a devizát, ugyanis az elsősorban exportból élő gazdaságnak ez kifejezett érdeke. Érdekesség, hogy a helyi statisztikai hivatal nemrég főleg az európai válságra hivatkozva csökkentette az idei GDP előrejelzését 4,5-ről 4,1 százalékra. A mindössze 1,3 millió lakosú ország GDP-je a második Fekete-Afrikában köszönhetően az erős olaj, cukornád-kivitelnek, és a textiliparnak. Privátbankár

Cikkek A kormány átvállalja Várpalota devizahitelét - a jó lobbi miatt

Privátbankár.hu | 2011. november 3. 11:48

Várpalota polgármesterének lobbitevékenységét a kormány azzal ismeri el, hogy kifizeti a kistérség devizatartozását

Cikkek Kollektív szerződések: már most nyomást gyakorolnak a munkaadók

Privátbankár.hu | 2011. november 3. 11:21

A jövő évi költségcsökkentések jegyében több munkáltató nyomásgyakorlásba kezdett, jelezvén, hogy felbontanák a kollektív szerződéseket

Heti top