3p

A hazai ellátás nem forog veszélyben a legfontosabb kenyérgabonánkból.

Minden második kiló itthon megtermelt búza exportra megy, ennek ellenére a hazai ellátás nem forog veszélyben még annak ellenére sem, hogy a szakemberek egyelőre közepes termést jósolnak.

Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke lapunknak elmondta, a tavalyihoz hasonló termés várható búzából, bár még mindig korai termésátlag-becslésekbe bocsátkozni.

„A vetésterületek tavaszi felmérése megtörtént, de még ebből sem lehet messzemenő következtetéseket levonni” – mondta lapunk kérdésére a GOSZ elnöke. Azt azonban hozzátette, ha rekordot nem is fog idén dönteni a búzakínálat, a tavalyihoz hasonló jó közepes termés várható. De ha az elmúlt öt év átlagát tekintjük, attól valamivel vélhetően elmarad majd az idei betakarítandó búza összmennyisége.

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint 2021-ben az előző évinél nagyobb mennyiséget takarítottak be, valamivel több mint 5,3 millió tonnát. A betakarított terület tavaly 891 ezer hektárra csökkent, ezért a hektáronkénti 6 tonnás átlaghozam minden eddigi rekordot túlszárnyalt, 9,1 százalékkal haladta meg az előző évit, és közel 12 százalékkal a 2016 és 2020 közötti időszak átlagát.

A legtöbb búza Békés, valamint Jász-Nagykun-Szolnok megyében termett. Előbbi részesedése az országban megtermett mennyiségből megközelítette a 11, utóbbié a 9,3 százalékot. A terméshozam Hajdú-Biharban 7, Békésben és Zalában 6,4-6,4 tonna volt hektáronként. A legalacsonyabb termésátlagok Veszprém, Heves és Nógrád megyében voltak, de az előbbi két megye esetében így is meghaladták a 2020-as országos átlagot.

A hazai ellátás idén sem lesz veszélyben búzából. Fotó: depositphotos
A hazai ellátás idén sem lesz veszélyben búzából. Fotó: depositphotos

Petőházi Tamás kifejtette, területenként változó, hogy jelen pillanatban milyen fejlettségi állapotban van a gabonanövény.

„Nagyjából ötven százalékra tehető a megbízhatóan közepes minőségű termőterület. Vannak ettől fel- és lefelé eltérő területek is, ami elsősorban a földrajzi adottságoktól függ” – mondta Petőházi Tamás.

Még mindig kevés a víz

A GOSZ elnöke elárulta, a viszonylag bőséges tavaszi csapadék sokat jelentett a búza fejlődésének, de összességében még mindig hiányzik a megfelelő mennyiségű víz a földekről.

„Nem a tavaszi eső mennyiségével van a gond, az elegendő volt. Az a vízmennyiség hiányzik, ami tavaly ősztől idén március végéig nem jutott el csapadék formájában a talajba” – fejtette ki a GOSZ elnöke, aki azt is hozzátette, területtől függően ez a hiány 20 és 40 milliméter között mozog.

Azt a GOSZ elnöke elárulta, a gazdák nem lesznek elégedetlenek, hiszen a tavalyihoz képest nagyon felment a búza ára, így a megnövekedett költségek (az energiaköltségek, a műtrágya árának emelkedése) ellenére nyereséggel zárhatják a szezont.

 

A KSH adatai szerint 2011-ben egy tonna étkezési búzát 400 ezer forintért értékesítettek Magyarországon. Ez az érték tavaly már 75 ezer forint volt, idén tavasszal pedig már jóval 100 ezer forintért kötöttek le a vásárlók egy tonna búzát.

Címkék: Agrár

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Agrár Feltámad egy ősi magyar szőlőfajta a Skrabski Pincészetnél
Privátbankár.hu | 2025. augusztus 17. 10:16
Laptársunk Balatonudvari magaslatán, a Leshegyen járt, a Skrabski Pincészet 150 éves pincefalai között – amely az egykori szerény kezdetből ma egy boutique borászat nőtte ki magát. Egy nagy nemzetközi sikerről is hírt adtak.
Agrár Lovastáborokat, fröccsteraszokat is ellenőrzött a hatóság
Szirmai S. Péter | 2025. augusztus 13. 10:58
Öt lovastábor és egy nem engedélyezett tevékenységet végző vállalkozás ellen indult eljárás a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával egy hónapja indult nyári szezonális ellenőrzéseken. Egy üzemben pedig több mint egy tonna lejárt, jelöletlen és nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból.
Agrár Nagy a baj a magyarok egyik kedvenc déligyümölcsével
Szirmai S. Péter | 2025. augusztus 13. 05:43
Nemcsak a dinnye, a termelők is egyre rosszabbul viselik a változó klímát. Összeért a termés, leestek az árak, összeomlott a piac. Félő, sokaknak veszteséget hoz ez az év. Az éghajlatváltozással a növénynek már csak fóliasátorban van jövője.
Agrár Egyből a legnagyobb ilyen üzemet építi az UBM Kazahsztánban
Privátbankár.hu | 2025. augusztus 12. 15:15
Magyarország egyik legnagyobb mezőgazdasági cégcsoportja beruházási megállapodást írt alá a KazFoodProducts csoporthoz tartozó AsiaAgroFood JSC-vel egy közös vállalat létrehozásáról.
Agrár Liberalizálnák a kendertermesztést
Szirmai S. Péter | 2025. augusztus 11. 15:09
Európai parlamenti képviselők egy csoportja – a nagy üzlet reményében – egységes szabályozással liberalizálná a kendertermesztést a 2028-tól induló új Közös agrárpolitikában.
Agrár Megbotlott, de így is az élen maradt sokak kedvenc édességének gyártója
Privátbankár.hu | 2025. augusztus 11. 12:10
A Nestlé továbbra is a világ legértékesebb élelmiszer márkája a Brand Finance szerint.
Agrár Hervasztó szilvatermés várható idén Magyarországon
Privátbankár.hu | 2025. augusztus 5. 16:21
Az átlagosnál gyengébb szilvatermés várható idén Magyarországon, de meghaladja a legrosszabb évjáratok mennyiségét – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kedden az MTI-vel.
Agrár Nagy a baj Japánban
Privátbankár.hu | 2025. augusztus 5. 11:19
Már tavaly is országos hiány volt rizsből, de most sem jobb a helyzet. És még a poloskák is elszaporodtak.
Agrár A magyar agrárcsoport holland leánycéget vesz meg Romániában
Privátbankár.hu | 2025. július 31. 13:40
A Bonafarm Csoport megállapodást írt alá a holland multinacionális tejipari cég, a Royal FrieslandCampina romániai leányvállalatának, a Friesland Romania S.A.-nak a megvásárlásáról.
Agrár Sötét jövő vár a magyar agráriumra, ha nem jön a változás
Privátbankár.hu | 2025. július 30. 11:28
Bár Európa-szerte kedvezőbb terméshozamokat jeleznek előre az uniós szakértők, Magyarországon – de Szlovénia keleti és Horvátország északi területein is – az elhúzódó csapadékhiány miatt egyre súlyosabb problémákkal kell számolniuk a gazdálkodóknak. Az alkalmazkodás a kulcs, de nemcsak a növénytermesztőknek, hanem az állattartóknak is fontos adaptálódni a változó körülményekhez.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG