2p
Bár még nem zárult le, már így is szép eredményeket hozott az őshonos kisállattenyésztést segítő projekt.

A projekt még 2013-ban indult, összesen 844 millió forint összköltséggel, azért, hogy elősegítsék a hazai őshonos kisállatok, így a pulyka, csirke, nyúl- és halfajok ökológiai tartáson alapuló fejlesztését. A projekt során többféle keresztezési és tartási módszert is kipróbálnak, az ezekből nyert adatok alapján dönthetnek később a gazdák arról, hogy akarnak-e őshonos állatokat tartani.

A konzorciumot vezető Lab-Nyúl Kft. ügyvezető igazgatója, Kustos Károly elmondása szerint a cél, hogy keresztezéssel tegyék versenyképessé a Magyarországon őshonos fajokat. Az itthon őshonos bronzpulykát például hibridpulykával keresztezték, ennek köszönhetően nőtt az értékes húsrészek aránya és a testtömeg is.

Boldogabb csirke, ellenállóbb hal

A projektben résztvevő Szent István Egyetem docense, Kovács-Weber Mária elmondta: a hazai tyúkfajtákat a versenyképesség növelése mellett génmegőrzés céljából is keresztezik. A részeredmények alapján az így létrejövő állatok húsa jobb minőségű, mint a „hagyományos” csirkéé. Emellett lendületet kapott az egyetlen magyar őshonos nyúlfajta, a magyar óriás tenyésztése is.

A halfajok kapcsán ellenállási gondokba ütköztek a projekt során. Szilágyi Gábor, a V-95 Kft. szaktanácsadója elmondta, hogy a süllők nehezen viselik az intenzív tartást, emiatt nem lehet egész évben biztosítani a folyamatos ellátást. A fajhoz rendkívül közelálló kősüllő azonban ellenállóbb, így a két faj keresztezése mellett jelenleg egy új tartási módszer fejlesztésén is dolgoznak.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!

Agrár Kóborló szarvasmarhák miatt hirdettek válsághelyzetet
Privátbankár.hu | 2026. november 14. 09:51
Harmincnapos válsághelyzet kihirdetését kérte az észak-macedóniai Kriva Palanka polgármestere, miután több mint ezer szarvasmarha kóborol szabadon a városban és környékén, jelentős károkat okozva a mezőgazdasági területeken és veszélyeztetve a közlekedést – számolt be róla pénteken a Vesti.mk északmacedón hírportál.
Agrár Súlyos kihívás elé került a magyar mezőgazdaság
Privátbankár.hu | 2026. november 12. 17:33
Egyre több kisebb gazdaság kerülhet veszélybe Magyarországon.
Agrár Vízkrízis: mi lesz a mezőgazdaság jövője?
Szirmai S. Péter | 2026. november 11. 14:19
Mi történik a magyar mezőgazdasággal, a termelőkkel, ha tartósan kevés lesz a víz? Hogyan segíthetik a vízmegtartást, az alkalmazkodást? E kérdésekre kerestük a választ a Klasszis Fenntarthatóság 2026 konferencia panelbeszélgetésén Máté Károllyal, a CIB  ESG Iroda vezetőjével, Eszes Zsolttal, a Water4all Kft. ügyvezető igazgatójával, Balla Ivánnal, a Vízgazdálkodási Társulatok Országos Szövetsége (VTOSz) elnökével, és Raskó György agrárközgazdásszal.
Agrár Havi öt euró pluszt ad a francia kormány a tüntetőknek
Privátbankár.hu | 2026. november 9. 16:21
December 1-jétől 1,6 százalékkal emelkedik a minimálbér Franciaországban, miután hetek óta tartanak a megélhetési költségek miatt kirobbant tiltakozások. A francia kormány hétfői bejelentése szerint a nettó minimálbér havi mintegy 24 euróval, 1502 euróra nő. A CGT szakszervezet számításai szerint azonban az emelés jelentős része a januárra tervezett automatikus korrekció révén egyébként is megvalósult volna, így valójában plusz 5 eurót sikerült elérni.
Agrár Leszámolás az aszállyal? 221 milliárd forintot fordít a kormány erre az akciótervre
Privátbankár.hu | 2026. november 5. 13:54
A következő évek egyik megoldandó kérdése lesz ez. 
Agrár Mi lesz velünk, ha 3 fokkal melegebb lesz a Föld éghajlata? Erről is beszéltek a Klasszis Média ESG konferenciáján
Privátbankár.hu | 2026. november 5. 10:13
Fenntarthatóság egy gyorsan változó világban. Csütörtökön konferenciát és díjátadót rendeznek. Tudósításunk a rendezvényről.
Agrár Magyar Péter: Nincs akadálya, hogy az ukrán kukorica áthaladjon Magyarországon
Privátbankár.hu | 2026. október 18. 11:18
Lezárt, leplombált vonatokon szállítaná Magyarországon keresztül a gabonát Nyugat-Európába Ukrajna, amelynek fekete-tengeri kereskedelmi útvonalai túl veszélyessé váltak.
Agrár A nap képe: dinnye termett a Balaton kiszáradt medrében
Herman Bernadett | 2026. október 8. 14:56
A Balaton Csavargőzös előtti partszakasz szárazulattá vált részén kihajtott és termést is hozott 4-5 dinnyető.
Agrár Kipécézték a traktorosokat? Rászállnak a hatóságok a John Deere-re is
Privátbankár.hu | 2026. október 8. 12:49
Rögtön be is húzták a nyakukat az érintett cégek részvényesei.
Agrár Emlékszik a januári gazdatüntetésekre? A kamara állta a cechet
Privátbankár.hu | 2026. szeptember 24. 18:50
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara összesen 14 milliárd forintot költött el politikai tevékenységre és különböző megkérdőjelezhető személyes juttatásokra az elmúlt években – derült ki a szervezet átvilágítása után. Szerencsére azonban vagyonvesztés nincs.
hírlevél
Ingatlantájoló
Együttműködő partnerünk: 4iG