Márciusban árnyalatnyit tovább emelkedtek a globális élelmiszerárak az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) csütörtökön közzétett adatai szerint. A már harmadik hónapja tartó emelkedést az váltotta ki, hogy drágultak a növényi olajok és a gabonafélék.

A CBA ismét piacvezető kíván lenni a magyar élelmiszer-kereskedelemben - mondta Baldauf László, az élelmiszerkereskedelmi lánc elnöke. Ehhez felvásárolnák a magyar piacról kivonuló kereskedelmi láncok üzleteit - már tárgyalnak is valakikkel ilyen ügyletről.

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) tavaszi ellenőrzéssorozatában arra koncentrál: jár-e a piros tojás mellé nyugta, és vajon a húsvéti sonka onnan „jött-e”, ahonnan a kereskedő állítása szerint származik.

Illegális csalamádéüzemre bukkantak egy győri családi ház alagsorában - közölte Hercsel György, a Győr-Moson-Sopron megyei kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatóságának vezetője.

A kiskereskedelmi forgalom volumene januárban 0,6 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszaki szintet. Nőtt a forgalom az élelmiszer- és élelmiszer jellegű vegyes üzletekben és a bútor és műszaki cikk üzletekben, viszont az üzemanyagtöltő állomások jelentős 2,2 százalékos forgalomcsökkenéssel számolhattak.

A Várban nyit önkiszolgáló éttermet, kávézót, cukrászdát a CBA. A vállalat így kíván lehetőséget adni a turistáknak, a helyben lakóknak, és a dolgozóknak a gyors, színvonalas és olcsó étkezésre.

A világban az Egyesült Államoktól kezdve Európán keresztül Japánig mindenhol jelentős monetáris élénkítés zajlik. Az egyetlen kivétel Kína, ahol a várakozásokkal ellentétben nem indult még el a bankóprés, a pénzkínálat növekedési üteme a historikusan alacsonynak számító 13 százalékos szinten tanyázik – vélekedik elemzésében Boér Levente, az OTP Alapkezelő portfolió-menedzsere.

A Tesco határozottan visszautasítja azokat a név nélkül terjesztett állításokat, amelyek az élelmiszerbiztonsági szabályok szándékos megsértéséről szólnak. A hétvégén már három áruházat megvizsgáltak az ellenőrök, és nem találtak hiányosságokat.

Márciusban is tovább tartott az élelmiszerárak töretlen emelkedése: immár negyedik hónapja egyre többe kerül a Privátbankár mintakosara a hipermarketek átlagárai alapján. 40 forint alatt már akciósan sem nagyon lehet tojást találni - így valóban nem lesz olcsó mulatság a húsvéti lakoma.

Egész évre nem, húsvétra azonban a tavalyinál erősebb lesz a drágulás az élelmiszer-kereskedelemben. Mivel a szezon kezdetén még kicsi lesz a magyar árualap, importtal kell fedezni a keresletet, a jelenlegi euróárfolyam pedig 5-8 százalékkal magasabb, mint a tavalyi.

Tavaly decemberben a kiskereskedelmi forgalom volumene 0,1 százalékkal bővült az előző hónaphoz képest. Az év legerősebb forgalmú hónapján a karácsonyi vásárlások még az egy évvel korábbi értéket is 1,5 százalékkal múlták felül. Az ünnepi bevárásláskor 824 milliárd forintot hagytunk a boltokban. Tavaly a kiskereskedelemben 7,9 ezer milliárd forint értékű forgalom realizálódott.

Az élelmiszerek kiskereskedelmi eladása értékben 4 százalékkal emelkedett 2010. december és 2011. november között az előző év azonos időszakhoz képest. A forgalom elsősorban a kisebb üzletekben nőtt, az északnyugati és északkeleti megyékben az átlag fölött volt az emelkedés.

Érvénybe lép január 1-jén az élelmiszereken feltüntetett minőségmegőrzési idő új, az Európai Unióban is elfogadott jelölése, így az élelmiszergyártóknak ettől az időponttól a nap/hónap/év sorrendet kell használniuk a termékek csomagolásán.

A téli ünnepek egyik hagyományos étele a virsli, ezért is döntött a hatóság ezen termékek ellenőrzéséről. Több mint 400 laborvizsgálattal 62 féle virslit vizsgált a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal, ám mindössze két termékkel szemben élt érzékszervi kifogással, háromnál pedig a jelölés nem felelt meg az előírásoknak.

Elkészült a magyar termék rendelettervezet, melyet az Európai Unióval is jóvá kell hagyatni, ezért a tárca elindította az engedélyeztetési eljárást. A Vidékfejlesztési Minisztérium a jogszabállyal kívánja szabályozni az élelmiszerek önkéntes jelölését, pontos tájékoztatással szolgálva eredetükről, minőségükről, készítési módjukról. A tervezetet Brüsszelben is megvizsgálják, az eljárás hat hónapig is eltarthat..

Októberben a kiskereskedelmi üzletek 0,6 százalékkal nagyobb volumenű forgalmat bonyolítottak, mint az előző év azonos időszakában. Tavalyi időszakhoz képest több élelmiszert vásároltunk, míg az üzemanyagtöltő állomások forgalma jelentősen visszaesett, az áremelkedések hatására a fogyasztók keresletük visszafogásával reagálnak.

A közelmúltban feltárt szabálytalanságok miatt az év hátralévő részében kiemelten ellenőrizik az üzletközpontokban, bevásárló centrumokban működő ázsiai vendéglátó-egységeket - jelentették be az illetékesek Szegeden.

Szigorúbb szabályozás lép életbe az élelmiszerek címkézés területén, és ennek a fogyasztók lesznek a nyertesei - közölte Fogyasztóvédők Országos Egyesülete. A civil fogyasztóvédelmi szervezet emlékeztet arra, hogy december 12-én lép hatályba az az európai uniós rendelet, amely a soros magyar elnökség és az Európai Parlament megállapodásaként született, és az eddiginél szigorúbb kötelezettségeket hárít a vállalkozásokra.

A kiskereskedelmi értékesítés volumene szeptemberben és az év első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakának szintjén maradt. Éves összehasonlításban szeptemberben kis mértékben, 0,3 százalékkal nőtt a forgalom volumene, augusztushoz képest azonban a forgalom változatlan maradt.

A hazai fogyasztók 60 százaléka tartja fontosnak, hogy élelmiszer vásárláskor magyar terméket válasszon, 26 százalékuk pedig még többet is hajlandó lenne fizetni a hazai ízekért. A legkeresettebb hazai élelmiszerek közé a húskészítmény, a zöldség-gyümölcs, a tej, a liszt, és a cukor tartozik.

Jövő év január 1-től az élelmiszer előállítással foglalkozó gyártóknak kötelező jelleggel a nap/hónap/év sorrendet kell használniuk a fogyaszthatóság és minőségmegőrzés jelölésére.

A tavalyi szünet után ismét az év végén "padlózhatnak" az árak: a Privátbankár mintakosarának ára novemberben éves mélypontra került, 28 forinton múlt az éves árcsökkenés. Az áruházakban már árulják a szaloncukrot és a karácsonyfadíszt, és egyre gyakrabban csempésznek be karácsonyi dalokat a háttérzenébe is.