A húsvétnak évezredes hagyományai vannak, amiben ma már mind a vallásos, mind a nem vallásos közösség talál magának szerethető tradíciót. Elgondolkodtál már valaha azon, hogy pontosan honnan is jönnek ezek a hagyományok? Miért eszünk sonkát húsvétkor? Miért vesszük dobozszámra a tojást, és mi köze van a húsvéti nyúlnak Jézus Krisztushoz? Összeszedtük, honnan is ered ez az egész.
Miből finanszírozzam a cégem? Mitől lesz versenyképes egy magyar KKV és honnan szerezhet fejlesztési forrásokat? Ki viheti tovább a családi vállalkozást?
KKV-finanszírozás - égető tulajdonosi dilemmák konferencia - jelentkezzen most!
A húsvét még a karácsonynál is fontosabb és nagyobb ünnep a keresztény kultúrkörben: a Biblia szerint Jézus a nagypénteki keresztre feszítése után a harmadik napon, húsvét vasárnap támadt fel. Ezzel a kereszthalállal nem csak a világot szabadította meg a szenvedéstől, hanem megváltotta minden ember bűnét, sőt: feltámadásával győzelmet aratott a halál felett. Az időszak azonban egy időbe esik más vallások tavaszváró ünnepével is, a zsidók ilyenkor ülik a pészahot, az Egyiptomból való szabadulás ünnepét. Húsvét és pészah ugyanakkor ritkán esik pontosan egy időre, a két vallás ugyanis más naptárt használ, ráadásul a húsvét a Hold járásától függő vándorünnep.
Egy hagyomány, ami öregebb a kereszténységnél
 |
| Johannes Gehrts: Ostara Forrás: Wikimedia Commons |
Egy még korábbi hagyomány azonban alapvetően befolyásolta a húsvét lefolyásának menetét, sőt, egyesek szerint a húsvét teljesen tudatosan lett a tavaszi időszakra időzítve: a korai pogány időkben, amikor a kereszténység még csak csírájában létezett a világon, a korai törzsek és népek ekkor ülték a tavaszváró ünnepüket, Ostarát, a tavaszi nap-éj egyenlőséget, a fény győzelmét a tél sötétje felett. Ez jellemzően március 19. és 21. közé esett, ez volt a magvetés, a termékenység és a fény ünnepe az ősi kelta és germán törzsek között.
Az ősi ünnepkör Eostre-t (Ostarát), a termékenység istennőjét dicsőítette ebben az időszakban. Egy másik, kevésbé népszerű teória a mezopotámiai Istárhoz köti az ünnepeket – szintén egy termékenységi és szerelem-istennő alakhoz. Mindkét istenséget rendszeresen ábrázolták így különböző növényi- és állati motívumokkal, amik szintén hordozták a termékenység jegyét: ilyen volt a bárány, a madarak, és természetesen a nyúl. Később, a kereszténység terjedésével ez a hagyomány háttérbe szorult, a szimbólumrendszert azonban megörökölte a későbbi tradíció. A germán nyelvek egyébként a mai napig viselik az ősi istenségek hatását: Németországban Oster, míg az angolszász vidékeken Easter a húsvét megnevezése.
Hogy jön mindehhez a sonka?
A sonkaevésnek alapvetően praktikus okai vannak húsvétkor. Farsang és Krisztus feltámadása között negyven nap szigorú böjt áll, így ez az ünneplés már önmagában elég okot ad arra, hogy végre egy jót és kiadósat egyen a közösség. A sonkaevés azonban egész egyszerűen abból fakad, hogy ilyenkorra érett meg az ősszel leölt állatok húsa, egy szép darab sonkával pedig nem csak egy családot, de akár egy nagyobb csoportosulást is jól lehetett lakatni. Mivel eleinte nem voltak hűtőládák, a zöldségekhez és gyümölcsökhöz hasonlóan az állati termékeknek is volt egy szezonja – a húsvét épp a sonkáé volt.
| Sonka, csoki, szesz: mennyit költenek húsvétkor a magyarok? Kiszámoltuk. >>> |
A nyúl – a termékenységi jelkép mellett – szintén a húsa miatt került be a hagyományba, bár manapság már ritkábban kerül sülve az asztalra. A nyulak rendkívül fontos fehérjeforrást jelentettek a korai népeknek, mivel köztudottan szapora állatok: évente több tucat utódot képesek elleni, és rendkívül korán válnak ivaréretté, így ideális választás volt a tartásuk. A bárány – a keresztény hozzáadott hagyomány mellett – szintén a szezonalitás miatt került a tányérra: a kisbárányok jellemzően a tavasz első napjaiban születtek, ekkora pedig kellően megnőttek a levágáshoz. Hasonló szezonalitás miatt eszünk tojást is: egész egyszerűen ilyenkor termelődik a legtöbb, amellett, hogy ez is a feltámadás és a termékenység szimbóluma.
Hát a csokoládé?
A húsvéti tojáskeresés és persze az ajándékozás a gyerekek kedvenc része az ünnepnek. A csokoládé így amellett, hogy egy modern adaléka az ünnepnek, valójában a fent felsoroltak nem-élő változata. A csokoládé tradicionálisan valamelyik húsvéti szimbólum alakját veszi fel, így tojás, nyúl, csibe vagy bárány alakú. Ezek segítségével – és némi pozitív megerősítéssel alátámasztva – a gyerekeknek is könnyen átadható a húsvét története és jelképei.
|
Kisokos: te tudod, mit és hogyan szabad lefagyasztani? Régen maximum füstöléssel, szárítással vagy sózással lehetett eltenni ételeket, ma azonban szuper fagyasztók állnak a rendelkezésünkre. Ezek minimálisan roncsolják az ételek tápanyagtartalmát, és könnyebbé is teszik a hétköznapokat. Húsvétkor sem mindegy azonban, hogy mit és legfőképp hogyan teszünk jégre. Előzd meg a pazarlást és a konyhai kudarcot – mutatjuk, mi való a fagyasztóba, és mi nem! Arról, pedig, hogy mit meddig tárolhatsz a fagyasztóban, arról itt írtunk bővebben a Privátbankár.hu-n. >>> |
Címlapon
Olyan érzés volt, mint az abszolút armageddon - egy sztori az összeomlás frontvonalából
Tíz éve, 2008. szeptember 15-én gazdasági kataklizmára ébredt a világ - ami utána jött, az sokak szerint egyenesen minden idők legsúlyosabb válsága volt. A Financial Times megszólaltatta az összeomlás nemzetközi főszereplőit és néhány hétköznapi károsultat is, mi pedig ezt kiegészítve az Mfor.hu-val együtt megkerestük a hazai aktorokat. Cikksorozatunkban az ő visszaemlékezéseiket mutatjuk be.
- Váratlan kérdést kapott Orbán Viktor Salzburgban
- Befűt a Tesco a Lidlnek és az Aldinak
- Csányi: Ne mondják, hogy nem figyelmeztettük az ügyfeleket
- Elismerte a jobboldal fenegyereke, hogy kiszolgálják Orbánékat
- Mivel lehet igazán kihozni a sodrukból Szijjártóékat?
- Még hogy válság? Most kell elkezdeni bevásárolni!
- A háború ára: annyi 1 millió új munkahelynek
- Tíz éve volt a válság – rossz irányból várjuk a következő fenyegetést?
- Versenyfutás a világ új kincsesbányájáért: az angoloknak csak most csörög a vekker
További cikkek
-
Nagyot változtat az Airbnb: nem lesz több trükközés
Az Airbnb átalakítja szolgáltatását: nem lesz több rejtett költség és váratlanul megugró végösszeg. Tovább
-
Te mennyiből úsztad meg az iskolakezdést? A többieknek ennyiből sikerült
Összeadtak, szoroztak: fájóan sokban került az idei tanév a szülőknek. Tovább
-
Ezért imádják a gagyi termékeket a magyar fiatalok
A tendencia javul, bár továbbra is nagyon meghatározó a termék ára. Tovább
-
Egyre öregebb autókat hajtanak a magyarok
Soha ennyi autó nem volt a magyar utakon, de ilyen öreg se. Tovább
-
Kínai fokhagyma magyar zászlóval? Ezzel küzdenének ellene
Jó kezdeményezés mögé állt be az Európai Bizottság. Tovább
-
Óriási meglepetés: honnan került ennyi autó az utakra?
A hagyományosan leggyengébb hónapban hatalmasat ugrott a forgalomba helyezett autók száma. Tovább
-
Kínaiakat akarnak Magyarországra csábítani Szijjártóék
Nagyon örülnének, ha minél több sokat költő ázsiai turista jönne. Tovább
-
Elromlott Áder repülőgépe – fontos találkozóról marad távol
Romániában lett volna ma programja az államfőnek. Tovább
-
Nagy a baj? Minden Calcium-Sandoz pezsgőtablettát kivonnak a forgalomból
Már a korábbi visszahívás is rengeteg terméket érintett. Tovább
-
Pár forinttal megint jobb lesz az autósok élete
Mindkét üzemanyagfajta árán vág a Mol. Tovább
-
Rengeteg lesz a magyarok egyik kedvenc gyümölcséből
Nem kell aggódni az almatermés miatt. Tovább
-
Hányást, hasmenést okoz a Spar egyik teje
Kivonták a forgalomból az egyik S-Budget UHT tejet. Tovább
-
Ezt is megéltük: betiltják a nejlonzacskókat Magyarországon
A minisztérium bejelentette, hogy bő két év múlva teljesen eltűnhetnek a legszennyezőbb csomagolóanyagok. Tovább
-
Meghalt egy nő a balatonboglári kalandparkban
Az egyik kötélpályáján lett rosszul, majd eszméletét vesztette. Tovább
-
Használt autót vennél? Néhány tanács, hogy ne legyen óriási bukta
8 hónap alatt 31 százalékkal, közel 96 ezerre nőtt az eladott új autók száma, ennél több, 107 ezer használt import autó kerül forgalomba. Tovább
-
Új atomtemető épül Magyarországon – itt keresik a helyét
A kutatófúrásokat jövőre indulhatnak a Nyugat-Mecsekben, egy nagy aktivitású hulladéktároló építéséhez. Tovább
-
Eltették a sószórót, eltűntek a szörpök: mit esznek a gyerekek az iskolai menzán?
Sokat javult magyar közétkeztetés helyzete az elmúlt három évben. Tovább
-
Hiába gyenge a forint - súlyos pénzeket pazarolnak el a magyarok
Úgy tűnik, a magyarok bevásárlóturizmusában a legerősebb mozgatórugó a kalandvágy, a boltvadászat élménye. Tovább
-
Fára szorult egy mókus, elhagytam a papucsomat – hülyeségek miatt ne hívd a 112-t!
Csak valós veszély esetében hívják az emberek a segélykérő vonalat - kéri a rendőrség, a mentők és a katasztrófavédelem. Tovább
-
Nyomozás kezdődhet a halálos lisztériajárvány miatt
Még a nyáron 9 ember halálát okozta a magyar gyártó fagyasztott terméke Európában. Tovább
Utánajártunk
Privátbankár Árkosár
Hírlevél
Feliratkozáshoz kérjük adja meg e-mail címét:
Exkluzív interjúk
-
Mibe érdemes fektetni az idén? – Zsiday Viktor
-
Külföldi álmok: honnan tudja egy magyar cég, hogy van esélye labdába rúgni? – Katona Zsolt
-
Mit válassz, ha nyugdíjas éveidre szeretnél takarékoskodni? – Benczédi Balázs
-
A kötvényekből ingatlanalapokba mennek az idén a befektetők – Varga Zalán
-
Ha a nyugdíjadra gondolsz, erre ügyelsz a befektetésnél – Hajósi Péter, Varga-Balázs Attila
