3p

Katasztrofális helyzetben vannak a narancstermesztők, miután a rossz időjárás okozta növénybetegség és egy rovarkártevő megtizedeli a termést. 

A narancslé ára fontonként 3,95 dolláros új csúcsra emelkedett május utolsó napjaiban, miután a világ legnagyobb narancstermelő országa, Brazília termelői jelezték, hogy a termés 24 százalékkal kisebb lesz, mint az elmúlt évben. Összesen 232 millió 40,8 kilogrammos ládát várnak. A piaci szereplők korábban „csupán” 15 százalékos visszaesést jósoltak.

Bajba került a narancslé
Bajba került a narancslé
Fotó: Pixabay

A brazíliai narancsfák a citruszöldülés betegségében szenvednek, miután a klímaváltozással összefüggésben több egymást követő évben is extrém meleg és száraz volt az időjárás a virágzás időszakában. Ezt a kórt nem lehet kezelni. Eközben Floridában, az Egyesült Államok narancstermő
vidékén egymást követő hurrikánok, illetve egy nedvszívó rovar támadása tette tönkre az ültetvényeket. Az utóbbi előbb keserűvé teszi a narancs levét, majd megöli a narancsfát.

További gond, hogy – szintén a klímaváltozással összefüggésben – korábban érik be a termés. Így
korábban kell szüretelni, ami gondokat okozhat a narancslé ízével kapcsolatban. Például keserűbb lehet.

A narancstermés íze évről évre változik, amit azzal szoktak kompenzálni, hogy a két éven át eltartható, lefagyasztott narancslétartalékokból kevernek bele valamennyit a friss italba. A mostani probléma azonban olyan nagy, hogy ezzel a módszerrel nem orvosolható. „Soha nem láttunk még ekkora válságot – mondta Kees Cools, a nemzetközi zöldség-gyümölcs szövetség (IFU) elnöke a Financial Timesnak. Hozzátéve: Még a nagy fagyok és hurrikánok csapása idején sem.

Felhígíthatják az igazi narancslevet

Az IFU azt fontolgatja, hogy lobbizni fog az ENSZ-nél annak érdekében, hogy más gyümölcsök levéből keverhessenek bele a narancslébe. Szóba jöhet az alma, a mangó, illetve a mandarin. Az utóbbi jobban tűri a klímaváltozás okozta extrém időjárást, mint a narancs.

A gond részben a standardok megváltoztatása, amelyeket az ENSZ szintje után a nemzeti hatóságokkal, köztük a híresen szigorú amerikai élelmiszer- és gyógyszerhatósággal (FDA) is el kellene fogadtatni. Másrészt megdrágítaná a feldolgozást, hogy a kiegészítő gyümölcsöt termőhelyéről el kellene szállíttatni a narancsfeldolgozó üzemekbe. A citruszöldülés csapása 20 éve sújtja az ágazatot. Jellemző, hogy míg Floridában korábban 240 millió láda termést szüreteltek, mostanában jó ha 17 millió ládányi terem. Ezt a helyzetet jellemzik úgy a szakértők, hogy az Egyesült Államok déli államában majd hogy nem teljesen eltűnt ez a mezőgazdasági ágazat.

Eközben a kereslet ugyan csökken, de nem olyan mértékben, mint a koronavírus-járvány előtt. Akkor az amerikai fogyasztók cukortartalma miatt visszafogták narancsléfogyasztásukat, ám a covid idején újra felfedezték gazdag vitamintartalmát. Összességében ötödével esett vissza a narancsitalok iránti kereslet – mondta Francois Sonneville, a Rabobank italpiaci szakértője.

Ezt is alapvetően az erőteljes áremelkedés okozza. A radikális kezelés csak a narancsfák kivágása, és új ültetvény telepítése lehet. Ezt nem szeretik a termelők, mert a beteg fákon azért még vannak hasznosítható gyümölcsök. A hozam azonban kicsi, a minőség rossz. Így történet vége a szokásos lehet: a jó minőségű, tiszta narancslé tovább drágulhat az áruházakban. (Via Guardian, Financial Times

 

 

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Kapaszkodjon: ilyen idén egy trendi karácsonyfa
Elek Lenke | 2024. december 21. 10:19
Az idei karácsonyi dekorációkban a fenntarthatóság, a természetesség és a letisztult stílus keveredik a fényűző, csillogó elemekkel.
Vásárló Így kell ételt és pénzt menteni – Ön már muncholt?
Elek Lenke | 2024. december 20. 15:12
Egy magyar startup forradalmasította az ételmentést, miközben divattá tette a fenntarthatóságot.
Vásárló Már a munkavállalók vannak jobb alkupozícióban, nem a munkáltatók – interjú Szimeiszter Sándorral, a JYSK vezérével
Csernátony Csaba | 2024. december 19. 05:46
A vásárlóknak kínált termékek kiválasztásában a mesterséges intelligencia helyett inkább az emberi döntésben bízik Szimeiszter Sándor, a JYSK Magyarországért, Görögországért és Ausztriáért felelős országigazgatója. A dán kiskereskedő cég nem tervez jelentős további áruháznyitásokat Magyarországon, mert közel lefedettnek tekintheti a piacot. Ugyanakkor más, hagyományos boltláncokkal szemben jól boldogul az online értékesítéssel a JYSK.  A cégvezető beszélt arról is, hogy a gyenge forint milyen hatással lehet az árcímkékre. 
Vásárló Megjelent az űrkutatásból származó technológia a fogkrémeknél
Buksza blog | 2024. december 15. 18:03
Az űrhajók és a fogkrémek meglehetősen távol állnak egymástól, ám összekötheti őket, hogy hasonló módszerekkel készülnek. Legalábbis a Colgate ebbe az irányba megy. 
Vásárló Ki lehet törni a bejgli, halászlé, töltött káposzta háromszögből? A franciák mutatják a karácsonyi lakomadivatot
Buksza blog | 2024. december 15. 11:13
A franciák karácsonyi ételválasztása megmutatja, hogy ki lehet törni a halászlé, töltött káposzta, bejgli készítésének Bermuda-háromszögéből, ha egy kicsit bonyolultabban gondolkodik a házi szakács.
Vásárló Furcsa balesetben halt meg egy Magyarországon is népszerű márka alapítója
Privátbankár.hu | 2024. december 15. 08:26
Kirándulás közben történt a szerencsétlenség.
Vásárló Futárok nevében verik át a gyanútlan online vásárlókat a csalók: figyelmeztet a szlovák rendőrség
Privátbankár.hu | 2024. december 12. 12:59
Egy újfajta csalásra hívja fel a figyelmet a magyar nyelvű szlovákiai sajtó, ami vélhetően nem csupán Magyarország északi szomszédjának lakóit veszélyezteti.
Vásárló Földbe döngölheti a bíróság a „junk food” élelmiszerek és italok gyártóit
Buksza blog | 2024. december 12. 07:44
Egy magánember olyan pert kezdeményezett az úgynevezett ultrafeldolgozott élelmiszerek gyártói ellen, amely a dohánygyártók elmeszeléséhez hashonló végeredménnyel járhat.
Vásárló Váltás jöhet a boltokban: nyugdíjba mehetnek a mostani bevásárlókocsik
Buksza blog | 2024. december 10. 17:47
Hamarosan megjelenhetnek az okosnak mondott bevásárlókocsik az áruházakban, amelyek két szempontból is kiérdemlik ezt a jelzőt. Sokat tudó elektronikus kütyük és tudják hogyan húzzák ki a pénzt a vevők.
Vásárló Egy speciális hajápoló termék, amelyet érdemes megismerni
Márkázott tartalom | 2024. december 9. 15:29
A keratinos samponok népszerűsége töretlen, de vajon hányan ismerik közelebbről is ezeket a termékeket? Miért jó, ha ezeket használjuk a már megszokott samponok helyett? Cikkünkből ez is kiderül!
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG