2p

Talán meglepő, de a németek a legnagyobbak, ha sajttermelésről van szó. A franciák például csak a második helyen vannak. 

Európában Németországban termelték a legtöbb sajtot 2022-ben. A kontinens termelésének 22 százalékát adták a német sajtüzemek, míg francia versenytársaik 18 százalékot értek el. A harmadik helyre Olaszország kapaszkodott fel.

A világon egyébként az Egyesült Államok a legnagyobb sajttermelő ország. Utána öt európai állam következik, majd Brazília, Egyiptom, Argentína és Ausztrália. Sajátos módon az exportban sehol sincs az Egyesült Államok. Ezen a téren Franciaország, Németország, Hollandia, Olaszország és Dánia a sorrend. Ezek az országok értékesítenek külföldön egymilliárd dollárnál nagyobb értékeben sajtokat. Egyebek mellett ez derül ki az Eurostat adataiból, amelyekről az ESM Magaziin, kiskereeskedelmi portál számolt be

Kik vannak a dobogón? Fotó: Pixabay
Kik vannak a dobogón? Fotó: Pixabay

Az Európai Unióban 2022-ben 160 millió tonna nyers tejet adtak a tehenek, ami 0,3 százalékkal kevesebb a 2021-esnél. Ebből majdnem 150 millió tonnát értékesítettek tejtermékként, a többit közvetlenül a farmokon használták fel. Németországban 2,3 millió tonna sajtot állítottak elő az elmúlt évben. Emellett ez az ország volt az innivalóként felhasznált tej legnagyobb előállítója is az EU-ban. A második helyen álló Franciaországban 1,9 millió tonna sajt készült 2022-ben, ezzel tovább viszik az ország nagy hagyományait ezen a téren.

Olaszország 1,36 millió tonna sajt előállításával lett a harmadik. A sorrenden következő többi országban kevesebb, mint egymillió tonna sajtot termeltek az elmúlt évben. A negyedik Hollandia és az ötödik Lengyelország 974 ezer és 926 ezer tonnás termeléssel nem sokkal szorult ezen határ alá. Spanyolország és Dánia félmillió tonna körüli mennyiséggel következik a hatodik és a hetedik helyen. Írországban 282,5 tonna, Görögországban 243 ezer tonna, Ausztriában 223 ezer tonna sajtot készítettek 2022-ben.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Agrár Európa legforróbb nyara jöhet – ezt lépi a magyar kormány
Privátbankár.hu | 2025. június 29. 11:25
A kormány ingyenesen biztosítja a gazdák számára az öntözővizet azzal, hogy mintegy 10 milliárd forintnyi összegben átvállalja a vízdíj árának megfizetését a gazdálkodóktól – mondta Nagy István agrárminiszter a Kossuth rádió Vasárnapi újság című műsorában.
Agrár Eltűnt az infláció, ezért nullára csökkentették az alapkamatot a svájciak
Privátbankár.hu | 2025. június 19. 10:54
A svájci központi bank (SNB) az elemzői várakozásoknak megfelelően nulla szintre csökkentette az alapkamatot csütörtöki döntésével.
Agrár Rendkívül fertőző, ragályos kór jelent meg Romániában
Privátbankár.hu | 2025. június 19. 06:06
Első ízben mutatták ki a juhhimlőt (variola ovina) Romániában, a hatóságok meghozták a fertőzés elterjedésének megelőzését célzó intézkedéseket – közölte a román állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság (ANSVSA).
Agrár Senki sem tudja utánozni a Porschét?
Privátbankár.hu | 2025. június 13. 13:54
A luxusmárka tovább vezeti a listát.
Agrár Rossz hírek: drágul a tojás és a baromfihús is
Szirmai S. Péter | 2025. június 11. 19:05
A tavaszi madárinfluenza-járvány után tovább szárnyal a tojás és a baromfihús. A ketreces tartásból származó tojás (csomagolóhelyi ára) egy év alatt több mint a negyedével, a mélyalmos tojás a felével drágult. A csirkemell feldolgozói értékesítési ára is az infláció többszörösével, a pulykacomb egyharmadával, a mellfilé ennél is többel nőtt.
Agrár Mindenkit kirúgott az oltásellenes Robert F. Kennedy Jr.
Privátbankár.hu | 2025. június 10. 16:51
Kirúgta az az oltásokkal kapcsolatos kormányzati tájékoztatásért felelős bizottság minden tagját Robert F. Kennedy Jr. egészségügyi miniszter. A tárcavezető összeférhetetlenséget fedezett fel, szerinte ezek vezethettek a vakcinákkal kapcsolatos bizonytalanságokhoz. A lépést azzal támasztotta alá, hogy a testületből többen részesültek finanszírozásból a gyógyszeripari cégektől.
Agrár Szijjártó Péter reagált a magyar Zelenszkij-interjúra
Privátbankár.hu | 2025. június 10. 15:44
A magyar külgazdasági és külügyminiszter szerint az ukrán elnök abban érdekelt, hogy bábkormány legyen Magyarországon, amely elküldi a magyarok pénzét Ukrajnába.
Agrár A brit kormányfő elismételte az Izraelnek szóló brit-francia-kanadai fenyegetést
Privátbankár.hu | 2025. június 6. 09:03
Az Egyesült Királyság miniszterelnöke mintha az Egyesült Államok vezetésének helyére lépve próbálná lefogni az elszabadult izraeli kormány pörölyként csapkodó kezét.
Agrár Itthon terjeszkedik tovább a hazai agrármulti
Privátbankár.hu | 2025. június 5. 19:51
Az UBM Csoport felvásárolja a Royal Agrifirm Group magyar leányvállalatát.
Agrár Eltűnik a banán a boltokból
Szirmai S. Péter | 2025. június 5. 15:01
Klímaválság fenyegeti a világ legnépszerűbb gyümölcsét, a negyedik legfontosabb élelmiszernövényét: a banánt, amely 2080-ra eltűnhet Latin-Amerikából és a Karib-térségből a formálódó éghajlati katasztrófával.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG