2p

Még inkább leáldozóban van a falusi életmódhoz tartozó önellátó élelmiszer-termelés, a gyorséttermek és a házhoz szállítás előtt viszont fényes jövő előtt áll egy frissen megjelent előrejelzés szerint.

Az élelmiszer-kiskereskedelem a világon évi 6,1 százalékos tempóban fog növekedni az évtized végéig, 2030-ra elérve a 8,54 ezer milliárd dolláros értéket – állítja az amerikai Persistence Market Research piackutató cég legújabb előrejelzésében. A globális piac értéke 2019-ben még csak 5,64 ezer milliárd dollár volt. Irtdatlanul nagy összegekről van szó, a 2030-ban várható érték 3091 billió forintnak, a 2019-es összeg pedig 2042 billió forintnak felel meg. 

Árfolyam

Bővülni fog az olcsóbb, de ma már elég jó minőségű saját márkás termékek értékesítése, a fogyasztók többet fognak költeni a boltokban élelmiszerekre, erősödni fog az internetes elektronikus élelmiszer- kereskedelem és az urbanizáció, azaz az emberek városokba, nagyobb településekbe áramlása.

Még népszerűbbek lehetnek a saját márkások. Fotó: Depositphotos
Még népszerűbbek lehetnek a saját márkások. Fotó: Depositphotos

Ezeket a tényezőket látják a piackutatók a változás hátterében. „Az urbanizáció világtendencia, ami növelni a kényelmesen fogyasztható élelmiszerek iránti keresletet” – emeli ki az értékesítéseket erősítő legfontosabb tényezőt az intézet közleménye. Ehhez tartozik, hogy az emberek elfoglaltabbak és a családokban a nők is állást vállalnak. Így erősödik az igény az előre elkészített élelmiszerek iránt. Emellett többet fognak az emberek gyorséttermekbe járni.

A kiskereskedőknek ezzel egyidejűleg szembe kell nézniük költségeik növekedésével, az erősödő piaci versennyel és a technológiai változásokkal. A kiadásokat növelik az emelkedő bérköltségek, közüzemi díjak és logisztikai költségek. A beszállítói problémák nem fognak teljesen megoldódni. Számolni kell a fenntarthatóságból (például az élelmiszer-pazarlás visszaszorításából) és az etikus vállalati viselkedésből fakadó kihívásokkal is. Megjelennek a mesterséges intelligenciával támogatott megoldások a vásárlói élmény javítására. Egy másik jelentés, amelyet a Forrester piackutató cég készített, és 2023 decemberében publikált, szintén jelentős növekedést jelez előre. A kutatás eredményeiből kiderült, hogy az Egyesült Királyság, Franciaország, Németország, Olaszország és Spanyolország kiskereskedelmi forgalma a 2023-as 2,3 ezer milliárd euróról 2,7 ezer milliárd euróra bővül 2028-ra.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Vásárló Nyaralni indul? Ezt a tippet fogadja meg tankoláshoz!
Privátbankár.hu | 2025. június 28. 09:33
Ez történt az üzemanyagokkal.
Vásárló Valami készül a benzinkutakon – örülhetnek az autósok?
Privátbankár.hu | 2025. június 26. 10:26
Ez történt az üzemanyagok árával.
Vásárló Lefújták az egészen különös sztrájkot Magyarország szomszédjában
Privátbankár.hu | 2025. június 24. 16:08
Mégsem lesz benzinkútsztrájk.
Vásárló Hogyan írjunk figyelemfelkeltő ingatlanhirdetést?
Márkázott tartalom | 2025. június 19. 09:55
Ingatlan eladásakor az egyik legfontosabb tényező a hatásos hirdetési szöveg. A piacon rengeteg hasonló hirdetés található, amelyeket az érdeklődők könnyen átfutnak. Mi teremtheti meg azt a különbséget, ami a mi hirdetésünket kiemeli a tömegből? Egy jól megírt szöveg nemcsak az adatok felsorolásából áll, hanem az ingatlan hangulatát is át kell adnia. Gondoltunk már arra, hogy a részletek és az érzelmek közvetítése az, ami igazán megragadhat egy potenciális vevőt?
Vásárló Nagy durranás készül a magyar patikákban – Nagy Márton már örül
Privátbankár.hu | 2025. június 13. 16:42
Itt is vállalják az árkorlátozást.
Vásárló Leszegi a fejét, ha meglátja a hétvégi üzemanyagárakat!
Privátbankár.hu | 2025. június 13. 12:45
A nemzetközi áremelkedés szombattól megjelenik a hazai kutakon is.
Vásárló Diszkrét fogszabályzó módszerek
Márkázott tartalom | 2025. június 13. 10:52
A nem megfelelően nőtt fogak és a torlódásuk hosszú távon igen kellemetlen fogászati problémákhoz vezethetnek, mindemellett esztétikailag sem túl vonzóak. Sokan felnőttkorban jutnak el arra a pontra, hogy szeretnék az egymásra torlódott fogakat szabályozó viselésével helyreállítani.
Vásárló Váratlan veszély leselkedik a gyerekekre – baljós jelentést tettek közzé
Kollár Dóra | 2025. június 11. 15:03
Egy friss jelentés szerint Európában és Nagy-Britanniában folyamatosan nő az új autók motorháztetejének magassága, ami egyre komolyabb közlekedésbiztonsági kockázatot jelent, különösen a gyerekek számára.
Vásárló Hónapok óta nem láttunk ilyet a boltokban: megint drágább lett a családi nagybevásárlás
Gáspár András, Valkai Nikoletta | 2025. június 10. 05:47
Az árrésstopos termékek ára csökkent, de így is megszakadt egy kedvező trend júniusban: három hónap után most először drágult újra a családi nagybevásárlás a Privátbankár Árkosár-felmérése szerint. Alaposan megvizsgáltuk, hogyan alakítja az árakat az intézkedés, amivel a kormány elégedett, de a szakszövetség szerint csúnyán vissza fog majd ütni.
Vásárló Kinek segíthet a lézeres látásjavítás?
Márkázott tartalom | 2025. június 8. 11:56
Sokak számára a szemüveg és a kontaktlencse már évek óta része a mindennapoknak – hol több, hol kevesebb kellemetlenséget okozva. Pedig létezik egy korszerű, tartós és biztonságos megoldás azok számára, akik szívesen búcsút mondanának ezeknek az eszközöknek. A kérdés csak az, hogy kik élhetnek ezzel a remek lehetőséggel, azaz a lézeres látásjavítással?
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG