3p

Aki azzal szidalmazza embertársait, hogy alacsonyabb rendűnek tartott állatokhoz hasonlítja őket, annak
érdemes figyelembe vennie, hogy például a hernyók kiváló alapanyagai a bioélelmiszereknek.

Színességét, hosszú szőreit és magas tápanyagtartalmát is lehet becsülni az úgynevezett Mopane féregnek, a nevét azonban kevésbé. Az Afrika déli részén élő rovar valójában egy hernyó, amit vidéken sok helyen szívesen fogyasztanak magas fehérje- és alacsony zsírtartalma miatt. Az már kevésbé magától értetődő, hogy szárított formában kiváló exportélelmiszer.

A FoodCare egy angolai vállalat, amelynek székhelye az ország fővárosában, Luandában van, szárított élelmiszer-alapanyagokkal foglalkozik. Összesen 25 hazai forrású terméket értékesítenek az említett hernyótól a maniókáig, ami a kutyatajfélék növényi családjába tartozik. Európába, Észak-Amerikába és Dél-Afrikába kerülnek el termékeik a CNN összeállítása szerint.

A mopánféreg (Mopane Worms - Gonimbrasia belina) szépen hozhat a konyhára
A mopánféreg (Mopane Worms - Gonimbrasia belina) szépen hozhat a konyhára
Fotó: Wikipedia

A céget éppen a koronavírus-járvány előtt, 2020-ban alapították, ám túlélte a járványt. Maloene José, cégalapító beszámolója szerint 28 embernek adnak munkát, ami nem ritka arrafelé, mert az angolai vállalatok 90 százaléka mikro- vagy kisvállalkozás. A közvetlen alkalmazottakon túl számos embert foglalkoztatnak a növények és a rovarok begyűjtésével. Új fejlemény, hogy a maniókát helyben szárítják, ami csökkenti a szállítási súlyt, következésképpen a költségeket. Az élelmiszer, amit szállítanak gluténmentes alternatívát kínál a búzára, a rizsre és az árpára, persze nem abban a mennyiségben, amit ezekből előállítanak a világ országai.

Árfolyam

A cég havonta 84 tonna maniókalisztet állít elő, de 700 tonnát is el tudna adni. A hasonló termékek világpiacának értékét 2024-ben 34,3 milliárd dollárra becsülték, ami 2034-re meghaladhatja a 95,5 milliárd dollárt.

Mi van a maniókán túl?

Angolát két vállra fektette a 27 éves polgárháború, aminek 2002-ben lett vége. A gazdaság az olajkitermeléstől függ. A jelenlegi viszonylag alacsony olajár azzal jár, hogy a GDP alacsony, a munkanélküliség átlagosan 32 százalék, a fiatalok körében ennél jóval magasabb. A mezőgazdasági infrastruktúrát tönkretette az végeláthatatlan háború.

A FoodCare napenergiával támogatott maniókafarmok létrehozásán dolgozik. Emellett visszatérnének a kávébizniszbe. Reaktiválnák a családi gazdaságok kezében lévő ötezer hektárra kiterjedő kávécserje termesztést. Mindehhez persze tőke kellene, így befektetőket keresnek.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Agrár Egyre olcsóbbak az élelmiszerek?
Privátbankár.hu | 2025. október 3. 19:37
Szeptemberben csökkent az élelmiszerek világpiaci ára az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) honlapján pénteken közzétett adatok szerint.
Agrár Vége a narancskorszaknak?
Bózsó Péter | 2025. szeptember 21. 14:21
A citruszöldülés mára Brazíliában, a világ legnagyobb narancstermelőjében az ültetvények közel felét fertőzte meg, Floridában pedig két évtized alatt a termelés 90 százalékát pusztította el. A betegség gyógyíthatatlan, és a globális narancslépiac jövőjét is fenyegeti: Európában drágulás jöhet.
Agrár Amikor a magyar borok közösen indulnak el világkörüli hódító útra
Natív tartalom | 2025. szeptember 19. 09:28
Tényleg van olyan, hogy két világsikert már szerzett magyar borászat úgy dönt, nem versenyeznek egymással, hanem inkább összefognak? Pontosan ez történt a somlói Kancellár Birtok és a villányi Jammertal Borbirtok esetében.
Agrár Tiltakozik a kormány: ezt az uniós megállapodást nem nyelik le?
Privátbankár.hu | 2025. szeptember 8. 20:08
A miniszter elmondta, mi a baj az EU-Mercosur megállapodással.
Agrár Így változott a legfontosabb élelmiszerek ára augusztusban
Privátbankár.hu | 2025. szeptember 8. 08:47
Gyakorlatilag változatlan maradt az élelmiszertermékek világpiaci árának referenciaértéke augusztusban az előző hónaphoz képest, mivel a hús, a cukor és a növényi olaj árának emelkedése ellensúlyozta a gabona- és tejtermékek árának csökkenését az ENSZ római székhelyű Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) honlapján közzétett adatok szerint.
Agrár Folytatódik a vámháború, most Kína intett be az európai sertéshús-iparnak
Privátbankár.hu | 2025. szeptember 5. 17:01
Kína szeptembertől ideiglenesen dömpingellenes vámokat vet ki az Európai Unióból származó sertéshús importjára – jelentette be a kínai kereskedelmi minisztérium pénteken.
Agrár Húsevő parazita férgek visszatérésétől rettegnek a texasi gazdák
Bózsó Péter | 2025. augusztus 31. 17:15
A veszélyes legyek sebekbe rakott petéiből fejlődnek ki az úgynevezett csavarférgek, amelyek előszeretettel fertőzik meg a szarvasmarhákat. Ha kezeletlen marad, akkor ez az állatok elhullásához vezet. A legyek Mexikó felől közelítenek az amerikai határhoz.
Agrár Feltámad egy ősi magyar szőlőfajta a Skrabski Pincészetnél
Privátbankár.hu | 2025. augusztus 17. 10:16
Laptársunk Balatonudvari magaslatán, a Leshegyen járt, a Skrabski Pincészet 150 éves pincefalai között – amely az egykori szerény kezdetből ma egy boutique borászat nőtte ki magát. Egy nagy nemzetközi sikerről is hírt adtak.
Agrár Lovastáborokat, fröccsteraszokat is ellenőrzött a hatóság
Szirmai S. Péter | 2025. augusztus 13. 10:58
Öt lovastábor és egy nem engedélyezett tevékenységet végző vállalkozás ellen indult eljárás a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával egy hónapja indult nyári szezonális ellenőrzéseken. Egy üzemben pedig több mint egy tonna lejárt, jelöletlen és nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból.
Agrár Nagy a baj a magyarok egyik kedvenc déligyümölcsével
Szirmai S. Péter | 2025. augusztus 13. 05:43
Nemcsak a dinnye, a termelők is egyre rosszabbul viselik a változó klímát. Összeért a termés, leestek az árak, összeomlott a piac. Félő, sokaknak veszteséget hoz ez az év. Az éghajlatváltozással a növénynek már csak fóliasátorban van jövője.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG