A világ éves tejtermelése - a megnövekedett kereslet miatt - a tavalyi 670 millió tonnáról, 18,5 százalékos bővüléssel, előreláthatólag 794 millió tonnára emelkedik 2017-ig.
A szerzők kiemelik, hogy az EU tejtermelése az idei évben 149 millió tonnán stabilizálódhat, ami a globális termelés 22 százalékát jelentené 2008-ban. Ugyanakkor az idén 2 százalékkal megemelt uniós tejkvóták hatására, az átlagos tejhozam 1,3 százalékos éves növekedése mellett a tehénállomány csökkenésére is számítani lehet. Jelenleg egy tehén átlagos tejtermelése a Magyarországgal egy időben csatlakozott 15 tagállamban 27 százalékkal, Romániában és Bulgáriában pedig 52 százalékkal alacsonyabb, mint a tíz, legkorábban csatlakozott uniós tagállamban - olvasható a tanulmányban.
A szerzők szerint az EU a globális kereskedelem 40 százalékát lefedve, a világ legjelentősebb tejtermék-exportőre marad 2008-ban is. Számítani lehet azonban arra, hogy az uniós termelési és fogyasztási szokások eltolódásával népszerűbbé válnak a drágább és jobb minőségű termékek.
A tejesek is harcba lépnek
Diszkonttal válaszolunk a felrobbant árakra
Veszélyben a magyar tej!
MTI