8p

Fenntarthatóság: trend, kötelezettség vagy üzleti csodafegyver?

Klasszis Talks&Wine – ahol a fenntarthatóság kézzel fogható üzleti értékké válik.

Jöjjön el, ne maradjon le a versenyben!
Február 26., Budapest - csoportos kedvezménnyel!

Részletek és jelentkezés >>

Agatha Christie kedvenc szigetén, Tenerifén egy ideje komoly tüntetésekkel tiltakoznak az "őslakosok" a tömegturizmus ellen. Szerencsére a nyaralás alatt ebből semmit nem érzékeltünk, arra viszont rájöttünk, miért szeret bele az ember úgy, hogy folyamatosan visszavágyik. A Világjáró a Kanári-szigeteken járt. 

Öt és félórás repülőút után első utunk az autókölcsönzőbe vezet. Ez egy óriási iparág, a hihetetlen méretű – főleg brit, német és orosz – turistahad így járja be a Spanyolországhoz tartozó legnagyobb, 2034 négyzetkilométeres Kanári-szigetet. Az északi oldalon foglaltunk szállást, ahol az időjárás kicsit változékonyabb, mégis, minden jóval autentikusabb. A városok és az emberek itt erősen őrzik még a spanyol kultúra nyomait. A településeken minduntalan hangulatos terekbe, a vad óceánt szegélyező sétányokba, kis templomokba, kávézókba és bárokba, tipikus balkonos házakba, banánültetvényekbe és mosolygós, spanyol ajkú lakosokba botlik az ember.

A sziget déli része teljesen más. Ugyan szinte mindig süt a nap, de a turisták kedvére felhúzott művárosok Las Vegast juttatják az ember eszébe. Persze ezzel sincs baj, van, akinek épp ez jön be. Olyannyira, hogy mikor egy napra átkirándulunk, egész egyszerűen nem akad egyetlenegy parkolóhely sem, és csak több kilométerre tudjuk letenni az autót. Igaz – hihetetlen –, de a parkolásért szinte sehol nem kell fizetni, még a hatalmas bevásárlóközpontokban sem. Sőt, autópályadíjat sem kérnek az embertől a jó minőségű utakért cserébe. Igen, létezik ilyen. És az is megdöbbentő, hogy itt is olcsóbb a benzin, mint Magyarországon, ugyanis 1,2 euró körül (jelenlegi árfolyamon közel 480 forint) mozgott a litere. (A szintén a Klasszis Médiához tartozó laptársunk, az Mfor Üzemanyagár-figyelője heti rendszerességgel beszámol a benzin- és gázolajpiaci folyamatokról.)

Puerto de la Cruz egyik fekete kavicsos kis kikötője, előtte a halászlány szobra
Puerto de la Cruz egyik fekete kavicsos kis kikötője, előtte a halászlány szobra
Fotó: Privátbankár/Kormos Olga

Irány tehát a reptérről a sziget második legnagyobb városa, Puerto de la Cruz, a hegyre épült, de az Atlanti-óceánig lenyúló gyönyörű városka. Már útban odafelé feltűnik egy hatalmas szürkésfehér felhő, és az ott töltött közel két hét alatt azt látjuk, hogy valamilyen misztikus okból mindig épp Tenerife híres hegyére, a Teidére ereszkedik le nap mint nap. Ezt sokszor megcsodálhattuk az erkélyünkről is, ami maga volt a meglepetés, ugyanis szánt szándékkal sem tudtunk volna jobb szobát foglalni, mint a híres-neves, az UNESCO világörökség részét képező hegycsúcsra nézőt.

Az ártalmatlan felhőnek minden bizonnyal köze van a világ második legmagasabb, 3718 méteres Teidében szunnyadó vulkánhoz, ami utoljára 1909-ben tört ki, de az igazán pusztító láva 1706-ban hagyta ott örökre a nyomait.

Útban a közel 4000 méter magas Teidére. Holdbéli a táj
Útban a közel 4000 méter magas Teidére. Holdbéli a táj
Fotó: Privátbankár/Kormos Olga

A Teide és az őt körülölelő Nemzeti Park Spanyolország leglátogatottabb természeti csodája.

Már az odavezető út is lenyűgöző, és amikor az egykori lávafolyam megkövült mementói, a „lavas negras” (fekete láva) feltűnnek, a holdbéli táj egyszerűen hihetetlen látványt nyújt. Mintha más bolygóra csöppenne az ember. A totális kilátást azonban nem adják ingyen, 2200 méterről a Teide legtetejére fejenként 41 euróért (16 300 forint) lehet felvonóval feljutni. Ám sokan direkt épp azért mennek a szigetre, hogy gyalogtúrával hódítsák meg az 1496-os spanyol gyarmatosítást megelőzően itt élt bennszülött guancsok egykori élőhelyét.

Senki ne friss jogsival vezessen itt!

Lefelé menet útbaejtjük a száz lakosú hegyi falucskát, Mascát, ahol évszázadokkal korábban kalózok laktak, mivel fekvésének köszönhetően jó kilátás nyílik a tengerre. Jó pár éve még csak szamárháton lehetett megközelíteni, ma már egysávos hegyi út vezet oda. De olyan szerpentineken kell kanyarogni, ami nem a kezdő vezetők álma. Még a sokat tapasztalt autósokat is megizzasztja a feljutás a ciprus- és pálmafák övezte, szurdokban fekvő faluba. A látvány úgyis mindenért kárpótolja az embert.

A vállalkozó kedvűek egy kiépített ösvényen még le is sétálhatnak az óceánpartig, a Los Giganteshez, ahol valóban gigantikus sziklák állnak őrt a falu határában. Akinek azonban vissza is kell mennie a 4,5 kilométeres kaptatón a kocsijáért, kemény kihívás elé néz.

Masca, a kis hegyi falu, ahová nem kis kihívás feljutni
Masca, a kis hegyi falu, ahová nem kis kihívás feljutni
Fotó: Privátbankár/Kormos Olga

Aki a túrázásban elfáradt, jót pihenhet a híres Loro Parkban. A sziget növény- és állatparkjában fejenként 42 euróért (16 800 forint) olyan élmények várnak az emberre, mint például a pingvinház, ahol még a hó is esik, a szabadon balettező flamingók vagy egy alagút, mely felett az óceán élőlényeit figyelhetjük úgy, mintha mi magunk is a részesei lennénk annak a világnak.

A csodálatos fauna- és flóravilágot csodálva három állatshow-t is elcsíphet az ember.

Bár sokan sajnálják – köztük mi is – a fogságban élő fókákat, delfineket és orkákat (kardszárnyú delfineket), mégis tágra nyílt szemmel nézzük a remekbe szabott bemutatókat. Csak egy jó tanács: az orka show-n érdemes a nézőtér felső részére ülni, hogy senki ne járjon úgy, mint mi, akiket jókora farokuszonyukkal telibe fröcsköltek az orkák. Persze ez is a show része, előtte esőkabátokat lehet vásárolni 3 euróért.

A csodás idillben, a park több száz papagájának alapzajától kísérve, a bemutatók alatt a kivetítőkön látható edukációs kisfilmek között mindeközben, sok ezer kilométerre Ukrajnától, időről időre arra figyelmeztetik az embert, hogy valahol messze épp háború dúl …

A Loro Park egyik orkáját épp megdicséri az oktatója a show alatt
A Loro Park egyik orkáját épp megdicséri az oktatója a show alatt
Fotó: Privátbankár/Kormos Olga

Fekete és sárga homokos strandok

A Teide vulkanikus tevékenysége miatt Tenerife sok strandján kicsit bizarr, de épp ezért unikális fekete homok várja a fürdőzőket. Egyes strandokra azonban a Szaharából hozatták a sárga homokot, például a sziget fővárosánál, Santa Cruznál található Playa Santa Terezára. (Itt láttuk a mókás kiírást, miszerint nyáron 20 óráig van nyitva a strand, míg télen „csak” 17 óráig. Ugyanis Tenerifén decemberben és januárban is 20-22 fok van, ez a legfelkapottabb időszak). Két napágy egy ernyővel itt mindössze 6 euró, a frissen sütött szardínia a hangulatos tengerparti bárban pedig 8 euró. Ugyanez a déli parton ennek a duplája. Viszont a szörfösök mégis oda mennek tömegével, mert az óriáshullámok mágnesként odavonzzák őket.

Sokan pedig arra esküsznek, hogy az itt látható narancs-rózsaszínű naplemente a legszebb a világon.

A sziget északi részén érdemes még ellátogatni La Orotavába, amely sokkal jobban megőrizte építészeti örökségét, mint bármelyik más város a szigeten. Itt lehet fülön csípni a sziget igazi, ősi kultúráját a megkapó utcarészletekkel, a tipikus kanári guillotine ablakaival és a megnyugtató harmóniájával.

Egy tipikus balkonos ház La Orotavában. Látható, hogy gondos precizitással kifaragott faerkélye van. Kicsit emlékeztet az Alpokban található házak stílusára
Egy tipikus balkonos ház La Orotavában. Látható, hogy gondos precizitással kifaragott faerkélye van. Kicsit emlékeztet az Alpokban található házak stílusára
Fotó: Privátbankár/Kormos Olga

A város legnagyobb büszkesége a balkonok háza, a Casa de los Balcones. Ez Tenerife szigetének egyik legkarakteresebb épülete, amelynek titka, hogy a balkonoknál és az ablakoknál is helyi fát használtak, és tipikus Kanári-szigeteki építési megoldások jellemzik.

Garachico, mely az óceánparton álló hatalmas sziklájáról is híres, szintén Tenerife egyik legelbűvölőbb kisvárosa, valamint a Kanári-szigetek egyik legszebben megmaradt, történelmi-építészeti szempontból jellegzetes városmagja. Icod de la Los Vinos pedig arról híres, hogy itt látható Tenerife legöregebb, őshonos sárkányfája.

Tapas, paella, sangria

A nagy jövés-menésben azért ne feledkezzünk el a gasztronómiában sem megmerítkezni, például a Santa Cruz-i afrikai piacon vagy az úton-útfélen felkínálkozó bárokban és éttermekben. Nem szabad kihagyni a tapasokat, köztük a Gambas all Ajillót (fokhagymás olívában sült királyrákok), a Croquetas de Jamont (Jamon sonkás rántott krokett), a Pimientos de Padront (nagy szemű sóval meghintett, grillezett padronpaprika), a Papatas Bravas (helyi szósszal megküldött sült krumpli), a desszertek közül a Churrost (formázott, porcukorral megszórt sült tészta) vagy a Pasta del Natát (vaníliakrémmel töltött kis kosárkák).

Egy öt tételes tapastál, benne a hagyományos főtt krumpli kétféle szósszal, szardína, csicseriborsó saláta, krokett, padron és csirkeszárny
Egy öt tételes tapastál, benne a hagyományos főtt krumpli kétféle szósszal, szardína, csicseriborsó saláta, krokett, padron és csirkeszárny
Fotó: Privátbankár/Kormos Olga

A Paella pedig a spanyolok nemzeti étele, sáfránnyal ízesett rizses csirkével, chorizo kolbásszal, tenger gyümölcseivel. Az ízhatás kedvéért nem árt, ha sangriával (gyümölcsös, édes bor) vagy a helyi sörrel (Dorada) le is öblítjük a finom falatokat. Mindezek olcsóbbak, mint a magyar tapas bárokban, de még a közértekben is körülbelül 20 százalékkal kevesebbe kerülnek az élelmiszerek, mint Magyarországon.

Tenerifének ugyan vannak kopárabb részei is, de az utazóban mégis a rengeteg pálmafa és gazdagon burjánzó érdekes növényzet, a madárcsicsergés, az érzékeket lágyan simogató klíma, a nyugodtság, a tapasok mellett borozgató és csevegő emberek, a háborgó vagy épp megszelídült óceán vagy a mosolygó pincérek arca ugrik be. Egy hely, ahol két hétnél is tovább maradna az ember.    

A Világjáró többi cikkét itt érhetik el. A Világjáró Extrát, amelyben az idei Caminót meséljük el napról napra, pedig itt olvashatják

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Szubjektív A vár, ahol Csák Máté is lakott – megnéztük Európa Kulturális Fővárosát
Vágó Ágnes | 2026. február 14. 05:55
Trencsénben most mindenütt kopácsolás hallatszik, a falakon az utolsó ecsetvonásokat végzik - javában készülnek az Európa Kulturális Fővárosa nyitóünnepségre. A helyi vár nagy múltú és hangulatos, útban odafelé pedig számos kiváló célpontot útba ejthetünk. A Világjáró ezúttal Nyugat-Szlovákiába, egy egykori magyar vármegyébe látogatott el.
Szubjektív „A kerítésen belül Korea van, nem Magyarország” – Ez Viszont Privát
Bózsó Péter – Havas Gábor – Herman Bernadett – Izsó Márton – Wéber Balázs | 2026. február 13. 18:39
Óriási hullámokat vert a Telex héten megjelent cikke, amely szerint a nemzetbiztonsági szolgálat már évekkel ezelőtt az ismertnél jóval súlyosabb egészségkárosító szabálytalanságokra derített fényt a Samsung gödi üzemében. Amit ennek ellenére sem állíttatott le a gazdaság felvirágzását az akkugyáraktól remélő magyar kormány. Ez Viszont Privát műsorunk e heti adásában saját forrásaink beszámolóit közvetítve beszéltünk a gyárban uralkodó kőkemény munkakörülményekről és a dolgozók kiszolgáltatottságáról. De vajon miért tartott ki a kormány a koreai cég mellett? Hibás döntés volt-e ennyi mindent az akkugyárakra feltenni? És kinek állt érdekében a nemzetbiztonsági jelentések és a kormányülésen elhangzottak kiszivárogtatása?  
Szubjektív „Jussunk el odáig, hogy elinduljunk fölfelé” – az utca embere a Tisza Párt programjáról
Bózsó Péter - Havas Gábor - Izsó Márton | 2026. február 13. 14:21
A Tisza Párt múlt szombaton meghirdette Működő és Emberséges Magyarország című választási programját, és nyilvánosságra hozta a 240 oldalas dokumentumot. Járókelőknek tettünk fel kérdéseket ezzel kapcsolatban.
Szubjektív „Szerintem egy nagy humbug” – az utca embere a januári rezsicsökkentésről
Bózsó Péter - Havas Gábor - Izsó Márton | 2026. február 7. 14:15
A magyar kormány 30 százalékos plusz rezsicsökkentést ígért a januári fűtésszámlákat tekintve. Járókelőket kérdeztünk arról, hogy ez miként érinti őket, és mennyit tudnak vele spórolni. Aziránt is érdeklődtünk, hogy mennyiben döntő számukra a rezsicsökkentés az áprilisi választásokon.
Szubjektív Gazdátlan sivatag, ahol a kávé valutával ér fel – zötyögés Nyugat-Szahara dűnéi között
Durucz Dávid | 2026. február 7. 06:01
A Dűne-sorozat sivataglakói mintegy tucatnyi homoktípust különböztetnek meg. Én eddig egy fajtát ismertem, de Nyugat-Szaharában rájöttem, hogy a fremeneknek van igazuk. Abban viszont tévednek, hogy a legértékesebb dolog a fűszer – mert valójában a kávé az. A Világjáró ezúttal a „marokkói senkiföldjén” bújt el a tél elől.
Szubjektív Gazdagok, hatalmasak, híresek – és szánalmas vesztesek? Lábjegyzet az Epstein-ügyhöz
Litván Dániel | 2026. február 2. 19:39
Nemcsak megvetésre, de lesajnálásra is méltó figurák azok, akik benne voltak ebben a szörnyű történetben. Jegyzet.
Szubjektív „A cigányság ezt nem nagyon fogja hagyni” – az utca embere Lázár János kijelentéséről
Bózsó Péter - Izsó Márton Artúr | 2026. január 31. 16:48
Lázár János építési és közlekedési miniszter múlt csütörtökön balatonalmádi lakossági fórumán egy nagy vihart kavart kijelentést tett.
Szubjektív Bilbao olcsóbb a vártnál, és még gáláns is – barangolás Baszkföldön II.
Wéber Balázs | 2026. január 31. 06:01
A legnagyobb baszk város még télen is kellemes célpont, az élet nyugodt, az árak meglepően visszafogottak. Az éttermekben pedig még az is megesik, hogy egy pohár bor helyett kapunk egy egész üveggel. A Világjáró ezúttal folytatja bilbaói sorozatát. 
Szubjektív A rózsadombi milliárdosnak is jár a rezsistop? Ez Viszont Privát
Csabai Károly- Gáspár András-Havas Gábor-Izsó Márton-Vég Márton | 2026. január 30. 18:45
Bőven volt téma a héten: a kormány bejelentette a januári rezsistop részleteit, a Tisza Párt újabb nagy nevet igazolt, Lázár János szerint pedig migránsok híján a vonatok vécéjét a cigányoknak kell takarítaniuk. 
Szubjektív Veszélyes zsákutcába kormányozta magát az EU, de ettől még nem lesz igaza Orbán Viktornak energiaügyben
Litván Dániel | 2026. január 30. 10:42
Az orosz energiáról leválni nem kell, félnetek jó lesz? A szomorú helyzet az, hogy az uniónak energiaügyben nagyon sok félnivalója van. Sok igazság van abban, amivel az uniós energiapolitikát a magyar kormány támadja, de ettől még nekik sem lesz igazuk. Jegyzet.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG